Strawberry вино - вкус на лятото във вашия стъкло

"Вино - напитката на боговете" - толкова често се каже. Вина са различни, но най-популярни и широко разпространени, се считат бяло, червено, розе и пенливи вина. Така че те разделени на крепостта в укрепен, десерт и класически (лесно).

Обичайно и счита, че виното е произведено от грозде, но все още има плодови напитки, за изготвянето на който може да се използва, например, слива, череша и дори ягоди. Става въпрос за това, което е ягода вино, как се прави, ние ще говорим днес.

Какво е това - ягода вино?

Очевидно е, че за приготвянето на алкохолни напитки се използва от всички любимите ягоди. Въпреки това, много често се случва, само на няколко производители са ангажирани в производството на вино от ягоди и го правят по-често шампанско (което удари на място далеч от всички). Можете да го намерите в голям супермаркет или магазин специалност, но това не означава, че няма да бъде в състояние да се готви сам. Вкусът на това домашно вино дава много нежен и необичайно. Като правило, такава напитка предпочитан от жените, дори преди аромата на зрели плодове, и един мъж не може да устои.

Ягодово вино. рецепта за

Разбира се, когато започне ягода сезон, искам да го има само в прясно състояние, но по-близо до края, ние започваме да се готви задушени плодове, консерви и конфитюри. И тук идва в арена на ягода вино, което със сигурност ще ви стопли в студените зимни вечери и ви напомня за слънчево лято. Помислете за най-лесният и най-проста рецепта.

За да се подготви домашно ягодово вино, ще се нуждаете от следните съставки:

• ягода - 1 кг;
• захар - 1 кг;
• 0,5 литра вода;
• водка бутилка (0.5 л).

Нека първите ягоди: трябва да е ясно от стъблата, измийте добре и сухо върху хартиена кърпа. Освен това зрънце е необходимо да се смила през сито или смила в блендер със захар. Научете каша Сложете в купа за ферментация (това е възможно по обичайния голям съд, но това е по-добре да се използва специална бутилка), се изсипва вряща вода (0,5 л) и поставете на топло място в продължение на 5 дни, за да масата, както би трябвало да започне да ферментира. След това, внимателно през сито или марля щам смес. Полученото вино се изсипва водка (по-добре е да изберете добро качество, както на завършен вкус на продукта ще зависи от водката). Накиснете няколко дни - и ягода вино е готов да се пие!

Ягода Ягодово вино

Ако добавите малко ягоди вино ягода, тя става по-тръпчив, придобива специфичен горчив вкус и аромат съблазнителни! Възможно е да се подготвят, по аналогия с горното рецепта, но вместо килограм ягоди отнеме само 600 гр, 400 гр замени останалите ягоди. Вслушай се в избора на плодове: те не трябва да бъдат дори малко започнала да гние.

Точно както в предишната рецепта, протрити плодове, смесени със захар и се изсипва вряща вода. След изпомпване на полученото вино, добавете 0,5 литра водка и се оставя да престои в продължение на няколко нея.

Strawberry вино - идеално питие за събирания с приятелите си за интимни разговори. Това спестява не само аромата и вкуса на плодове, но и всичките му витамини и хранителни вещества. Но, разбира се, не забравяйте, че всичко е добре в умерени количества, дори и ако ние говорим за напитката на боговете! Бон апети на вас и добро настроение!