Храни пилешки дроб. рецепти

Чернодробните ползи за човешкото тяло е просто безценни! Този продукт е истински склад на различни хранителни вещества и други елементи, които поддържат здравето и имунитета.

Също така големи количества витамини черния дроб съдържа минерали (цинк, желязо, калций, и т.н.), и аминокиселини (лизин, триптофан, метионин). Един от най-важните фактори включват наличието на големи количества желязо и фолиева киселина. Желязото е от полза за поддържане на отличната работа на органите на кръвообращението, и фолиева киселина помага да се поддържа имунната система.

Особено се препоръчва за основни ястия от пилешки дробчета бременни и кърмещи жени, деца и хора, страдащи от алкохолна зависимост.

Храни пилешки дроб. рецепти торта

Това ястие е идеална за закуска, или като основно ястие, толкова оригинална торта ще бъде голямо украса на празничната трапеза.

Килограм размразени пилешки дробчета кайма, получи водниста маса. В тази маса, за да се прекъсне за няколко яйца, добавете една чаена лъжичка сол и чаша брашно. Разбърква се добре, тестото трябва да е консистенцията на същите, както обичайните палачинки.

Сега от полученото тесто е необходимо да се пържат палачинки, опитайте се да ги направят по-тънък, така че тортата ще бъде по-сочни и импрегнирани. Стека чернодробни палачинки в блюдото, смазочни всеки нов слой от смес от майонеза и чесън (чесън добавя на вкус, и може без него).

В допълнение, за един слой melkonashinkovannuyu Скара лук и настъргани моркови, сол. Разтвори печено три или четири слоя палачинки. Нагоре с майонеза и гарнирайте с нарязани билки. Можете да доведе до масата!

Храни пилешки дроб. гулаш рецепти

800 грама черен дроб се нарязва на малки парчета и се запържва в тиган за изпращане на масло. След като всички парчета са сиви до кафяви добави към черния дроб нарязания на ситно лук и настърган морков. Малко сол и добавете любимите подправки. След като зеленчуците са готови, се излива в тиган половин литър съдържание на мазнини крем с 20%, отново със сол и се добавят подправките. като се разбърква непрекъснато, се готви за още десет минути.

Това задушено пиле черен дроб върви добре с варен ориз и картофи.

Храни пилешки дроб. Рецепти с гъби

Първо се вари гъбички в количество от 100 - 150 грам (гъби могат да се използват). Лукът се нарязва на половина пръстени, хвърлят в кафяво, заедно с чрез пресата с две скилидки чесън. Три минути по-късно, се добавя в тигана нарязани гъби и се готви за още пет минути.

Чернодробната измити, нарязани, сложи в купа, изсипете брашното и червеният пипер, разбърква се добре. След това сложете на черния дроб в тиган с масло и се готви в продължение на пет минути, след което се свържете на черния дроб с гъби, сол и черен пипер, а след това още седем минути.

Sauce. Един домат попари с вряла вода и кора, поставени в смесител, се добавят 50 грама сухо бяло вино и натрошен за образуване на суспензия. Изсипете соса в черния дроб с гъби и оставете да къкри за 10 минути. Изключете топлина, поръсва се с пресни подправки и сервирайте.

Храни пилешки дроб. рецепти за супи

Килограм картофи обелени и нарязани на малки кубчета, поставени в саксия, налейте два литра вода и сложи на огъня.

800 грама пилешки дробчета парче и да изпрати в тенджерата с картофи, сол и варете в продължение на 15 минути.

Соте лук и морков в олио, добавете подправки и се хвърлят в тенджерата със супа. За да направите гъста супа, изпържи две супени лъжици брашно, докато златист цвят и леко заспивам в тенджера, като се разбърква непрекъснато, за да се избегне образуването на бучки.

Бон апети!