Подгответе тиквички във фурната, парахода и мулти-маркера

Смятате ли, че тиквичките не струват вниманието на зеленчуците? Напразно. В състава им, те са идеални за хранене с храни и бебета, начинът на готвене гарантира разнообразие от ястия. Ако пържени тиквички с чесън - една от традиционните закуски, а след това хайвер в мулти-бар е нов начин за готвене на познато ястие. Нека всеки да избере рецепта за себе си.

С началото на лятото идва времето на омлет със зеленчукови пълнители. Разбийте 3 яйца и половин чаша мляко или сметана, добавете на вкус супена лъжица брашно и сол. Отделно, трябва да оберите скуош. Във фурната предварително загрейте тавата за печене, поставете слой тиквички върху нея, оставете ги леко да се прилепват. Сега изсипете омлената смес в тигана, нагоре с настъргано сирене и се печете, докато сиренето стане руж. Този омлет се сервира със салата от листа.

Скуош във фурната е добре да се приготви с мляно месо. Вземете младите тиквички тиквички, те имат плътна, не водна плът, те поддържат формата на готовата ястие добре. Нарежете тиквички на парчета, 5-7 см дълги, не е необходимо да се обелва кожата. От всяко парче извадете част от целулозата, така че в края на краищата получавате чаши със стени с дебелина най-малко 0,5 см. Менче месо за тиквички може да се вземе като на кнедли - месо с лук и подправки. Не забравяйте да солите сила месо. Във всяка зеленчукова чаша поставете кайма така, че да е над малката хълма тиквички. Поставете готовата тиквичка с мляно месо в дълбока форма, за да може да се скъса стабилността на дъното. Сега подготвяме запълването. В тиган в маслини или масло, запържете лука нарязан на кубчета, можете две, няма твърди норми, следвайте вашия вкус. Поръсете 300-500 грама домати, добавете ги към лука, изпържете сока, изпарявайте се и продължете да се пържите за 2-3 минути, като разбърквате. Когато лукът с домати се пързалят добре и маслото става розово, добавете чаша вода, половин чаша заквасена сметана, сол и сипете тиквичките. Печете тиквички във фурната за около 40 минути, когато горната част на пълнежа става розов, можете да покриете формата с тиквички капак.

Ако сте привърженици на диетичното хранене, можете да готвите тиквички в двоен котел. Същата рецепта за пълнени тиквички е лесно да се промени, просто изпратете готови ястие не във фурната, но го доведе до готови в купата за готвене на ориз в парахода.

Много по-вкусни от варени зеленчуци са на пара. Разточете младите квадратчета тиквички, ги пригответе за няколко 7-8 минути. Полученото ястие е чудесна прическа за месо или риба, е необходимо само да се сол и да се добавят подправки. Ако го напълните със заквасена сметана, можете да я използвате като лека вечеря или да я използвате като пълноценна бебешка храна.

Горещият хайвер от зеле е проблем, но мултитарка значително опростява целия процес. Обелете две средни тиквички, решетка на голям ренде и се изхвърлете в гевгир, така че стъклото е излишно. В multivark залейте 1-2 супени лъжици растително масло, нанесете настърганите тиквички и включете режима PLAN. Тиквичките в този режим ще бъдат приготвени, докато цялата течност изсъхне, а масата леко ще се превърне в розова. На този етап можете да смесите тиквички няколко пъти и да изчакате готовия сигнал. След сигнала на тиквички трябва да се добави сол, добавете доматената паста към вашия вкус, разбъркайте масата до гладка и включете режима DAIRY KASHA за 5-6 минути. Когато този режим завърши, мултивариантното устройство ще се изключи. Остава да изчакате, когато сърната се охлади, добавете ситно нарязан лук и го напълнете с растително масло.

Не по-малко вкусна закуска са тиквички във фурната с лук и домати. На печене лист слой на тиквички, нарязани на пръстени, дебели в пръста. На всеки пръстен трябва да поставите слой лук, покрийте го с парче домат. Сол, черен пипер, поставете във фурната, докато доматите са пържени.