Как да се украсяват торта у дома?

Има няколко възможности за това как да се украсяват торта: можете да използвате плодове - и след това да получите най-доброто лечение на лятото. Можете да направите украса от тесто, за да извайват истински хляб. Можете дори да опитате да използвате паста или като глазура на тортата - само трябва да знаете кога да спрете.

Украсете не само сладкиши и десерти. В Америка на благодарността домакиня някога се чудеха как да се украсяват торта с тиква или месо - традиционно ястие на масата. Често печени пайове със зеле - баници, и така им ръбове или изрязани в средата, също е украсена с циментова замазка.

декорация плодове

Този вариант е добър за десерт с пълнеж от ябълки или сливи, яйчен крем или сирене. Трябва да вземем банани, ябълки или портокали и нарязани на филийки. Приготвя се и се разрежда желатина с плодове пълнене (по-лесно да се купуват в магазин малина или ягода желе и се разтваря в съотношение). Преди да се украсяват торта, вземете една красива украшение от плодовете: те може да се разпространява слоеве, гъсто позициониране пръстени един до друг. Топ с малки плодове - наполовина ягоди и малини, боровинки и касис. Изсипете всичко това желе, така че масата не надвишава предварително нает от брони от теста. Сложете тортата в хладилника за няколко часа. Можете дори да се поръсва с пудра захар.

декорация сушени плодове

Всъщност, мисля за това как да се украсяват торта, много домакини все още се опитват да се справят с импровизирани средства: внезапно киви и портокали не са купили - но мак или пудра захар трябва някъде да е все още в наличност. Ела на помощ на предварително нарязани картонени листа или за закупени. С помощта на тези на прах или мак може да се направи на крема. За торти винаги подходящ заквасена сметана, най-малко - масло и въз основа на кондензирано мляко. Може също така да бъдат получени от бита пудра захар и протеин лимонена киселина.

тест декорация (меша)

Вероятно такава торта украса от тънки ленти от тесто е изобретен, за да се предотврати "остави" пълнене по време на печене. Оказва красива кошница с плодове.

Разточете тестото по-рано. Разделя се на два слоя - по-големи и по-малки. Повечето от стартиране на тортата - нека да бъде един вид "храна" с граници, в които ние поставяме плодове и сметана. Подходящ масленки или натруфен тесто.

Част от това по-малки, нарязани на тънки дълги ивици, за предпочитане с нож, пила за нокти, за да получите хубава назъбени ръбове. Share паралелни ленти на утайка, и най-добре - перпендикулярно точно същите слой лентите. Номерът е, че е необходимо да се вдигне на дъното и "тъкат" със своите барове на тортата. Между другото, една лента може да се сложи вместо плодове - ядки и M & M е. Подобна украса на торти и кексчета са много популярни в Америка.

Що се отнася до краищата на тортата - те трябва да се затвори и да се примири модели, с помощта на вилица или нож. И това е възможно, малко повече работа и oplesti използвайки тънки ленти от тесто пай опашка на ръба. Основното нещо - преди да изпрати във фурната, намажете отгоре с масло, за да се получи характеристика руж и свеж.