Heat таблици: цел, преглед на моделите

Heat маси - това е вида на съоръженията, която ви позволява да се поддържа приличен външен вид и вкус на топла храна, след като е напуснал ръцете на един готвач, но все още не стигнал до крайния клиент. В тази статия ще разгледаме най-успешните модели.

общо описание

Таблиците са запечатани топлина, температурата в границите ^на 45 ... 85 ° С Продуктът включва нагреватели и нагревателни елементи. Поради тази таблица е почти в имитация конвекционна пещ - поради движението на температурата на горещия въздух се разпределя равномерно по целия обем, без да се създава изключително горещи или студени области. Система за регулиране на температурата на електромеханично.

Таблица топлина, има тенденция да бъде направен изцяло от неръждаема стомана. Рафтове вътре в перфорирани, които позволяват храната да се затопли равномерно.

Такова оборудване се използва успешно за разпределителни линии в столовете и професионални кухни.

Heat маси "АТЕС", Русия

Руската марка "АТЕС", ангажирани в производството на топлинна и неутрално оборудване за обществено хранене точки. Гамата включва, между другото, и се загрява 3/1600 STP маса, която има следните характеристики:

• присъствието на шийката;
• поддържане на температурата в камерата ^до 50 ° С;
• вида на връзката - 220 V;
• Мощност - 0,7 кВт;
• ширина - 1610 mm;
• Дълбочина - 601 mm;
• височина - 872 mm.

Това е необходим елемент на всяка точка на хранене, като поддържа не само температурата на вече готови ястия, но също нагрява плочата за последващите изчисления горещо.

Heat маси "АТЕС" не позволяват на топлината да се нагрява от вътрешната страна на работната повърхност - тя е неутрална, и може да се използват в съответствие с действителния проблем. неръждаема стомана дизайн осигурява устойчивост и дълъг живот на оборудването. Тя трябва да бъде подобна на масата около 56 000 рубли.

Heat маси Hicold, Русия

Руската марка Hicold предлага на своите клиенти топлинна маса Hicold TS 18 GN H. Удобства:

• присъствието на шийката;
• полезен обем - 512 л;
• версия - от неръждаема стомана;
• вида на връзката - 220 V;
• Мощност - 2,1 кВт;
• температура - 65 ^{° С;}
• дължина - 1810 mm;
• ширина - 710 mm;
• височина - 854 mm;
• тегло - 106 кг.

Цена - 67 000 рубли.

Heat Kovinastroj маса, Словения

Модел EPV-18 се различава от Словения изграждане качество и лекота на използване. Характеристики на модела са, както следва:

• дължина - 1800 mm;
• Дълбочина - 700 mm;
• височина - 850 mm;
• снабден с плъзгащи се врати;
• вида на връзката - 200 V;
• Мощност - 2,3 кВт;
• електромеханична система за контрол;
• тялото е направен от неръждаема стомана;
• тегло - 140 кг.

Това е таблица на топлина разпространение EPV-Kovinastroj 18 156 000 рубли.

Heat Kocateq маса, Южна Корея

Марка Kocateq, доказало се на руския пазар, предлага отопляем маса SWMR127A. Характеристики:

• персонал от борда;
• вида на връзката - 220 V;
• температура варира 32-92 ^{° С;}
• версия - от неръждаема стомана;
• Мощност - 1,6 кВт;
• ширина - 1020 mm;
• Дълбочина - 602 mm;
• височина - 849 mm.

Маса на таблицата допълнително изолиран от топлината на раздела вътрешната камера на ПДЧ. Пакетът включва перфорирана рафт размер 1011 x 571 мм, което разделя вътрешното пространство за съхранение на две.

Заслужава ли си за отопление оборудване 64 000 рубли.

Пътни гиганти! Таблица Skycold, Финландия

Тези, които са склонни да купуват оборудване за вековете, а не да се справят с проблемите, препоръчваме ви да се обръща внимание на таблицата с топлина Skycold HLD-126-NT-1-1-1, която струва около 450 000 рубли. Размерът на сътресения на фона на предишните версии, и това е това, което получавате за нея:

• отсъствие топчета;
• температура в границите на 29-76 ^{° С;}
• 3 шарнирните врати;
• вида на връзката - 220 V;
• Мощност - 1 кВт;
• ширина - 1263 mm;
• Дълбочина - 660 mm;
• височина - 860 mm;
• тегло - 130 кг;
• дълготрайно съхранение на храна.

Съсредоточавайки се ниво на влажност, можете едновременно да съхранявате на масата различни ястия, без да се страхуват, че техните вкусове ще се сливат.