Как и колко да се готви пилешко бутче? рецепти

Как да се готви пилешко бутче, така че тя става мека и вкусно? Отговорът на този въпрос е кулинарен знаят не само опитни готвачи, но и обикновена домакиня. В края на краищата, пиле шунка често се използва за приготвяне на различни ястия и закуски.

Как да се готви пилешко бутче?

Първо отговори на въпроса, трябва да се припомни, че пилешките бутчета могат да бъдат от различни видове. Бедро взета от трупове на бройлери домашни птици, често се използват за приготвяне на ястия и различни салати, печени изделия (например пай-Kurnik) и т. D.

Що се отнася до шунката, взета от пилешка супа, тя се използва за приготвяне на богатството на супата или просто бульон.

Е, как да се готви пилешко бутче? Отговорът на този въпрос зависи от вида на месен продукт. Ако бройлери за птици, а след това се подготви за пълното му достатъчно готвене 35-40 минути (след вряща вода). Ако пилешката супа, нейните бедра са нежни, само след 60-68 минути.

По този начин, отговаряйки на въпроса на колко да се готви пилешко бутче, трябва да започне от възрастта и вида на домашни птици. В пилешко месо е нежна, и, съответно, подготовката за това много бързо. Що се отнася до старите пилешки-кокошки носачки, а след това този продукт е трудно и жилав. За омекотяване, ще трябва много време.

Какво да готвя пилешки бутчета?

Има много рецепти, които включват използването на пилешки бутчета. Най-популярното ястие се пече във фурната. Как се прави у дома си, ние ще кажа по-долу.

Така че, ние трябва да се подготви вкусна вечеря:

• шунка пиле (бройлери) - 4 бр.
• картофени клубени - 5 бр.;
• Пресни лук - 2 големи парчета;.
• мазнини майонеза - 2 големи лъжици;
• сол, черен пипер, мед - прилага по отношение на вкус;
• скилидки чесън - 3 парчета.

Получаване на компоненти

Бутчета пилешки за такива курсове трябва да използват пресни и меки. Те са внимателно се промива и се суши с кърпи. На следващо място, месния продукт е ароматизирана със специален сос. За да направите това в една чиния смесени мазнини майонеза, сол, малко мед, черен пипер и настъргани скилидки чесън.

Що се отнася до картофите, те са почистени и нарязани на филийки. В един и същ начин и идват с крушки.

Процесът на формиране и термична обработка в пещта

Готвени пилешки крака - е диетичен продукт. Ако искате да получите по-високо калорични ястие, а след това се пече оферта домашни птици във фурната с картофи и лук. За да направите това, използвайте Пособия с граници. Нейната намазва масло, а след това се разпространяват филийки картофи, които са предварително овкусени със сол и черен пипер.

На следващо място, се разпространява зеленчуците на всички пръстени лук и пилешки бутчета. В такъв ястие се изпраща в пещта, където при 230 градуса се пече в продължение на 45 минути. През това време, и картофи и месо са станали напълно мека.

Е представен от вечеря

Сервирайте печена шунка с картофи на масата трябва да се сервира горещо. Също така, те могат да се сервират пресни нарязани билки и филийка хляб.

Кук вкусна пилешка супа

Как да се готви супи пиле bedryshek? Това е известно на много домакини. В крайна сметка, това ястие е много популярен в нашата страна.

Така че, за да се подготви вкусна пилешка супа трябва да е подготвен:

• пиле шунка супа - 4 бр.
• картофи - 1 грудкови;
• моркови - 1 бр;.
• лук - 4 голяма глава;
• сол, черен пипер, билки - да се прилагат по ваш вкус;
• голямо яйце - 1 бр. (За кнедли);
• брашно - 30 г (за кнедли).

Лечение съставки

Преди да се готви бульон от пиле шунка, те трябва да се измиват старателно и да премахнете всички не-хранителни елементи. Необходимо е също така да се подготвят останалите компоненти. Картофи, моркови и лук се почистват и след това се смачкват. Първият и последен нарязани на кубчета, и втората решетка.

Завършен супа за запълване, решихме кнедли. За това голямо яйце размахване вилица, сол и добавете брашното. последната ролка компонент в дотогава, докато вискозна маса в контейнера.

Метод за получаване на първото ястие

Варени пилешка супа доста бързо. пиле шунка на тиган разпространение, се добавя вода и поставя на огъня. След вряща подсолена бульон, покрит с капак и се вари в продължение на около 30 минути.

Половин час по-късно в супата добавете нарязан лук и настърган морков. След кипене, съставките се варят в продължение на още 10 минути. До тях изложи картофите. Взети заедно, съставките готвят в продължение на 20 минути, след което черен пипер на вкус и се изсипва на нарязан билки.

В края на кнедли на супа са добавени. Да това, както следва: вискозно тесто съберете голяма лъжица, и след това малко - това се отделя от малки парчета, които са непосредствено изхвърлени в бульон на кипене силно.

След като всички кнедли ще бъдат в супата, тя се покрива с капак и се вари в продължение на около 5 минути.

Как да се представи за вечеря?

Сервирайте пилешки бульон със зеленчуци и месни кнедли на масата, за да бъде горещо. За да се даде ястието кремаво и деликатен вкус, се препоръчва да бъдат сигурни, да се зареждат с прясна сметана. Също така му служеше филийка хляб и пресни билки.

За да обобщим

Както можете да видите, да готвя пилешки бутчета лесно. получени абсолютно всички ястия от продукта вкусно. Основното нещо - правилно да го и аромат се справят с подправки и сосове, ако е необходимо.

Ако решите да се изпържи тази съставка на тиган, а след това трябва да се направи с малко количество масло. В противен случай, шунката ще се окаже много мазни и високо калорични.