Папрат: рецепта с картофи и месо

Годни за консумация, папрат видове са много популярни в европейската част на Русия, както и Китай и Корея. От тях се подготвят разнообразие от вкусни ястия. Фърн, чиято рецепта с картофи и месо ще бъдат дадени в тази статия, са най-често принадлежи към strausnik на видове или папратите. Опитайте този продукт, след като можете спокойно да го включите в дневното си меню.

Фрийд папрат. Рецепта с месо

Обърнете добър четиристотин грама телешко филе. Свежестта може да се определи чрез натискане с пръст върху месото - пробив трябва бързо да се справят. Ако искате да направите точно такъв папрат, рецептата го изисква около двеста грама - е един стандартен пакет. В допълнение, ще трябва четири супена лъжица растително масло, смес от любимите си подправки (добър с това ястие съчетава сладък пипер, червен пипер, и синапено семе), няколко скилидки чесън и сол на вкус. Не забравяйте, че ако сте готвене, така орлова папрат с месо - рецепта е предназначена за четири порции. За първи път, за да се подготви голям брой не е нужно да, защото вкуса на ястието специфичен и трябва да се използва за това. Фърн, която тук е рецепта да се готви най-лесният купуват сурово зелени стъбла във вакуумна опаковка. Този продукт е често срещан в китайския отдел готвене или когато се продава подправки и сосове за корейски ястия. Той е идеален за подготовка тази гореща предястие. Нарежете на малки продълговати говеждо пръчки, а след това всеки един от тях да отблъсне, се запържва в растително (слънчоглед или царевица) масло. Fern измиване, нарязани на ленти от до четири сантиметра. Не perezharte месо - след като сте го заловен, той се подготвя много по-бързо, така че трябва да се уверите, че тя не стане суха и твърда. Това ще отнеме около пет до седем минути, след това време, поставени в тиган подготвени папрат, добавете подправки. Тази смес трябва да гасят под капака на десет минути. Готовата ястие може да се постави трошен пресен чесън, поръсва преди сервиране сусам, билки.

Запържете папрат. Рецепта с картофи

За да направите това обилна храна отнема половин килограм картофи. Желателно е да се избере клубените от този вид, която става ронлива по време на готвене. Те се нуждаят от двеста и петдесет грама сол папрат, растително масло, мазнини заквасена сметана, черен пипер. Картофи трябва да се режат на кубчета, ленти или кубчета. Фърн се накисва в студена вода в продължение на двадесет и четири часа, преди да сте готови. След това, продуктът трябва да се изплаква, свиване, бюст, нарязани. Получава папрат постави в горещо масло, пържени за пет минути. Добавете картофите и се задушава за още петнадесет минути. След това трябва да се излива в тиган или заквасена сметана (размерът му зависи от желаните нискомаслени храни, на около 50-100 грама) и се готви за още петнадесет минути. Сервирайте ястието е горещо. Можете също така да се готви папрат заедно с месо и картофи, можете да ги добавите към ястието други зеленчуци, като чушки, моркови, лук.