Как да слагам масата

По време на разработването на становището на обществото за това, как да слагам масата, променя и не веднъж. Всеки народ и всяка епоха се придържат към определени закони. Но правилата са се развили, някои от препоръките (прекалено обемисти) отиде в забвение. И в момента, за това как да слагам масата, всички народи на консенсус. Затова, моля, прочетете тези правила, можете не само да покаже пред сънародниците си, но също така да впечатли чуждестранните посетители.

Мнозина вярват, че порция - това е нещо, което е много трудно да се научат. Тази гледна точка е малко преувеличена. В действителност, това е да се припомни само основните правила, а останалите следват вашето настроение и вкус. Тогава въпросът за това как да слагам масата приятно, лесно можете да намерите отговора.

Така че, започнете с покривката. Най-добрият вариант за празничната трапеза - бяло, лен с жакардов модел. На тази покривка ще бъде много красив външен вид елегантни ястия. Ако белият цвят изглежда твърде формално, можете да изберете вариант с един модел. Само не трябва да бъде прекалено ярка и натрапчиви, като покривката пред очите на цялата вечер. И малко повече за цветовете. Ако покривката монотонен, тя трябва да се комбинира с тона на услугата, която трябва да бъде светлина. Но чай, десерти, кафе, сандвичи могат да бъдат обслужвани и тъмно. Покривката трябва да виси от ръба на маса от около 15 сантиметра.

Как да слагам масата, ако не са включени семейна почивка, но нещо по-празнично? Според правилата, разбира се. Ястия идеално от порцелан. Всеки от поканените лица получава обслужващи блюдо, тя служи и като стойка. На всичко отгоре на това, в зависимост от менюто, сложи една чиния със супа или предястие. За лявата й е снек-бар, предлагащ банички плоча, това означава, че има за цел да тост хляб, кифли. Тя сложи бельо салфетка. Въпреки това, той може да се появи в центъра на чинията вечеря, с странна форма.

Въпросът с устройствата, често обърква дори най-силните на естети. За да направи по-лесно да се запомни едно правило. Трябва да имате оборудване, въз основа на приоритета на храната, предлагана. Право на ръба е нож за хляб, а след това - нож за риба, за месо. От лявата страна на плочата, поставете разклона за рибата за основното ястие. Те се поставят само на зъбите, лъжицата - чаша нагоре и ножове "външен вид" на гребена на плаката. Десертни лъжици и вилици проведени успоредно на ръба на масата върху плаката.

Как да слагам масата? Отговорът на този въпрос е свързано също правилния баланс на очила. Те трябва да бъдат с различни форми и размери, така че можете да изпитате пълно вкуса на всяка напитка. Очила и очила винаги са в предната част на чиния за сервиране, малко вдясно от него, за да се вземе предвид заповедта трябва да се хранят напитки. Тук на същия принцип като с устройствата, тоест, първо трябва да се използва далечен обект. Освен това, ненужна посуда трябва незабавно да изчисти масата.

Сравнително ножове може да се каже, че техният брой съответства на броя на храната, предлагана. С лъскав нож, подходящ за рязане на меки и твърди плодове, зеленчуци, месо. Нож, острието от които има жлеб от двете страни, напълно изправи с мека гъба торта или шунка. Хлябът трябва да се използва от тези, които имат вълнообразна острие. Но файла с нож за нокти е полезно за рязане на продукти, които имат твърда повърхност, но мек отвътре, като домати.

По този начин, няма нищо по-трудно да се разбере как да слагам масата. Трябва само малко търпение и обучен памет. В допълнение, ние не трябва да се дава само на тези правила. Има много нюанси, на който трябва да се обърне внимание. Да предположим, че за декорация ястия празничната маса - това е наука. И ако се научат основите на това, всяко хранене в дома ви ще се превърне в шикозен прием.