Салата в корейски от fuchsozy: функции за готвене, рецепти и рецензии

Били ли сте някога опитали салата в корейски от fuchozy? Ако не, тогава на рафтовете на магазините определено само веднъж дойдохте стъклени юфка. За тези, които гледат този продукт, но не смеят да го купят и подготвят, нашата статия ще бъде особено полезна.

Не можете да се обадите на ежедневни ястия от фуксозизи . Последи не само цената, която, макар и не прекалено висока, но бюджетът не е точно. Сравнително малко разпространение също е важно тук. Много и на почивка не толкова често подават съдове със стъклени юфка, какво да се говори за дневното меню.

Преди да приготвите салата "Funchoza на корейски", чиято рецепта ще изберете от малката ни селекция, няма да е излишно да се запознаете с основните характеристики на този продукт.

Полезни юфка от Далечния изток

Някои погрешно наричат този продукт макаронени изделия или макаронени изделия. В действителност, с филизи и спагети фантазия само формата се обединява. Съставът му е съвсем различен. Ако пастата се приготвя от брашно от твърди сортове пшеница, за формирането на гъбичката се използва нишесте, произхождащо от мунг фасул. Разбира се, има и други компоненти: грах, царевично нишесте, вода. Но няма консерванти и оцветители в добра фукоза.

Лесно е да се отгатне, че като повечето традиционни продукти от Далечния изток гъбичките са полезни. Може да се препоръча дори и за меню с диети. Но не забравяйте, че има твърде високо съдържание на калории (320 kcal на 100 g), поради което не е необходимо да се преяждат съдове от тази съставка.

Това обстоятелство определя икономическата консумация на продукта. Например, за да подготвите салата с фъскоза и корейски моркови, месо или морски дарове за двама, ще ви трябва само половин пакет.

Не бъркайте фантазия и с подобни на нея ориз юфка. Вкусът, свойствата и съставът на тези продукти са напълно различни, въпреки че навън те са малко подобни. Funchozu не се нарича само стъклени юфка, защото е полупрозрачен дори в сурова форма. Нишките са по-тънки, всички с различни дължини и обикновено са навити в заплитане. Ябълките от ориз са по-плътни, по-равномерни и напълно непрозрачни.

Как да се вари ножове

Опитвате се да приготвите салата с рецепта веднъж, по-късно можете да промените количеството и набор от съставки по ваше желание. Funchozza е перфектно комбинирана с много продукти, дори и с тези, които не са свързани с кухнята на Китай, Япония и Корея. Но едно нещо трябва да се помни веднъж завинаги и в бъдеще да не се нарушава технологията. Става дума за предварително приготвяне на юфка.

Ако диаметърът на нишките не достигне 0,5 мм, просто кратете юфките с вряща вода. А този, който има по-голям диаметър, загрява в кипяща вода в продължение на 3 минути. За да не филетите, добавете малко количество зехтин или сусамово масло във водата.

Всяка салата в корейски от фукози ще бъде още по-вкусна, ако веднага след варенето добавите към юфка специална превръзка, която се продава в същите отделения от Далечния Изток деликатеси.

Салата със зеленчуци

За това лечение се нуждаем от половин пакет от стъклени юфка и зеленчуци: моркови, краставици, камбала (едно парче). Освен това са необходими чифт чесънчета и куп зеленчуци. И ние ще запълним салатата за торта.

Разтрийте зеленчуците на корейски ренде или нарязани на тънки филийки. Сол на вкус, добавете малко лют пипер. Стиснете чесъна, разбъркайте и оставете настрана.

Кук на юфка, изцедете водата. Оставете изпражненията да се охладят и след това се разбъркайте със зеленчуци и дресинг. Преди да сервирате, охладете ястието в хладилника.

Можете да направите такава салата с гъби и корейски моркови, но трябва да използвате пресни краставици и чушки.

Вкусна салата с фъшша с месо

За най-тържествените събития вариантът с говеждо, свинско, пилешко или патица е перфектен.

Как да направите такава салата "Funchoza на корейски"? Рецептата му е подобна на предишната, но ще се нуждаем от още 200 грама варено месо. Нарежете го на пръти с размер на половин пръст по влакната. Смесете настърганите зеленчуци, месо, чесън и зеленчуци, оставете да се варят за около половин час. След като добавите охладените юфка, налейте салатата на вкус.

Funchos и морски дарове

Добавянето на морски дарове ще увеличи използването на стъклени юфка и вкус ще направи още по-интересно. За ястие са подходящи нормални калмари със скариди и деликатеси като раци и сепия.

За 100 грама юфка се нуждаем от 250 грама морски коктейл, един топъл пипер, няколко скилидки чесън и една чаена лъжичка корен от джинджифил, разтрита с фин ренде. Незабавно добавете към тази смес 1-1.5 супени лъжици пълнене.

Сварете морските деликатеси и стъклените юфка отделно една от друга, оставяйте да се охладят. Чесънът пусна пресата, разбърка се с джинджифил, добави подправки и сол. Ако желаете, можете да добавите малко ситно нарязани зеленчуци.

Смесете съставките, добавете нарязаните чушки. Изсипете дресинга и извадете корианската салата от фучетата в хладилника за няколко часа, за да се накисне. Преди сервиране можете да поръсите със сусам.

Салата с патладжани на корейски

Тази версия на рецептата е особено добра за лятото и началото на есента, когато сезонът на зеленчуците е в разгара си. За да приготвите салата от половин пакет от юфка, ще се нуждаем от голям морков, патладжан, 2 скилидки чесън и зеленчуци.

Извадете кората от патладжана, варете я в осолена вода, докато мекото или се запържва на скарата. Трансфер в конектор и оставяне на водата да се отцеди. Незабавно добавете чесъна към горещия патладжан и го оставете да се охлади в затворен контейнер - за да се насладите много по-добре на аромата.

Ако подготвяте корейска салата с рецепта, която съдържа пресни моркови, настържете зеленчука на ренде, сол и запомнете с ръцете си. Преди да я поставите в купата за салата, стиснете сока внимателно.

Това е всичко, остава само да се смесват съставките: патладжан, охладени юфка, моркови и сос.

Пълнеж за фуцоза

Ако подготвяте корейска салата с корейска салата, чиято рецепта препоръчва използването на зареждане с гориво, но не сте успели да намерите правилната съставка в продажбата, не бива да бъдете тъжни. Можете да готвите същия сос у дома, неговият състав е доста прост.

Смесва се в купа една чаена лъжичка кориандър и земята червен пипер, а след това добавете сусамово масло и соев сос в същото количество (1 ч.л.).

Ако ви липсва остротата, можете да пуснете малко ориз от оцет в дресинга. Този сос ще пригоди всяко ястие с фантазия.

Feed на масата, съвместимост на продуктите

Салата в корейски от fuchozy е прието да служи на масата в обща салата купа, а след това да се разположи на плочи с помощта на пръчки. Яжте това лечение с ориенталски прибори за хранене.

Можете да сервирате такава салата като самостоятелно ястие или приятно ястие, приготвено и в ориенталски стил. Като напитки, минерална вода, неподсладени плодови и зеленчукови сокове, бяло вино са подходящи. Между другото, е допустимо да се сервира салата от мидозията mirin (както е известно, в източната традиция, комбинацията от myrina и sake с ястия от ориз се счита за mauveton).

За да се съхранява готовата салата не се препоръчва, затова е препоръчително да я готвя веднага.