Как да си направим бисквити от извара (рецепта) е вкусна? "Уши" сирене

Със сигурност няма такива хора, които не обичат топли и вкусни домашно приготвени сладкиши. За съжаление, не всички домакини знаят как да се отнесем към това можете да се подготвите. Ето защо, в тази статия ще ви кажа как за кратко време може да направи бисквити от извара (рецепта) е вкусна.

"уши" - това е името на споменатата деликатес. Неговата метод за получаване ще бъдат описани подробно по-долу.

Как да се готви бисквити от извара (рецепта) е вкусна?

"уши" - да се направи този десерт не е много трудно. Основното нещо е да се съобрази с всички изисквания на рецептата и да използвате подходящите съставки.

Така че, ние трябва:

• груби извара - приблизително 200-240 грама;
• Масло с добро качество масло - 110 грам;
• висококачествен брашно светлина - около 140 г;
• захарно цвекло голям - около 110 г;
• морска сол - 1 малка schepotochka;
• бакпулвер за тестото - 3-5 грама

Mesim извара тесто за домашно приготвени десерти

Как да се прилагат бисквитка от извара (рецепта) е вкусна? "уши" - трябва да се месят тестото за изготвянето на такъв деликатес. Тя трябва да се използва само груби прясна извара. То може да има съдържание на средно или високо съдържание на мазнини. Между другото, по този показател, това зависи от бъдещите калорични сладки храни.

За да направите изварата ушите, разпространението извара в купа, а след това намачкайте с вилица всички големи парчета. Освен това, в отделен тиган разтопете маслото бавно. Някои от самообладание, налейте олио за крема сирене. В същата чаша се изсипва малък schepotochku сол, бакпулвер на теста, както и една голяма лъжица захар.

В края на една маса, получена постепенно изсипете брашното, тя предварително пресяване. След това се месят еластична и по-скоро меко тесто. Ако това ще бъде твърде гъста, ушите изварата ще станат твърди и не много вкусно.

Процесът на образуване на бисквити

Както може да се види форма, десерти на извара? Рецепти на сладки ястия могат да включват различни начини. Въпреки това, за прилагане в процес на разглеждане, трябва да отговаря на следните изисквания:

• Тестото на сирене и масло оставен в продължение на 60 минути в студена стая (възможно е за 2,5 часа).
• Завършената охлажда и се разделя на базата на не много големи топки, от които впоследствие плоски кръгове с диаметър 5-6 см.
• Излива остатъците от захар в плитка купа, тя последователно потопени във всеки кръг, но само от едната страна.
• Огъване на тестото на половина, вътре захар, като я натопи отново.
• Този процес се повтаря още веднъж и да получи един вид "око".

По същия начин, формата и всички останали междинни съединения.

Как да се пекат домашно приготвени лакомства във фурната?

Как да се готви бисквити от извара (рецепта) е вкусна? "Уши" оформени, както е описано по-горе, последователно се разпространи върху лист, който е облицована с пергамент горе. В тази форма, изпълнена печене duhovochny изпратено до шкафа.

При температура от 195 градуса изпечени продукти за 20 минути. В този случай, бисквитките трябва да са буйни и леко розови.

Как и какво да представи бисквити на масата?

В завършен бисквитки извара трябва да се отстрани внимателно от тигана и след това се облича с красива чиния. Използвайте го като десерт, и може да бъде топла и студена. Между другото, първото изпълнение е по-предпочитан. Това се дължи на факта, че горещите бисквитките много мека, нежна и топене в устата. Що се отнася до студено, а след това на извара деликатността строги и свеж.

Cookies "Ува грозде": рецепта с извара

За изпълнение на тази рецепта, ние трябва:

• мек маргарин високо качество - 250 грама;
• мокро гранулиран извара - 500 г;
• Светлината брашно от пшеница - 2-3 чаши;
• Сода гасена - непълна чаена лъжичка;
• захар - около 165гр

тесто Процес

Омесва тесто е съвсем проста. Soft маргарин вилица омесване, и след това се смесва с влажна извара. До съставки се прибавят 50 г захар и хидратирана сода.

В края на излее тегло към получения брашното. Смесете всички съставки са гъвкави маслена тесто.

Ние образуват десерт и го пекат

За да се образува такова лечение да бъде в точно по същия начин, както е изложено по-горе. Тестото се охлажда, разделя на парчета, които са навити в топки и след това валцувани в кръгове. Всеки продукт едната страна потопени в захар и сгънат на две (за получаване на четвърти).

Формиране на всички бисквитки, тя се разпространи върху тава за печене с хартия за печене. В такъв полуфабрикати изпратен във фурната. След 20 минути игра десерта се отстранява и веднага представи на масата заедно с чая.

За да обобщим

Извара уши - една много проста и достъпна десерт, за готвене, която не изисква много време и компоненти. Следвайки всички препоръки, вие получавате не само вкусни, но и полезни бисквитки.