Салата "Тифани"

"Тифани" един от най-красивите и вкусни студена закуска е салата. Рецептата е много проста. Списъкът със задължителните съставки - грозде (червено, бяло, зелено), което го прави едно ястие като планински камъни. Там могат да се използват различни видове ядки. Най-често това е орехи, но те могат да бъдат успешно заменят с бадеми, лешници, или всеки друг. Вторият най-важен компонент е пиле (варени, скара, печени, пушени, и т.н.).

Салата "Тифани" с орехи

Измийте 700гр на пилешко филе и търка къри на прах. Запържва в хладни, и се нарязва на малки парченца. Сварете 4 яйца. Разтрийте ги на ренде глоба. Върху суха тиган се запържва 150 г нарязани орехи. Изплакнете марулята, ги подсушете и лежаха на дъното на купа за салата. След това го сложи в пилешките парчета и ги разтрийте отгоре с майонеза. Разтрийте 150 грама сирене. Поръсете ядки пиле половина и настъргано сирене. Поставете слой от настърган варени яйца. Необходимо е също така да се разпространява с майонеза и се поръсва с останалите ядки. Нарежете на половини на гроздови зърна и украсяват своя салата изсече.

Салата "Тифани" с бадеми

350 гр пилешко измити, поставени в саксия и се вари в подсолена вода за 25 минути. Оставя се да изстине и след това се нарязва на малки парченца. Настърган котлет 200 г твърдо сирене, както и 3 варени пилешки яйца. Фрай в тиган, микровълнова печка, или 120 грама бадеми и се смила в кафемелачка. Разделя се на половината от гроздето, отстранете семената. След това сложете в купа слоя: пиле, настъргано сирене и бадеми. Всеки слой трябва да се смазват с майонеза. Гарнирайте с грозде.

Салата "Тифани" с кедрови ядки и гъби

Оставя се да кипи 2 пилешки гърди, ги охлади, отделени от костите и месото разделен на влакна. Поръсете къри и сол и се разбърква. 6 варени твърдо сварени яйца и 200 грама сирене ренде решетка през центъра. Соте 100гр на кедрови ядки. В подсолена вода се вари гъби. Смесете заквасена сметана с 200гр 200 гр кисело мляко и горчица 5 грама. Разпределение слоеве от съставките в купа за салата. Първият слой на пиле, а вторият - настърган сварени яйца, трети - варено гъби, четвърт - настъргано сирене, пети - грозде половини. Всеки слой трябва да се смазват крем йогурт сос и се поръсва с кедрови ядки.

Салата "Тифани" с боровинки

Украса на дъното на съда с маруля. Смелете 300гр пушено пилешко и положи равномерно, малко грес с майонеза. Смелете нож 50 грама орехи. Поставете втория слой и те да покриват и майонезата. Разтрийте сто гр сирене "ISDA" на ренде глоба. Споделете трети слой. Сварете и нарежете 2 яйца. Спред с майонеза. Украсете с червени боровинки, грозде наполовина и билки.

Салата "Тифани" с манатарки

Оставя се да кипи на един час 150 г бели гъби в подсолена вода. След това ги запържете в тиган, заедно с нарязания на ситно лук на кръгчета. Сварете 500 г пилешко и да го нарежете на малки парченца. На плочата, за да отворите на майонезата и постави парчета пиле. втори слой постави пържен лук с бели гъби. Сварете 4 яйца и ги нарежете. Споделете трети слой. Разтрийте 150 г сирене и поставете четвърти слой. Всеки слой трябва да се смазва майонеза. С помощта на кухненски робот за мелене 100гр орехи и ги поръсете салата. Украса половини на бяло, червено и зелено грозде.

Салата "Тифани"

Salt 200гр пиле, разтриване къри и се пече във фурната. На глоба ренде за мелене 300гр сирене "Гауда" и 70 грама печени лешници. Сварете 2 яйца. Ситно котлет тях. Слоеве да изложи на пиле марулята, сирене, яйца. Всеки слой с майонеза и се поръсва с настъргани лешници. Топ с половината грозде изсече. Бон апети!