Начало готвене: това е възможно да се направи от кисело мляко

Ако имате доставка на мляко, което се оказа кисел, не бързайте да го излее. Помислете за това, което може да се направи от такъв продукт.

мляко и мед

Какво можете да направите от кисело мляко? В действителност, много вкусна и здравословна храна и напитки! Това кисело мляко, кисело мляко, ферментирали печени мляко, кисело мляко. Знаеш ли как да се готви една проста кисело мляко? Когато млякото е удебелена и тя може да бъде пиян, поставени в стъклен шепа пресни плодове в наличност: .. Чери костилка, френско грозде, малини, ягоди и др Сложете лъжицата да споделите с плодове сок. Налейте млякото, добавете захар на вкус, може да е малко ванилия. Разбърква се и се пие. Можете да дои-Бери маса победи с миксер, докато гладка. Вземи по-добре от кисело мляко фабрика. Какво можете да направите от кисело мляко, ако няма пресни плодове? Добавете няколко супени лъжици сладко или сироп. И вкусна освежаваща напитка е готова! Що се отнася до храната, след това главата на кисело мляко - не е сирене. Неговият избор да се направи с класически вкус, подправки, подправки и билки, сладки плодове. Изберете това, което е приятно. Киселомлечни продукти се излива в чугун или тенджера и сложи на малък пожар. Ние можем веднага добавете сол, добавете кимион (за пикантен вкус) или захар, парченца плодове, стафиди (на вкус сладко). Колко просто е, нали? Сега вие ще знаете какво да правите от кисело мляко! Така че, трябва да се готви без варене. Температурата на пръст на пробата, ако гореща достатъчно, че те боли - за отстраняване на огъня. Гевгир места в 2 реда от тензух и се изсипва съдържанието.
пикантен извара, добавете удряха чесън, ситно нарязани зеленчуци. Завържете тензух на възел и постави под игото на серум поток навън. Ето някои отлични ястия сте дошли!

Фрай-скочат и pechom

Какво можете да направите от кисело мляко все още? Това палачинки. Рецептата е проста: Налейте млякото в брашното, добавете щипка сол, няколко лъжици захар таблица, малко гасена сода. Тегло последователност трябва да прилича на добре, дебел сметана. Запържваме над умерена топлина в слънчогледово масло. Сервира се със сладък сироп, заквасена сметана, разбита със захар, конфитюр или мармалад, поднесени със сос. Между другото, за сладкиши се обърна по-мек, го търка в десетката окото. Вкусът ще бъде много по-добре. Друг вариант, който може да бъде направен от кисело мляко, тази торта. Мляко месят тестото без мая, тя трябва да има мека, леко дори воднисти. Съотношението на сол и захар, изберете по свое усмотрение. За най-добър вкус в тестото може да се добави една малка част от маргарин или масло. Нека се изправи малко тесто и след разбъркване. След това нарежете далеч малки парчета, овалваме в питки в половин сантиметър дебелина. В същото време потопени в брашно, за да не пъхна ръце и точилка. След това се запържва в тиган до златисто кафяво. За по-добра печено leposhechki, прониже ги с вилица. И това може да се пече от кисело мляко в бързаме? Красива торта за чай. Съставки за това ще са необходими много малко. В купа изсипете захарта - чаша или малко повече. Същото количество кисело мляко. Опитваме се да карам 2-3 яйца, добавете една чаена лъжичка чаена лъжичка сода (гасят оцет), брашно - 1.5-2.5 чаши (в зависимост от получената консистенция на тестото: тя трябва да бъде крем, но не прекалено дебел). Има също така да добавите ванилия и свеж плод, нарязан на парчета, или плодове. Можете да се задръсти. Замесете тесто от всички съставки. Тавичка (с граници) смазочно масло се излива в нея тесто. Плодове разпределя равномерно филийки или да ги намали, сложи в калъп, а след това изсипете тест маса. Поставете в предварително загрята фурна и се пече до направено. По времето на печене отнема около половин час. Готов кейк се поръсва с пудра захар. Подгответе се на вкус и се яде с удоволствие!