Храни и напиткиПаста Идел

Паста ... Майко мила, колко е вкусно!

Правилно варени макаронени изделия, които от своя страна са вкусна и питателна. Но как може да устои и да не ги напълни с сос от сирене, месо сос или заквасена сметана пълнене на гъби и пържен лук?! И колко голяма на изкушението да ги готвя готвене или паста lapshevnik ... - Моя любов, аз ще те унищожа!

Къде са били измислени тестени изделия? Според слухове - в Италия, където той се наведе мисълта Наклонената кула в Пиза, мърморейки флорентински фонтан и облизва каменната настилка безмилостно град венециански морето. Също така съществува заместена слънце розови хълбоците румен на сочни домати, маслини листа шумолят в очакване на събирането на реколтата, както и да узреят в специални контейнери, туршия сирене и мрачни представители мафиотски кланове ще точат ножове огромен, кръвожаден погледна към младия чесън.

Побързай, бързате, добре напоявана потока! Ние започваме да се готви паста!

Обичам босилек и риган, които чужденците дразнят думата "риган". Предлагам всички едно и също безразличните да се присъединят и да се опитаме да се готви прости, бързи, но невероятно вкусно ястие от паста в месото сос с босилек и домати.

Това готвач ще ме изгонят от кухнята за тези думи, но аз ще кажа, тъй като тя е: предприемат спагети, рога, черупки, или юфка - все още! И ги сварете в съответствие с правилата в подсолена вода. Надявам се, че всеки знае как да се готви спагети? Във всеки случай, аз повтарям: всяка паста задължително хвърлен във вече врящата вода. Пречат и се уверете, че те не се държим заедно, Бейтс огън до средни и варете в продължение на 8-10 минути. Воден от тези на готовия спагетите се оттича, макаронени изделия хвърля в гевгир и се изсипва разтопено масло или сос.

Сос с домати и босилек

Сложете на огъня чиста чугун тиган и се изсипва три супени лъжици растително масло. Crush чесън - два или три скилидки и безмилостно го хвърлят в горещо масло. Докато в кухнята се простира прекрасен аромат на печени чесън, бързо и фино котлет лука. Нарязаните лук чесън филийки, изпратете следната - в гореща устата на тигана и Браунинг, като се разбърква гребло. Това е време да пилешко месо. Тя трябва да се добави в тигана и се смесват с zazharki че по време на възбуда той е придобила еднородна консистенция и цвят. Сега добавете половин чаша сухо вино. Намалете огъня и оставете ни сос се гният в очакване на сочни месестата част на домати. Домати могат да бъдат пресни и нарязани, без кожа може да бъде запазена - колкото искате. Се превърна в пюре домати въведе в соса. И оставете още се намират в продължение на няколко минути, докато катастрофата е доста малка връзка зелен или бордо-червен босилек. Сосът трябва да се добави една малка лъжица сол. След добавяне на благородни билки, да се засили огъня и веднага след като сосът започне да кипи, ние покриване на тиган с капак и изключете огъня. След пет до десет минути, сосът напълно инфузии. Преди това сварени макарони микс със сос и ще представи на масата.

съставки:

Триста грама макаронени изделия, триста грама мляно пилешко, половин калай (chetyrehsotgrammovoy) домати, една китка босилек, чесън, лук, сто грама сухо вино, сол на вкус.

Sweet версия тестени изделия - lapshevnik със сирене

Sweet паста ястие напомня на съветските детството и детските градини гювечите на ... сладко избърса една сълза. Не се разсейва. За да се подготви макаронени lapshevnika не искал да тестени ястия, които след това ще се пълнят със соса. Паста трябва да поеме цялата вода. До табелата достига база, двеста грама сирене трябва да се смила и се смесват с бити в пяна едно пиле яйце, хвърли шепа измити стафиди, шепа мак prisolit, поръсва се със захар (две супени лъжици) и се размесва добре заедно с тестени изделия. От вътре smazhem масло тавичка, поръсва се с галета и маково семе облицовани lapshevnik. Печете на 180 градуса. И ще предостави на крайния вариант на сладки тестени изделия с конфитюр и масло, или заквасена сметана сос.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 bg.unansea.com. Theme powered by WordPress.