Пайк - риба, което не се случва много по-

Сред огромния брой видове сладководна риба, щука се гордее на място. Такава популярност на тази риба е спечелил с отличния си вкус и минимално присъствие на костите. Пайк - риба, от които можете да се готви огромно количество вкусни и лесни ястия.

Най-проста рецепта на подготовката на този продукт е пържена риба. Пържена риба винаги е обичал, защото тя разкрива всичките си вкус. За да се подготви това ястие е по-добре да се вземе голямата риба, която се почиства от люспите, перките, остри и съдържание на корема. Рибите могат да се режат на и от другата страна на билото, а по него. Изборът на рязане зависи от вашите предпочитания. Получените парчета риба рушат в брашно и пържени в растително масло в горещ тиган. Salt риба по-добре точно в тиган.

Пайк - риба, която е доста по-различни размери. Малка бяла риба, дължина 20 см, много вкусно, когато те са пържени в теста. За това ястие, рибата се почистват, а след това да се подготвят тестото за пържене. За подготовката му необходими яйца, брашно, смлян черен пипер и сол. В зависимост от броя на риба увеличава количеството на тесто за пържене. Egg размахване, да ги добавят към брашното, черен пипер, сол и разбъркайте добре. плътност Тест контролира чрез прибавяне на малки количества вода. Пайк - риба, където тестото е доста добре поддържана, но все пак последователността трябва да е доста дебела. Труповете на бяла риба се рушат в сладкиши и пържени в горещ тиган, докато готвят. Риба винаги трябва да се обръщат към него, за да се получи равномерно пържено.

Пайк - риба, която е идеална за печене във фолио на барбекюто. За това ястие прътове са идеални средни (до 2 кг). Рибни трупове се почистват и се промиват. Пайк - риба, рецептата за които е даден тук, се оказва, много сочно и нежна използване майонеза. За получаването на ястия направи смес от мастни майонеза, нарязани билки (магданоз, копър, лук), нарязани домати, пипер земята, подправки, нарязан чесън, билки и сол. При липса на зелен лук се оставя фино кубчета лук. Строги пропорции в този случай не е, тъй като сместа, които всеки може да се готви за това, което вкусове. Всички съставки се смесват. Тази смес пълнени с щука. Риба, рецепта, която е след това внимателно покрити с майонеза, солени и черен пипер. Приготвеният рибата увити в няколко слоя фолио и след това се поставят върху гореща грил или барбекю. Риба като подготовка за печене дори обръща. Максималното време за готвене - 40 минути, въпреки че най-добре е да се провери риба с нож. Обикновено рибата е почти готова, за да започне да публикува апетитен аромат. От тази гледна точка, трябва внимателно да бди над нея, защото тя ще изгори на силен огън.

Друга проста, но вкусна рецепта за перде - печене пълнени риба трупове в огнеупорен съд. Това ястие се оказва много сочно и търг. За да се подготви по-добре да се вземе малка бяла риба. Рибата се почиства, а след това му отсече главата и леко с корема лъжица и нож скраб, така че да се получи естествено джоб за пълнене. Коремът г смес от нарязан копър, ситно нарязан лук, мляно чесън, подправки, сол, и една малка част от масло. При липса на масло е възможно да се замени мазнини майонеза. Това допълнение е необходимо да се даде рибата конкретен сочност. Цели бяла риба трие сол, подправки, пипер, масло или майонеза и изложени в топлоустойчив блюдо с капак. Риба - костур, получаването е описано по-горе, се получава във фурната или микровълновата докато напълно варени.