Ние научат тайните на готвене италиански бисквити "бишкоти": рецепта със сушени плодове, лимон и кафе

Родното място на бисквитени "бишкоти" е Италия. Готвачите са дошли с този сладък десерт като предястие с десертно вино или кафе. Днес този вид печене е станала популярна по целия свят. Тя се научи да готви не само професионални сладкари, но и обикновените жени-любовници. Какво е толкова любители на потребителите бишкоти? Бисквитката е приятен вкус и е много ароматно. Но основната му предимство е, че не се получи остаряла за дълго време. И така, какво лечение можете да се подготвите за бъдещето в големи количества. В стъклен съд на сухо с капак тя може да спести до две седмици.

Искате ли да научите как да направите свои ръце италиански бишкоти бисквитки? Рецептата на своите три версии, ние Ви предлагаме в тази статия. Печене като теб с първия троха. Учене информация.

Научете се да готвя "бишкоти" (рецепта от италианските сладкари). Подготовка на хранително-вкусовата кошница

За да направите този десерт, вие се нуждаете от следните съставки:

• 2 кокоши яйца;
• 100 грама пшенично брашно;
• 1 голяма чаша орехови ядки;
• 100 грама бяла захар;
• 150 грама сушени плодове (стафиди, сушени кайсии, сливи);
• лимон.

Описание на процеса на подготовка

Следващото описание ще се научите как да се подготви от тези продукти вкусни бисквити бишкоти (класическата рецепта). В дълбока купа се смесват яйцата със захарта, тегло леко размахване. След това на малки порции се изсипва брашното, предварително пресято през сито. А разбърква до гладка. Смелете ядки в блендер или през месомелачка и ги добавете към тестото. Големи сушени плодове, нарязани на парчета и заспиват в качеството на всички останали съставки. С помощта на лимонови кори ренде премахване. Добавяне на този продукт на тестото. За пореден път и замеси. Печене беше покрита с хартия за печене. Тя сложи тестото образува в франзела. Фурната се загрява до температурата на 180 градуса и печете бисквитките в нея в продължение на половин час. Оставете да изстине леко десерт След това се нарязва на парчета с дебелина 1 см. Спред тях в тава за печене и отново се изсушава във фурната за няколко минути. Традиционно италианско сладко лакомство е готова.

"Бишкоти" - рецепта Джулия Висоцки. Подготвителната фаза

Известни шоу телевизия готвене леко се е подобрила класическата рецепта за десерт. Предлагаме също така можете да се научите как да направят своите дръжки. Какво е необходимо за работата, прочетете списъка на съставките:

• 400 грама брашно;
• 250 г гранулирана захар;
• 2 лимони;
• 3 сурово пилешко яйчен жълтък и 2 поотделно;
• 130 гр бадемово;
• 4 големи супени лъжици масло;
• 130 грама орехови ядки;
• 1 супена лъжица (дневна) бакпулвер;
• 3 големи супени лъжици царевично или елда брашно.

Инструкции за приготвяне на италианска сладкарница "бишкоти" с Джулия Висоцки

Първата стъпка е да се превърне в температурата на пещта е 150 градуса. Въпреки че загрява се приготвя тестото. Beat яйца и 2 жълтъка до тогава, докато сместа ще се увеличи обема наполовина. На слаб огън разтопете маслото (3 супени лъжици). Комбинирайте брашното с бакпулвера пресява заедно през сито. Половината фъстъци са много фино смлян (в чипа). С лимонови кори отстранени. От половин до свиване на сок от плода.

Заготовките са направени, започват да месят тестото за десерт изпълнява "бишкоти" (рецепта от Джулия Висоцки). В купа сложи Продукти: разбитите яйца, счукани орехи, брашно (пшеница) с бакпулвер, лимонови кори и сок, масло, царевица (елда) брашно. Замесете тесто, докато гладка. Това може да стане в кухненски робот. Поставете детайла на масата, поръсена с брашно и го разделете на три части. Плосък тавичка с масло лечение. формиране питка тава за печене и протегна на всеки от образците. Печете 40 минути. Hot го нарежете на кръгчета. ги прехвърля обратно в матрицата и се суши при температура от 180 градуса. Когато сладкарски топ позлатява, премахване на тиган и се оставя да се охлади сладкиши. Остава само да се налее чаша чай, а може би и на чаша вино и да се поглезите с вкусни италиански лечение.

Рецепта "бишкоти" за любителите на кафе

божествен аромат и вкус характеристика на точно този тип бисквитка. "Бишкоти" изпълнение рецепта на която е показано по-долу, е идеален както за закуска или закуска. Продуктите, включени в него, много питателна. След използването на този сладък деликатес се чувствате в себе си смелост и сила. Ние изучаваме списъка на необходимите продукти:

• 3 яйца (пилешки);
• 120 г пудра захар;
• 300 г пълнозърнест брашно;
• 30 г дезинтегрант;
• портокалова кора;
• 1 голяма лъжица природен разтворимо кафе;
• сол;
• 130 гр сини стафиди;
• 45 грама от орехови ядки;
• 45 грама на бадем.

Италианско кафе "бишкоти": процеса на готвене

250 грама брашно, смесено с бакпулвера. Те добавят на портокалова кора. Отделно разбийте яйцата със захарта. Влизаме в тази тежест в брашно и се замесва тестото. Това също добавете нарязаните големи парчета ядки, стафиди и кафе. Ако тестото е лепкаво, а след това се изсипва в него малко повече брашно. Разделете заготовката на две части. От тях се образува хлябовете. Ние ги пренасочат към съда, положена пергамента, и се поставя в предварително загрята фурна на 180 градуса за около половин час. Оставете да изстине след това изпечен (достатъчно за 10 минути) и се нарязва на парчета. Спред за печене лист и се пече от двете страни до златисто кафяво.

От статията, научи рецептата "бишкоти". Снимки и информация за десерт ще намерите тук. Надяваме се, че информацията, която ви интересува и вдъхновен от готвенето на бисквитите.