Как да готвя грахова супа с пушени крила

Супата на водата не е обичана от всички, дори и да е диетична и изключително полезна чиния. Особено не се зачитат тези хора, които са свикнали да оценяват вечерята от наличието на месо в нея. Как можем да изберем такава възможност, така че вкусовете на всички членове на семейството да бъдат взети под внимание? Това може да се направи, ако готвите супа, на базата на пушени пилешки крила. Оказва се, че е нежен и надарен със специален богат вкус. Можете спокойно да кажете, че това първо ястие не е по-лошо от готвенето на цял пилешки труп. Освен това има дори и значително предимство - крилата могат да се представят като украшение на готовата супа, а много хора обичат да гаснат костите с храна.

Най-добрият вариант

Един добър вариант е една грахова супа с пушени крила. Колко време отнема да готвя? Тъй като основата е пушена или пушена крила, това ще отнеме не повече от 20 минути. Огромно предимство е, че в бульон можете да добавите всички съставки - картофи, различни зеленчуци, зърнени храни и т.н.

Градинската супа с пушени крила е особено добра през зимата, тъй като тя е подхранваща и затопляща. Когато ястието се приготвя, то трябва да се сервира на масата със заквасена сметана или малко парче масло (не се разпространява!) - това ще направи вкуса по-ярък и богат. Грабната супа с пушени крила, чиято рецепта е представена в тази статия, се подготвя много просто и в същото време предполага съществуването само на евтини продукти. В същото време това първото ястие също е много полезно, тъй като грахът има много хранителни вещества в състава им. Преди всичко той има много калций, което ще има положителен ефект върху състоянието на зъбите, ноктите и костите и всички вредни съединения ще бъдат отстранени от тялото. Както вече бе споменато по-горе, този вид боб в гореща форма има ефект на затопляне и е в състояние да даде дълго усещане за насищане.

Как да готвя грахова супа с пушени крила?

За много домакини предимството ще бъде фактът, че грахът има по-ниска цена в сравнение с други зърнени култури и дори тестени изделия. В допълнение, той има дълъг срок на годност и е напълно усвоен. За да готвите пот на грахова супа, ще ви трябва много малко.

съставки:

• 3 литра вода;
• Чаша сух грах;
• 3-4 средни картофи;
• 3-4 крила пушено пушени;
• Един лук;
• Един морков;
• Малък куп зеленчуци (напр. Кориандър или магданоз);
• Няколко парчета хляб или хляб;
• Малко масло и / или растително масло;
• Всички подправки и сол.

Процес на готвене

За да готвите супа от грахово зърно с пушени крила бързо и докато не мислите за времето на готвене, желателно е да купите нарязан грах. Тя трябва да се измие много внимателно, след това се излива с чиста вода и се оставя да се накисва за 3-4 часа. След това водата трябва да се източи, да се смени с чиста вода и да се постави тавичката върху включената плоча.

Че бульонът се различава в атрактивен цвят, се изисква да се поставят крилата само след като картофите са готови. Всичко това ще отнеме приблизително 10-15 минути. По това време трябва да се подготвите за първото ви печено печено, което се добавя едновременно с крилата.

Лукът и морковите се раздробяват под формата на малки кубчета и се пържат на малко количество масло (сметана или зеленчук - този избор зависи от количеството калорични ястия, които искате да готвите).

Добро допълнение

По време на подготовката, можете да направите и яйчен лимон пълнеж, което ще направи вкус на ястието по-богат. За да го приготвите, ще ви трябва две яйца и около половин лимонов сок. Трябва да смесите тези съставки добре, леко да се биете и бавно да се излива във вряща супа. Подправките могат да се използват всякакви (черен и червен пипер, див чесън и др.), Както и пресни билки (кориандър, магданоз и др.).

Градинската супа с пушени крила е особено добра с бисквити или крутони. За да ги направите, вземете парчета хляб или бял хляб, нарязани на големи кубчета и подсуши в тиган или във фурната. След това ястието е готово за сервиране.

Рецепта за многообразни

Мога ли да направя грахова супа с пушени криле в многообразна? Разбира се, това е възможно и няма да изисква много усилия. За да постигнем това, се нуждаем от следното.

съставки:

• 350 грама пушени крила;
• Един морков;
• 4 картофи;
• При поискване - всякакви тестени изделия;
• Всяка зеленина;
• Пипер и сол.

Процесът на подготовка е еднакъв за многобройните модели. Пилешките крила първо се нуждаят от малко запържване в подходящия режим, след което трябва да ги нарязате със сламки или кубчета картофи и нарязани моркови. Всички съставки трябва да бъдат пълни с вода, след което всичко е затворено с капак и готвено в режим "супа" или "охлаждане" за около час и половина.

Как да служим

След като ястието е готово, към него се добавят пресни билки. Ако искате да добавите тестени изделия, ги поставете в супата около 15 минути преди края на готвенето. По същия начин можете да добавите и всякакви зърна. Независимо от това, какви съставки предпочитате да готвите, грахова супа с пушени крила, чиято стъпка по стъпка е представена по-горе, се оказва отлична. Крилата могат да се разпространят изцяло върху чиниите или да се отделят месото от тях и да се добавят към чиния. Освен това можете да направите супа с блендер и да я поднесете с крутони.