Салата "Роял"

В продължение на хилядолетия, хората са разработени хранителни предпочитания, са се образували на хранителните навици. В резултат на това те са намерили израз в рецептите, пълното използване на националната кухня. Различните хора днес своите традиции в областта на храненето, неговите интересни и вкусни ястия, в това число салати.

В момента има много видове салати от месо, риба, плодове и зеленчуци; хранителни салати, сервират охладени, а има и такива, които се хранят горещо.

Вие сте свободни да изберете за салата продукти, можете да се даде свобода на въображението си и да използвате някой от любимите си съставки. Все пак, имайте предвид, че всички те трябва да върви добре един с друг.

През последните години ние започнахме да се използва особено популярни морски дарове салати.

И днес, предлагам ви да се подготви салата "Роял".

Салата "Роял" се характеризира със своята деликатна и изтънчен вкус. Той е много богат, здрав (всички съставки са богати на витамини и микроелементи) и е доста лесно да се подготви. Това ястие ще украсяват всяка маса.

Има няколко рецепти за тази салата. Помислете за четирите най-често срещаните.

Салата "Роял" рецепта №1:

Имаме нужда от варен картоф, един буркан с консервирана риба тон, една глава от сладки лилави лук, едно варено моркови, три варени твърдо сварени яйца, майонеза, червен хайвер (като украса) и няколко стръка магданоз.

Яйца, моркови и картофи, се умоляват да ври и се охлажда. След това трябва да се разделят на яйцата в жълтъците и белтъци. Всички съставки решетка. Демонтирайте тон на малки парченца. Нарежете лука на малки парченца. В купа за салата, за да изложи всички компоненти, необходими за слоевете. Първи слой - картофи. Вторият - тон. Трето - лук. Четвърто - моркови. Пето - яйчни жълтъци. Следваща е майонеза, а след това - белтъците на. Салата може да бъде украсена с хайвер от сьомга и листенца магданоз.

Салата "Роял" рецепта №2:

Имаме нужда от пет варени твърдо сварени яйца, двеста грама сирене твърда и същи номер malosolonoy червена риба, около петдесет грама масло (на вкус), черни маслини, майонеза, скилидка чесън, магданоз.

Този кралски салата, както е залегнало в слоеве. Първият слой съдържат настъргани яйца от горе - с чесън майонеза. Втори слой - настърган кашкавал, леко поръсена с черен пипер, по-горе - с чесън майонеза. Третият слой е поставен жулиени червена риба. Четвърти слой - настърган масло сладолед. За следи от масло, ситно нарязан маслини. Готов салата може да бъде украсена с клончета от магданоз и копър крака.

Салата "Роял" рецепта №3:

Ще ни трябват триста грама варено скариди, една опаковка от раци пръчки, варени калмари три средни три супени лъжици сьомга хайвер, сто и петдесет грама сирене, малка скилидка чесън и малко сос или майонеза.

В подсолена вода се вари скариди и калмари. Раци пръчки и калмари, нарязани на лентички. Голям нарязани скариди на половина, позволи на малките числа. Сирене разтриване на ренде. Чесънът трябва да се преминава през специална преса. Добавят се яйцата, майонеза. Разбъркайте добре. Ако желаната сол.

Салата "Роял" рецепта №4:

Ние изискваме от следните продукти: Картофи - 250 грама, бяло пилешко месо - 200 грама, гъби - 150 грама, краставици - 100 г, яйца - 4 броя, сол и черен пипер - на вкус.

Като съставки за соса, че е необходимо да се използват три жълтъка, две супени лъжици захар, 150 г заквасена сметана, малко сол, червен пипер, карамфил и лимонов сок.

Сварете картофите, след което се охлажда, кори и нарязани на малки парченца. Сварете пилето и нарязани на филийки. Кисели гъби (за предпочитане - гъби) изплакване, суха, и нарязани на тънки парчета. Разбърква се в картофи и месо. Добавете нарязаните на кубчета краставици. Сварете яйцата, обелете и нарежете, след това се добавят към салатата. Сол и пипер чиния.

За соса разбийте жълтъците със захарта. Добави сместа се охлажда крем. Подправете със сол и черен пипер. Накълцайте и добавете към скилидки сос. Добавете лимонов сок на вкус. Sauce размахване.

Облечете салатата със соса и се даде време да се накисва. ястие зеленчуци могат да бъдат украсени преди хранене и освежителни напитки гостите.

Насладете се на всички на хранене!