Оригинални сандвичи за празника маса с дижонска горчица

Подготовка за всеки празник, всяка жена, разбира се, иска да изненада гостите с оригинални напитки. Сандвичи за празничната трапеза и студени ястия са станали традиционни ястия и обвързващи. Но вкусът на тях може да бъде всеки път, уникален и специален. Благодарение на какво? Опитайте се да комбинирате нови продукти и използване на подправки, сосове, подправки.

Закуски, сандвичи, сандвичи, tartlets - тайни в приготвянето

Тези ястия са винаги едни и декорация на масата, защото тя привлича вниманието на оригиналния дизайн и яркостта на продуктите, използвани. Пригответе се за сандвичите празник маса или други закуски са ви, винаги следвайте някои правила, за да се създаде хармоничен вкус на ястия:

- Не използвайте повече от 3-4 съставки, или може да "отиде твърде далеч";

- тези ястия не могат да се приготвят предварително, тъй като те ще загубят привлекателен външен вид и свежест;

- не забравяйте да използвате остротата на хранителни подправки и подправки;

- не се страхувайте от нови рецепти, често различни продукти в комбинация помежду си много добре в унисон.

Оригиналната комбинация - сладко от малини, хрян и горчица

Тези сандвичи за масата почивка като истински чревоугодници, защото те имат уникален пикантен вкус. Те съчетават несъвместими - сладостта и интензивността, което ги прави екстравагантни.

продукти:

- хляб хляб или нацепени;

- сладко от малини;

- бекон;

- горчица;

- ад;

- магданоз.

Технология за получаване на сандвичи:

1. Най-важното нещо в тази рецепта - пълнеж. Това дава оригиналния вкус на ястието. Смесете сладко от малини, дижонска горчица и хрян. Желателно е да се вземат пресни хрян, домашно - ще бъдат предоставени в реално острота закуска. Горчица също да се направи (по-долу е рецепта).

2. хляб филийки нарязани или грес получава смес.

3. Бейкън руло тръба и място на сандвич.

4. Смазване отново подхранване.

5. Украсете с билки.

Дижонска горчица - популярна дресинг за салати и сандвичи

Студени закуски и сандвичи за празника маса ще имат уникален и богат вкус, ако една от съставките е дижонска горчица. Какво то е различно от обикновеното? Аромат и пикантен вкус, съчетаващ се добре с месо и зеленчуци, което го прави особено привлекателен за използване в салати и мезета. Предлагаме ви една от многото рецепти за този пикантен дресинг.

Съставки:

- горчица прах - 50-60 грама;

- мед - 1 супена лъжица;

- сухо бяло вино - 200 мл;

- Вода - 100 мл;

- чесън - 1-2 карамфил;

- Лук - 1 бр;

- растително масло - 1 чаена лъжичка;

- доматено пюре - 1 чаена лъжичка;

- сол.

Получаване:

1. Готвене маринатата: лук и чесън фино нарязан смесва с мед, вода и изливане вино. Гответе на слаб огън 5-8 минути. След охлаждане на сместа, щам.
2. миксер маринатата vsypte горчица прах и бъркалка, се добавя растително масло, сол, и доматено пюре, разбъркайте добре.
3. Получената маса къкри на слаб огън, докато се сгъсти.
4. Разтвори смес се охлажда на буркани и се съхранява в хладилник. Сега имаме нужда от време, за да "зрял" горчица. Само 2-3 дни се появява уникален пикантен вкус.

Ваканционни закуски и сандвичи с дижонска горчица винаги като гости и специални благодарности на аромат на подправки, превръщайки се в "Гвоздеят" на празника.