Как да изберем добър евтин вино?

Фразата "добър евтин вино" може да бъде, и носи усмивка, но в действителност това не е мит, има такова нещо. Къде можете да получите дори напротив, при покупка на скъп продукт, не можете да получите най-доброто качество.

С цялото богатство на избор тази божествена напитка от него е много трудно да се вземе решение, но ако тази лоша сделка, ако не и невъзможно. Първото нещо, което трябва да се каже, че цената е под 400 рубли са вече говорят за не е много добро качество, и по-евтино да купуват продукта - по този начин се елиминира понятието "добро" напълно.

Това, което има за цел

Разнообразието и цената все още ще зависи от това, което събитие е предшествано от покупката, защото лесно трапезно вино, например, не е подходящ за романтични срещи, както и за някой, който да му се даде. Но се пие чаша тази напитка преди хранене или по време на него - е друг въпрос. Когато трябва да се подготви за най-важното в живота на среща или да направите красив подарък, курсът е напълно различна категория вино. За специални случаи е по-добре да си купя един добър евтин сладко вино, тя е предпочитана от повечето фенове на напитката. Месото може да се сервира с червено вино, и да ловят риба и птици - бял.

Bit Опаковка

Качествено вино, бутилирано в тежки бутилки, които раменете са малко по-широки от дъното и има дупка в дъното. Но това не означава, че в обикновени бутилки не са добър продукт. По-скоро добра евтин вино се продава е в контейнер. Но сложен формата на бутилката е вероятно да създаде не е много високо качество на продуктите, по някакъв начин да се привлекат клиента. Купуването на вино за директна консумация, премахване на картонената опаковка. Тези продукти могат да бъдат не както трябва само за готвене, в който трябва да се добави този вид алкохол.

Ако по-рано от качеството на виното може да се съди от задръстване, но сега това не е толкова важно, тъй като в някои европейски страни за пресукване тапи за опаковане на младите вина са се превърнали в нещо като тенденция.

В един магазин да си купи

Ако дори и реших да купя един добър евтин вино за една проста вечеря все пак трябва да го преследва в специализиран магазин, където всички условия за правилното съхранение на продукта. В обикновените супермаркети дори температурни условия могат да повлияят на качеството на напитката, особено ако той стоеше на рафта за дълго време. В магазини, които продават този конкретен продукт, всички бутилки трябва да са на хладно и тъмно място и го давам, а не да стои. Като правило, тези институции работят професионалисти, които винаги са готови да ни помогнете да направим правилния избор.

Виж етикета

На бутилки с бавна скорост на затвора може да не е ново, като че ли току-що излизам от поточната линия на етикета. Ако е така, вероятно е фалшива вино. И, разбира се, върху етикетите на качествени продукти трябва да бъде не правописни грешки и лоши, петна от боя. Изключение прави продажби, където можете да намерите добър евтин вино с разкъсано или замърсени етикет, което е защо е там и имам.

Добър евтин сухо вино трябва да бъде крепост 9-14%, а почти не съдържа захар. Всички тези параметри трябва да бъдат посочени на етикета, както е случаят с всички други вина. Ако искате да си купите евтин добър сладко вино, съдържанието на захар в нея не трябва да надвишава 13%, а крепостта - 15%. Когато посочи, че захарта съдържа 16 до 32%, а крепостта 13-16% след това пред вас - сладко десертно вино или ликьор.

Какво трябва да се посочи задължително

Добрите производители абсолютно никаква причина да се скрие името си. Ето защо, ако на етикета не се посочва кой е направил продукт, то не си струва и да го купят.

Опаковката на природен вино винаги пиша годината на реколтата. Не може да се намери такава информация, че е възможно да се купи вино вместо химически концентрат.

Много добре, ако е посочено, от която грозде, произведено вино. Никой няма да пиша, че продуктът е направен от най-добрите не е суровините. В най-добрия случай, тази информация ще бъде забулено за това: "Ние използвахме най-доброто грозде". В действителност, едва ли е най, а може би дори и на гроздето.

Името на региона, в който суровината се отглежда за производство на вино, да посочи всички производители, които се гордеят с качеството на своите продукти.

Може би тази информация не е от значение за евтини вина, но индикация за период експозиция - също детайл е от значение.

Добър евтин червено вино

Червеното вино, за разлика от бяло, по-тръпчив, защото част от съдържанието в техния голямо количество танини. Вкусът им е по-пълно и кадифена. Поради това, любителите на виното дават предпочитание на червени сортове. Vintage вино с дълъг период на стареене може да не е евтин, така че си струва да погледнем на обикновените вина с експозиция от около една година.

Важна подробност: на вината, произведени в страните от Стария свят, като например Франция, Италия или Испания, по-скъпи. Затова е по-добре да погледнем на производителите, като Австралия, Нова Зеландия, Чили. Кримската, Грузия и Абхазия червено вино над договорената ценовия диапазон на качеството е също не по-малък от чужди.

Добър евтин винено червено полу - Kindzmarauli Badagoni (грузинско вино). Вид на гроздова "саперави".

Медичи Ermete, Ламбруско Dell `Емилия Rosso IGT - глоба италианско вино, получено от грозде" lambusko ". От качеството на италиански вина каже марка върху етикетите: DOC (Denominazione ди Origine controllata) и DOCG (... д Garantita).

Вие не трябва да купуват червено вино, произведено в Германия или Унгария. Тези страни се специализират в производството на бели вина, те доста добре.

Изберете бяло вино

Повечето добри бели вина , произведени в Германия. Ако искате да си купите евтин добро бяло сухо вино, най-добре е да погледнете на немските производители. Най-доброто бяло вино, произведено в тази страна се смята за Ризлинг. Вината, произведени под това име, там са сухи, сладки и силни. Етикетът на сухо вино ще Trocken надпис. Между другото, виното със същото име, произведени в други страни. И ако тази немска марка вино по-трудно да се намери, на елзаски намерени по рафтовете на много повече и качеството не е далеч зад себе си вината на Германия.

Друго добро бяло вино - френско Sauternes (Sauternes). Това вино може да бъде както мек и доста млади. Разбира се, вино е по-евтино, което е това, което ни трябва.

Общи препоръки

Опитвате се да разберете как да изберете добър евтин вино, няколко общи правила, които искате да изберете, първият от които ще бъде: евтин - това не означава много евтино. Ценова категория, от което можете да започнете - около 400 рубли. А виното, което си струва толкова много, не се продава в кутии, разбира се, ако това не е 10 литра.

• Ако виното се продава в супермаркета, опитайте се да го къде по-малко светлина като слънцето и изкуствени.
• Не се стреми към красотата на бутилката, ти не дойде за нея, и това, което е вътре. Внимателно прочетете етикета върху него - цялата полезна информация.
• Ако виното - това е по-добре да изсъхне или сладко. Бонбони вино, произведено от суровината не е от най-добро качество и в други страни, за разлика от Русия, много малко употреба.
• В допълнение към червено и бяло, има и вино розе, което не е толкова често в нашата страна.

Разбира се, не всички имена на добри евтини вина, посочени по-горе, това са само някои от възможните варианти.