Пълнени гъби на фурна със сирене и кайма

Това е за бързо хранене, който не влияе на вкуса и хранителните качества. Всички любители на гъби включват пълнени гъби на фурна със сирене. Комбинацията от гъби и сирене - опция печеливша. Като основен горещо ястие, тя върви добре с гарнитура от зеленчуци или картофено пюре, но може да се сервира като гореща закуска на обща плоча - не само питателна и вкусна, но и много красива. Съществуват три варианта на пълнежа. Бързо в гората да берат гъби, а след това в кухнята!

пълнени гъби

Снимки с гъби готов вече причинява обилно отделяне на слюнка, а когато тя ще тече от фурната мирише - чакат съседи за посещение. Ще дойда със сигурност. Пълнени гъби на фурна със сирене ще задоволят и този, който е загуба на тегло като създава усещане за ситост за дълго време. И само тези, които страдат от заболявания на стомашно-чревния тракт и черния дроб, дефиле на гъби не се препоръчва - твърде тежък за тях на тази храна. Желателно е също така да има много гъби за възрастните хора и децата. Възрастни, се различават добро здраве, никаква част от гъбите няма да боли. Точно обратното - да допринася за отлично здравословно състояние: печурки в много витамини от група В, РР, D, A, освен огромен брой протеини. Ако тялото може да ги смилат бързо, използвайте гъби няма да има известни ограничения.

Как да растат гъби

Гъби - най-често срещаните гъби в света. Хората ги знаят преди други гъби и се научили да отглеждат своя собствена. Те просто се произвежда в земеделски стопанства , а дори и в домашни условия. През Средновековието той все още е деликатес скъпи храни за елита. Тогава французите намерил начин да отглеждане на гъби и опит връчи съседи. Сега, "Париж гъби" се отглежда навсякъде: в правилния режим температура гъби растат през цялата година - в оранжерии и парници, на открито място, в бараки и мазета и дори в апартамента.

Пълнени гъби на фурна със сирене

Имаме нужда от по десет големи гъби, двеста грама твърдо сирене - две или три супени лъжици гъста сметана, лук, сол и черен пипер, олио.

Как ще да се готви пълнени с гъби на фурна със сирене

Гъби трябва да бъдат внимателни, но качествено измиване, леко суха и премахване на стъблото леко. За да направите това, вземете малък нож или една чаена лъжичка. Опитайте леко разширяване на нишата, която е станала по-пълнеж. Но ние не трябва да се наруши целостта на капачката на гъби. Намажете тиган с олио и поставете готов за пълнене гъби. Леко се осолява отвътре. Сега zaymomsya получаване пълнене. Ситно котлет гъби стъбло, кора и ситно нарязани лук се. Запечени в петролните гъби и лук. Можете да добавите към трошен скилидка чесън. Сега попълнете сметана и се загрява до кипене. Добавете малко сол и черен пипер плънка. Сирене (може да бъде най-лесно от твърда) трябва да търка на малък ренде. Дайте сотирани гъби изстине леко и се разбърква, половината от настърганото сирене с пломби. Внимателно с плънка от гъби капачки за печене лист, поръсване на върха на останалата част от сиренето.

Пече пълнени гъби на фурна (със сирене - най-лесният вариант, по-долу ще се счита за пълнене рецепти на пиле и кайма.) Фурната трябва да се загрява предварително до около двеста температури градуса. Петнадесет минути по-късно, за пържене всичко трябва да е готово.

опции пломби

1. Пилешко месо се нарязва на малки парченца и се запържва с нарязан лук, настъргани моркови, домати с отстранена кожа и, разбира се, гъбични крака. Добавете разбитото яйце, разбърква се и плънка подготвени капачка. Top също може да се поръсва със сирене.
2. Мляно месо е по-добре предварително пържени, така че да остане сочно. Трябва само да се пържи лук, моркови и гъби крака. Като се започне. В фурна да се пекат по-дълго - около половин час. След това поръсете със сирене и печете до свеж.