Готвене спагети с доматено пюре и подправки

Няма нищо по-хубаво семейство у дома, за да отговори на ароматно храна и топлина! И как да се гарантира наистина домашен уют, ако всеки ден ние тичам наоколо в колелото на рутината на ежедневието и работата вкъщи маршрут? То може да бъде разумно да се овладеят рецептата корона, която не изисква много енергия? Подходящ паста с доматено пюре. Това е истински спасител за сингли и млади любовници, универсален отделна чиния и голяма гарнитура за всеки ден. Така че с нетърпение да работи!

се подготвят

Каква е потенциалната нужда от готвене, за да създадете най-вкусните паста с доматено пюре? Разбира се, добра идея е да се запасите на пакет спагети. От съдомиялна унция пакети ще бъдат освободени в продължение на поне три големи порции. Също така, ще се нуждаят от голяма глава лук, зехтин, 100 г твърдо сирене, сол и бурканче доматено пюре (около 60 грама). За да добавите аромат яркост черен пипер, зелен лук, босилек и магданоз. Почти всички от тези продукти са в наличност в ревностен домакиня, така че си струва да се обърне внимание само на процеса на готвене, оставяйки фантазия място.

За работата да се вземат!

Ние започваме да се готви паста с доматено пюре. Първото нещо, което ги сварете в подсолена вода. Готвене има около 10 минути. Завършен паста хвърля в гевгир. В същото време, почистете лука и го нарежете на кубчета. Разположен на пожар дълбок тиган със зехтин и нарязан лук. Загрява маслото е около 2-3 минути. За да добавите лук доматено пюре и малко вода. За вкус добавете сол и черен пипер. Това е почти готова паста сос от доматено пюре. Без вода ще дебеличък, но това е отлична база за ароматен сос. Завършил паста не е необходимо да се измие, защото рязко спадане на температурата ги лишава от най им вкус и хранителни свойства. Сега трябва да се поръси ястието с настърган кашкавал и билки.

стойност на хранене

За това, което обичаме паста в доматен сос? Първо, това питателна чиния. На второ място, това е много бързо да се подготви: само за 10 минути могат да се приготвят вкусен обяд. На трето място, спагетите са универсални, тъй като е изцяло в синхрон с всички видове сосове и аромати. Те са отлична гарнитура към месни и рибни ястия.

историческа информация

Разбира се, паста с доматено пюре дойде при нас от италианската кухня. Там е отдавна е традиционно ястие във всеки дом, заедно с пица. Историята на това е много по-древен.

Според легендата, тестените изделия за Европа донесе на венецианския търговец Марко Поло, който е пътувал в Китай. Други историци и не включва появата на паста за времето на неолита. Първият е включвал паста брашно, смесено с вода и се суши на слънце. След спагетите не се вари, а само се пече. прибавят подправки блюдото използва множество. Така че до сега, тя запази традицията в Сицилия добавите към тестото за тестени изделия канела, стафиди и други ароматните съставки.

ястие подходящо за климата в Италия е идеален, защото тя бързо влезе в употреба. Не е бавен и еволюция на тестени изделия. Тя започна да се използва пътници и моряци. Те особено хареса юфка за срока на съхранение. Те започнаха да се промени и начина за приготвяне на тестени изделия. Сега започва да ври паста и им даде различна форма.

Днес тестени изделия - универсален ястие, което харесвам почти всички, независимо от социалния статус, националност и възраст. Доматен сос за спагети готви повече точки заради своята простота, сочност и богат вкус. По-питателна крайния ястие може да бъде, ако доматено пюре задушено говеждо месо, нарязани парчета от пиле и пролетни зеленчуци. За допълнително вкус, много мащерка, кориандър, хмел-сунели и дори борови ядки. Това ястие е винаги добре дошли всякакви вариации, така че добър апетит и допълнителни кулинарни постижения!