Короната на мастика: майсторски клас за начинаещи сладкари

Няма значение, ако никога не сте били запознати с изкуството на сладкарски изделия, а не чух, че е венец на мастика. Майсторски клас за начинаещи ще превърне най-незабележим тортата в произведение на изкуството! Е, нека да започнем!

Короната на мастика: Майсторски клас

Подготовка на "кралския" торта у дома трябва да започне с предварително третиране или закупуването на мастика. В процеса на създаване ще бъде от полза:

• или бутилка;
• филм на храните ;
• хартия;
• молив;
• Скоч.

Наред с другите неща, ще трябва да се простират ръцете и пръстите си да се обърне на "колбаси". Между другото, това е възможно да се даде предимство на специално устройство, наречено екструдер: това ще се създаде идеалната форма и ширината на бъдещите диадеми.

Ако по-рано, че трябваше да си мислят: "Това не е моя, аз няма да се поддаде на короната на мастика!" Снимки, които показват стъпка по стъпка действие, умът ви е напълно с главата надолу и да се научат да правят диадеми с монограми луди моменти!

Стъпка №1. скициране

В първия етап трябва да включва творчески гений. Вземи лист и да го пресъздаде на скица на бъдещото създаване. За да се избегне асиметрии в модела на рационалното използване на листа в кутията.

За перфекционисти има допълнителна трик сгънете листа в два слоя. В пъти ще бъде една въображаема линия, разделяща короната. С помощта на молив или маркер конец изготви диадема бъдеще. След това се разшири списъка: симетрични отпечатъци остават на втората половина на листа.

Ако сте уверени в графичния си посредственост, или просто време за губене, можете да използвате готови скици или "краде като художник", вдъхновен от идеи от интернет.

Най-важното е, оставете малки пропуски между монограми: бъдещата корона на мастика воля насипно състояние! Независимо от това, в крайна сметка, когато мастика камшичета заемат местата си, те трябва да имат обща основа.

Стъпка №2. фиксиране

Короната на мастика трябва да бъде под формата на най-малко една полусфера. За да направите това, хайде да калай помощ или бутилката с желания диаметър (не забравяйте, че трябва да има достатъчно материал). С скоч анкериране очертанията на бъдещата украса на повърхност.

Наслагване на върха на хартия слой на ядлив филм или пергаментова хартия, смазани малко количество масло. Прикрепено по същия начин.

Стъпка №3. моделиране камшичета

Третата част от маратона на създаването на годни за бижута е да служи за основа на бъдещи монограми корона. Ако вашето хоби или професия, свързана с бизнеса на сладкарски изделия, тогава вие вероятно знаете как се работи с екструдер. Ако нивото на вашата "вътрешна сладкарница" е "новак", използвайте ръцете си, усучете тънки колбаси, чийто диаметър е приблизително същата по цялата дължина. Чистота и елегантност на крайния създаването зависи от дебелината на подвижен камшичета! В същото време в краищата на въжета по-тънък - това ще ви помогне постави парчета заедно най-красива и естествена.

Стъпка №4. реконструкция

Сега, на подготвителния процес приключи, можете да преминете към най-вълнуващото, отговорен и упорита работа: прехвърлянето на камшичета на скицата.

Колбаси трябва да оформят според плана. Твърди част от картината е по-добре да не изравям останалите части на мастика. Опитайте се да направите най-цялостни елементи. Места камшичета привързаност един към друг трябва да се смазват с вода или яйчен белтък и леко натиснете.

В процеса на създаване, винаги може да се допълни Monogram нови слоеве, мъниста или петънца, в резултат на което обемът на короната. Основното нещо - да се спазва принципа на осигуряване на камшичета.

Мъниста и декор - незадължителен етап. Ако след изсушаване на бижута, че ще му се даде нов нюанс, покрийте "диадема-завършен" Мадам Kandurin и боядисване процес по-лесно в бъдеще това ще бъде даден.

Стъпка №5. Короната на мастика е готов!

Продължителност на втвърдяване зависи от фигурата на нейната дебелина и обем. По този начин, този процес може да отнеме от няколко до десетки часове! Напълно суши венец смола лесно отделен от основата и твърдо притежава формата си като отделна единица.

Съвети и Тайни

• Както по-проста алтернатива на удължено усукване смола камшичета, за да възпроизведе сложен модел могат да бъдат получени под формата на короната на звезди. За да направите това, трябва да сте на хартия звезда контур. В центъра ляво кръгла дупка. След това е необходимо да се прехвърли на скицата на валцувани слой на мастика. След изсушаване, не забравяйте да украсяват.

• За тези, които планират редовно правеше торти с коронясване на върха на короната, ще бъде печеливша покупка на специални форми на цена достъпна личен бюджет. Финансовите разходи, както и времето, ще бъдат сведени до минимум.

• За корони по-елегантен и странно да можете да използвате черешката. Royal черешката отваря всички врати към творчеството сладкарски изделия. Покупка в магазина или да го подготвят у дома. Черешката ще се прилага само за шаблона с помощта на торбичка, закрепена към цилиндрична форма и се изсушава. Диадема от обледеняване не е по-лошо от короната на мастика снимки потвърждават това!

В процеса на подготовка на мастика за десерт декорация предизвиква буря от емоции. Въпреки това, тази вихрушка от възхищение и очароваха очите ви очаква в момента на поставяне на тортата на празничната трапеза. Бон апети и нови кулинарни постижения!