Мъфини с малини: най-добрите рецепти

И въпреки че сезонът малина не е толкова дълъг събиране, както и много фенове на тази вкусна Бери би искал да се отдадете на благоуханните сладкиши, която включва малини могат да бъдат по всяко време на годината. Това е достатъчно, за да си купите чанта на замразени плодове , или самостоятелно приготвяне на замръзване през лятото.

Опитайте се да се пекат за закуска, обяд, среща с приятели, семейна вечеря или празник деликатен, ароматни, меки кифли с малини, възхитени от този кулинарен шедьовър ще бъде всичко. Сода за домашно с вкусна Бери има светло аромат и отличен вкус. Мъфини с малини - едно лечение, което носи у дома нотки на летен ден. И ако тестото се добавят нарязаните на ситно шоколад, сладкиши придобиват нов вкус на боя, че няма да остави никого безразличен.

Мъфини с малини - рецепта за пръв път

съставки:

• 0,5 чаши пресяват пшенично брашно в / сек.
• Купа на захар на пясък.
• Две малки лъжици бакпулвер.
• Сол и сода - щипка.
• Zest на един портокал.
• Едно пиле яйце.
• Една чаша мляко.
• Половин чаша растително масло.
• Две чаши пресни или замразени малини.
• Spoon ванилия.

метод за получаване

1. Като за начало се затопли млякото до стайна температура, добавят яйце, масло и ванилия старателно разбийте всички съставки с миксер или размахване.
2. В отделен съд, предварително смесване пресяват брашно, сол, сода, бакпулвер и захар.
3. Портокалова кора решетка върху фино ренде и се добавят към сместа от брашно.
4. Сега, като се разбърква непрекъснато, изсипва potihonechku суха смес в масата на млякото. Без да престава да се намесват, не се постигне единство, трябва да имате гладка тесто без бучки.
5. Въведете малините в тесто, се намесва в теглото си постепенно.
6. Специални форми за сладкиши грес с масло и ги изпълват с тесто от 2/3.
7. Пече се във фурната за 25 минути при 180 градуса.

Мъфини с малини и шоколад - рецептата на втория

съставки:

• 0,5 чаши заквасена сметана.
• 0.5 опаковки от масло.
• Едно пиле яйце.
• Плочка всеки шоколад (бял, тъмно, мляко).
• Купа пресни или замразени малини.
• Две чаши брашно.
• Купа на захар на пясък.
• Две супени лъжици бакпулвер и канела.
• А щипка сол.
• Половин чаша мляко.

подготовка

Това е броят на съставките, предназначени за шестнадесет специални форми за извършване на кифли. Те трябва да бъдат смазани.

1. Разбърква се в купа всички сухи съставки - захар, сол, пресяват брашно, бакпулвер и канела. Брашно преди готвене определено трябва да се пресее през. Така че това ще бъде изпълнен с кислород, и сладкиши ще бъдат по-деликатни и просторни.
2. В друг резервоар микс разтопи в микровълнова фурна или на водна баня масло, топло мляко, сметана и яйце.
3. Въвеждане разбъркване сухата смес на млякото.
4. Шоколад решетка или котлет с нож на малки парченца - колкото искате.
5. Готови шоколад и малина влиза в микса на тесто.
6. Напълнете подготвени формите 2/3, се пече на 200 градуса в продължение на половин час.

В общи линии, това, което е забележителен кифли, това е факта, че техния състав може да включва почти всяка съставка. Те са еднакво добри:

• С всякакви плодове - боровинки, череши, грозде и други.
• С парченца плодове.
• С кокос, захарни ръси.
• Сушени плодове и захаросани плодове.
• С голямо разнообразие от ядки.
• Какао (за шоколадови кексчета).

Важно при изготвянето на този прекрасен печене - въображение и креативност. Включване в процеса на създаване на кифла всички най-интересни и нестандартни идеи и да създадете свои собствени рецепти.

Да ви е сладко, нека ярките слънчеви дни в кухнята ви винаги ще бъде!