Вкусни рецепти: салата с говеждо месо

Говеждо има набор от минерални соли, полезни за човешкото тяло, а също и един от основните доставчици на протеини. По-голямата част на протеина, съдържащ се в изрезката - най-меките части на трупа, така че е препоръчително да се използва в салати.

Салата с говеждо и тиква масло

За приготвянето на вкусна салата Вземете 400 г говеждо месо (претеглят вече сварени), 1 кисела краставичка, 1 малка глава лук, пипер български 2 (червен и зелен, твърде малък), 2 маса. л. оцет 3 маса л. тиква масло, 2 яйца, 1 маса. л каперси и няколко пера от зелен лук.

Приготвя маринатата: Смесете оцет с тиквени масло, сол и пипер. Добави в ситно нарязан краставица и каперси. След това трябва да се намалят говеждо и за 15 минути получената смес да го излее. Твърдо сварени яйца и лук трябва да бъдат нарязани на филийки. Pepper нарязани на половина пръстени.

Месото е необходимо да се върху чиния или на плоча и украса с яйца, чушки и лук, можете да се поръсва със ситно нарязан зелен лук. Сервирайте тази салата с черен хляб, което трябва.

Салата с телешко и гъби

За да се подготви тази салата, ще трябва 200 грама пресни гъби (всички), 250грама печено говеждо, 2-3 портокал, 1 чаша ориз, майонеза, нишесте (таблица 1 л.) И 1 лимон.

Фигура трябва предварително да се вари в подсолена вода, след това се изплаква със студена вода, за да ронлива. Squeeze лимонов сок и се разрежда с вода от 1 до 7, за добавяне на нишесте възпаление и веднага добави в смес от 300 г майонеза. Гъби ври.

Гъби и говеждо месо, трябва да нарязани на кубчета, смесва се с ориз и резенчета портокал и сезон с приготвения сос. Налице е необходимост от салата охладени.

Салата с говеждо и картофи

За да го вземе приблизително 600 г картофи варени в еднаква, 100 грама бекон, 200 г говеждо месо (варено), 2 глави лук, малко оцет, масло и растително масло и магданоз.

Картофите трябва да се бели и нарязани на кубчета, говеждо и бекон - също. Лукът трябва да намалят кръгове. Всички съставки се смесват и запълват със смес от растително масло и оцет. След това трябва да се добави на вкус със сол и черен пипер и гарнитура с магданоз.

Топла салата с говеждо месо и зеленчуци

За да се подготви тази вкусна и нискокалорична салата, което трябва да постно говеждо месо, боб (за предпочитане Кения), чери домати, половин люта чушка, чесън, 3-4 моркови, червено вино, соев сос, сусам и салата (за предпочитане роман).

Говеждо и моркови трябва да се нарязани на ивици. Добавете боба към тях и се запържва в тиган без мазнина (!), Не забравяйте да го покрива с капак. След това добавете към нарязан лют червен пипер, нарязан чесън, а след това - на виното и доматите. Оставете да къкри, докато виното се изпарява, след което добавете соев сос и оставете да къкри отново леко (сос също трябва да се изпари частично). Казанът е необходимо красиво поставени листа от маруля върху тях поставят месото и зеленчуците и гарнирайте със сусам. Салата е готова!

Салата с говеждо и грейпфрут

За да го готвя, което трябва 400 грама варено говеждо месо, същото количество зелен фасул, 1 глава лук, 2 грейпфрут и 1 връзка маруля. Също така трябва да се подготви подправка за тази салата, тя се състои от две таблици. л. оцет (ябълков или вино не е важно), 4 маса. л. масло, захар, черен пипер и сол.

Месото трябва да се режат на кубчета, грейпфрут, разделени на филийки, лук, нарязани на тънки пръстени и боб. - на парчета с дължина 3 см Смесете съставките и сезон с подправка на храните, изброени по-горе. Дайте салатата да се влеят в продължение на около 30 минути в хладилника. Сервирайте тя трябва да бъде в купа за салата на дъното на която е облицована с листа от маруля и отгоре с черен пипер подправка.

Пикантна салата с говеждо и юфка

За да го направите, трябва около 150 грама мигновени юфка същото количество говеждо филе, 1 люта чушка, 50 г печени фъстъци, кантарион разговори няколко пера зелен лук, 2 маса. л. соев сос и растително масло.

Пригответе марината 2 ч.л. .. соев сос, разбърква се с 1 маса. л. масло, сол и пипер. След това изсипете говеждо марината тези (суровини), нарязани на тънки ивици, в продължение на 10-15 минути. Сварете юфката в съответствие с инструкциите, но не заспивам в допълнят, а след това малко по-суха. Месни запържва от висока температура за няколко минути.

Пипер и лук, нарязани на тънки полухалки нужда, нарязани фъстъци. Всички съставки се смесват с юфка и се изсипва соев сос.