Урок за зимата: как да се плитка лука в плитка

Най-благоприятен месец за маркер лук запаси за зимата е на октомври. Това много домакини започват да разгледа въпроса този месец. Този зеленчук се съхраняват толкова дълго, колкото можете да се грижи за него, както и в зависимост от подготовката на крушките и сортове. След подготвителната работа има няколко опции, за да го малко по-дълго запазват: в кутии, които пускат в мазето в дървени кутии, плетени кошници, кашони, пакети при температура от 16-18 ^{° C} - в проветриво помещение. И знаеш ли как да се плитка лука в плитка? За всички останали методи, специални познания, не е необходимо, и тук необходимия опит и обучение.

Някои обща информация за съхранение на лук

домакиня, се отдава предпочитание на местни зеленчуци, отколкото в чужбина. Също така, трябва да се избере най-остри оценките от лук, те са по-подходящи за по-дълго съхранение зимата.

Обърнете внимание на факта, че някои сортове са по-податливи на заболявания, например, сладки и полусладки. Добра реколта лук. През зимата - това е, което ви трябва. Тя трябва да бъде чиста през лятото, подсушете добре на открито чист въздух, така че не гние. Внимателно подредени, за да се определи годността за дългосрочно съхранение. Луковиците трябва да бъдат сочни, плътен, без мухъл и щети. Обвивката трябва да покрие напълно крушката и да е плътен, има златисто-оранжев цвят. Ръководител - суха, здрава, без признаци на гниене, опашка - напълно сухи. Различните сортове, които не трябва да се съхраняват заедно, изберете размера на крушките с еднакъв размер и форма.

Как да запазим лък за зимните реколти през лятото

Ако се съхранява правилно лък желателно поръсени с пудра тебешир: 10 кг - 200 грама. След изсъхване, тя се поставя в кошници, торби или щайги и се изпраща на хладно и проветриво място. Когато напредва студените резерви прехвърлени към мазето, в което температурата трябва да се поддържа в рамките на 3-7 градуса. Тя може да се съхранява при температура от 18-20 градуса вкъщи оплетени и окачен като гирлянди. Ето защо, малко по-долу ще разгледаме как да плитка лука в плитка. Основното изискване в дома съхранение - нашите резерви поставят възможно най-далеч от отоплителни уреди, или те ще се свие бързо.

Можете да виси лък в найлонови чорапи, както нашите баби и дядовци. С течение на времето запаси трябва да се докосне, премахване на разрушеното и покълнали крушките. Ако следвате всички правила на съхранение, описа пред нас зеленчук е достатъчно до следващата реколта.

Ангажирани в кухня декор: тъкат плитки лук

Някои домакини се опитват не само да се запази лука за зимата, и искам да го направя добре. Особено, когато сте в зеленчуците на процеса от собствената си градина. Също така се получи много печеливша - постоянно желания продукт ще бъдат на разположение. И красива - домакинята винаги е хубаво да се сложи работата си на показ. Е, това е време, за да ти кажа как да плитка лука в плитка. За да направите това, да вземе най-красивите и най-добрите крушки: добре узряло, гладки и с еднакъв размер. Оферта възможност да изсъхнат, отстранете мръсна обвивката, можете да изрежете корените. Tops не докосва. Тя трябва да бъде еластична и леко изсушава. Но тъй като лук плитка получават достатъчно тежки, тогава ще трябва да се направи фундамент. За да направите това, можете да вземете една силна лента, тел или въже. Дори синтетичен или коноп кордата, конвенционален превръзка.

Схема тъкани плитки

За да започнете, изберете една крушка с най-трайни и дълга опашка. На крак вратовръзка база - така че ръбовете му са равни. Ние получи три части, предназначени за тъкане: лук опашка и две въжета. Започваме да тъкат самата плитка, при превземането на левия и десния сложи нова крушка. Връзката трябва да е гъста и крушка трябва да се съхранява в опашката. За тази декоративна панделка обърна продукт, се препоръчва тъкат сушени цветя и трева, например, невен, метличина киноа и които не се разпадне или да загуби цвят. Когато оставащото 15 см въже плитка заключава. Обвързани с въже плътно около върховете и пълен бизнес силно течение, и за които ние ще виси плитка. Най-накрая се суши в добре проветриво място, и след това пуснати в кухнята. Сега ще бъде в състояние да плитка лука в опашка, особено приятно да получиш това, ако използвате червен лук.

Друг начин да си свършат работата

Ние си запазваме всички пера лук, избран от градината. Ами то трябва да се изсушава под условията на околната среда, това ще отнеме не по-малко от месец. Извадете допълнително ръце обвивката, докато се опитва да изсъхне перата са останали на място. Лукът сортиране по размер, така че това е един и същ размер - в този случай, ще тъкат чист и гладък. Сега ние овладеят как да плитка лука в плитка по този начин. Осъществяване да се започне от дължината на околовръстния въже от около 70 cm. Пръстенът е спряно на удобно място, като дръжката на вратата или на стола. Сложете тиган с лука под висящ кабел и тъкат си ограда.

Няколко пъти кръстосват първите две крушки и да ги отстраняват в началото на пръстена. След това кръстосват закотвяне чифт крушки. Тогава увити около въжето има двойно пернати крушки един по един. Дългите пера се заби в оградата, ние облечени с тяхното между крушки. По-късно, ние ще ги намали. Ние се опитваме да се разпределят на луковиците на същото разстояние от въжето и равномерно от всички страни. Приблизително 10 см резервни кабел - за лесно обесване и извършване ограда. Отрежете на готовата плитка ножицата стърчаха пера. Готово. Тя може да се затвори в коридора или в кухнята.