Сирене Zrazy. опции за готвене

Какво е zrazy? Тази вкусна литовски национално ястие, което е известно още от XIV век. Има ли tselnomolotoe месо, пълнени с яйца и зеленчуци. Zrazy често в Украйна (по-специално в района на Волин, който е бил част от Литва), Беларус. Към днешна дата, това ястие е много популярен в международната ресторанта и в кухнята има много различни варианти. За да се подготви zrazy подходящ, например, моркови, лук, зеле, яйца, ряпа, картофи, а понякога дори никакви зърнени храни, с една дума, всеки хранителен продукт, който е в кухнята.

Плюсове готвене: гъвкавост и бързина на състав, възможност лесно да замени компоненти. Тези качества са допринесли за разпространението на ястия далеч отвъд Литва.

В тази статия, нека да поговорим за това как да се подготвят zrazy сирене. В това ястие можете да използвате всеки сирене твърда консистенция.

сирене Zrazy

За подготовката на този вкусни и бързи ястия, ще трябва само 50-60 минути. И ако имаме готови картофено пюре, а след време ще бъдат изразходвани по-малко.

Вземете трите картофите в голям размер, едно яйце, 100 г сирене, брашно, олио, чесън, куркума смлян сол.

Картофи чиста, измийте и варете, докато омекнат. Излейте цялото количество вода, добавете куркума, сол, и всички potolchite пюре.

Изчакайте, докато сосът се охлади, поставете две супени лъжици брашно, яйца и месят тестото картоф. Сирене твърда консистенция търкайте на малък ренде.

Добавете яйчен жълтък, ситно нарязан чесън, сол и разбъркайте. Пълненето е готова.

Поръсете маса или дъска за рязане за брашно. Направи картофи торта тесто. На всяко място, на тортата в средата на чаена лъжичка плънка сирене.

Форма zrazy, оставяйки плънката в средата на продукта. Когато сте готови всички картофи zrazy, търкаля ги в брашно (може да бъде в трохи хляб). Сега се пържат в олио от двете страни.

Zrazy Сервира се със заквасена сметана, домати или гъбен сос, майонеза. Можете да ги поръсете с билки и настъргано сирене.

Съвет: Поръсете със сирене преди zrazy топла, а след това тя се топи, че добре ще се отрази на вкуса и външния вид на храната.

Zrazy месо със сирене и билки

Производство на мляно свинско, говеждо, яйца, хляб в мляко, пържени лук, сол, подправки.
За плънката, да вземе Нарязани сирене, зеленчуци, сметана лъжица.

Уверете се, питки, сложи плънката, внимателно увийте.

Фрай на силен огън, докато кафяво, добави в тенджерата и се връщат към фурната.

Zrazy със сирене и домати

Пригответе 800 грама свинско месо, две филийки бял хляб, една глава лук, една скилидка чесън, едно яйце, 200 грама холандско сирене, 150 г шунка, една супена лъжица сушени домати, три супени лъжици растително масло, две супени лъжици брашно, една супена лъжица нарязан магданоз, черен пипер, сол.
Натрошете хляба. Накълцайте обелени чесън и лук. Смесва се с месо, галета, яйце, сол и черен пипер.

Сирене решетка, сушени домати и тънко парче шунка. Смесете в контейнери сирене с шунка, домати, магданоз и черен пипер.

От месната маса, създаване на торти. Поставете всеки плънка (в средата), свържете региона. Сега сгънете върху хартия за печене и изпраща във фурната.

Пиле със сирене zrazy

За да се подготви такъв zrazy, ще ви е необходим етаж кг мляно пилешко, две яйца, една крушка, 100 мл мляко и 200 грама бисквити смлени, 150 г настърган кашкавал, босилек в суха форма, черен пипер, сол, 150 г растително масло за пържене.

В говеждото добавете яйцата, нарязания на ситно лук, 100 грама бисквити, мляко, подправки и разбъркайте добре.

Мляно палачинка форма с диаметър около 8 см в центъра на пода, поставете чаена лъжичка настърган кашкавал и край щипка. Дайте zrazy ръце с елипсовидна форма и след това да ги търкаля в галета и се запържва в олиото до златисто кафяво.

Zrazy Поднася се с гарнитура от пресни зеленчуци.

Яжте картофи zrazy сирене в гореща и се охлаждат в държавата.