Салата от китайско зеле не е лукс

Китайско зеле - вече не са екзотика. И това е факт. Китайско зеле отдавна се отглежда в Югоизточна Азия и се използва там готвачите в най-различни ястия. Но в Русия и съседните страни, се оказа сравнително наскоро и веднага дойде да опитате от местните жители. Фактът, че по-рано китайско зеле се отглежда в Русия и внесени от Азия. Поради тази причина, неговата цена е висока, а не всеки човек може да си позволи такава покупка. Но сега, когато китайско зеле започва да расте и в европейските страни, тя е твърдо установен в нашата диета.

Пекин или зеле?

Кухнята е напълно в състояние да замени pekinka зеле, но все пак е по-лек и не издава присъщи зеле особена миризма. Неговият деликатен аромат е до известна степен напомня на салатата. А също и за полезните свойства на китайско зеле вече знаеш толкова много, че е невъзможно да не я използват в своите диети.

От китайско зеле може да бъде приготвена много различни ястия, но най-предпочитани са го в салати. Тя върви добре с по-голямата част от съставки и подправки. Соев сос в салата от китайско зеле напомня на ориенталски произход, както и добавянето на натрошен босилек, къри или кориандър дава го опитате екзотични елегантност. Освен това, тя може да служи като красива декорация студени ястия, салати и други храни. Китайските зелеви листа, както и зеле, можете да се маринова и сол.

Салати от китайско зеле за всеки повод

Салата от китайско зеле - вкусна и здравословна храна, като празнична и ежедневието на маса. Предлагаме огромен брой салата рецепти ви позволява да изберете най-подходящия повод ястие. По този начин за възможно да се подготвят тържества богата салата от китайско зеле с добавянето на пушени меса, бисквити, сирене и майонеза. И за хората, които следват диета, подходяща светлина салата от китайско зеле с домати, сини сливи и соев сос. Тези, който пости, които се предлагат постни салата от китайско зеле, ябълки, ядки, ананас и зехтин.

Салата "Цезар" с китайско зеле

Продукти: 800 грама китайско зеле, 200 грама бисквити, 300 грама пушен бекон, 4 супени лъжици. л. майонеза и същото количество зехтин, лимон-ти етаж, 300 грама сирене "Пармезан", сол.

Китайско зеле се измива, изсушава се и разглобяване на листата. След това се нарязва на малки парченца, сгънати листа един върху друг. Нарязаните ленти от бекон и се запържва в сух тиган, за да образуват коричка и лесно да се постави на една чиния. За соса да се смесват майонеза, лимонов сок и масло, докато гладка на. Добави зеле и бекон крутоните на и да осигури на плочи. Ситен дъжд с сос и се поръсва с настърган кашкавал.

Китайско зеле салата с сини сливи

Състав на порция: зеле - 100 грама, домати - 50 грама, сливи - 20 грама соев сос.

Измитите листа от китайско зеле, за да късат ръце на малките части и поставени върху цялата повърхност на плоския плоча. Домати на средни кубчета и се поставя в средата на зелена салата. След това, в края на слайдовете на домати нарязан глоба ивички сложи сини сливи и се изсипва соев сос.

Китайско зеле салата с плодове

Ингредиенти за една порция: зеле - 80 грама ананас - 50 грама, една малка ябълка, маслинено масло, 20 грама ядки.

Зеле, за да се прекъсне с ръце на малки парченца и се поставя в чиния. Apple обелени, сърцевината и нарязани на малки кубчета. Ананас нарязани на малко по-малко от кубчета ябълка. Смесете ябълки, ананас и ядки и да направим тази тежест на китайско зеле. Подправя се със зехтин.