Mokachino - кафе или какао? Рецепта за mokachino

Истинските любители на шоколад предпочитат да усетите вкуса на всичко: студена десерти, сладкиши, напитки. И разбира се, в този случай, кафе не е изключение.

Традиционен кафе mokachino - какво е това?

Кафе напитка с изразена шоколадов вкус - това е mokachino. Той е особено популярен в Северна Америка. Въпреки това, в Европа и Азия, ароматно кафе с шоколад, като не по-малко.

Mokachino - кафе с мляко и горещ шоколад или какао, на вкус напомня на класическия лате. Ето защо много хора, че това се пие по рода си. Въпреки това, разликата между тях е: в mokachino прибавя към горещ шоколад и кафе лате - не.

Не всички се придържат към традиционната рецепта на подготовката на тази напитка, измислена от американците. Но, въпреки това, mokachino изготвен във всички страни, като популярността му расте.

Mokachino или мока?

Думата "mokachino» (mocaccino) има италиански корени. Това е наименованието на напитката кафе и остава все още на европейския континент. Въпреки това, родното място на кафе mokachino всъщност счита Америка. Но името му тук звучи различно.

Мока - така наричаме тази напитка с богат шоколадов вкус на американците. Такава опция кафе пейка ги е обичал, че никой закуска е пълен без участието му. Но едно и също име Моката е с една от разновидностите на Арабика, което е защо има известно объркване. В действителност, в общ природен кафе приготвено с помощта на наземни боб мока, кафе и напитки от еспресо, мляко с какао, и малко.

Така че това, което е mokachino? Това не е кафе или какао и кафе напитка с ясно изразен аромат на шоколад и аромат.

сервиране mokachino

Традиционно се сервира във висока чаша mokachino стени очила за крака или прозрачно стъкло. На външен вид той е много подобен на изискан коктейл или напитка. Това се обяснява с факта, че компонентите на кафе mokachino усъвършенства трябва да попълните на съда в определена последователност, така че да се получи някакъв легла.

Точно както има няколко рецепти за тази напитка, има различни варианти на нейното подаване. Тема точен класическа смесване mokachino изсипва в чаша, редуващи се слоеве. В противен случай, всички съставки се смесват директно и напитката в чашата може да се доставя като капучино или лате.

Съставът и калорийното съдържание

Като част от тази прекрасна освежаваща напитка само три основни съставки: кафе, мляко и шоколад.

По отношение на първия компонент, в идеалния случай по-добре да се използва за еспресо, приготвено в кафе машината. Не по-малко вкусно получава mokachino изготвен в турски сухопътни фасул от естествен арабика. Това не е точно подходящ за рецептата, това е разтворимо кафе. С него се насладите истински вкусна напитка няма да успее.

Шоколад в рецепта можете да използвате всеки. По-интензивен вкус има напитка приготвена от този тъмен шоколад с висок процент на какао. За тези, които предпочитат мека и нежна вкус на напитката, най-добре е да се използва мляко или бял шоколад.

Mokachino чийто състав включва само три съставки може евентуално да бъде допълнена с сметана, шоколад чип, какао или канела.

Калоричност mokachino зависи от вида на шоколада, който се използва в напитката, и е на около 270 ккал на 100 грама. Вие трябва да отидете до броя на калориите, които върху опаковката на шоколад е в списъка.

Класически mokachino: рецепта

За традиционен mokachino необходимо да се подготви предварително 50 мл прясно сварено кафе естествен, 100 мл мляко и 50 мл горещ шоколад.

Първо, в стъклена излива чаша разтопен шоколад на водна баня. За по-мек вкус то, трябва да добавите няколко супени лъжици сметана. След това внимателно се излива стъклената стена на топло мляко. Ако всичко е направено правилно и бавно, слоевете не са свързани помежду си. Млякото може да се приема 20-30 мл голямо от посоченото в рецептата. От този вкус на напитката ще бъде от полза.

В последния слой в mokachino подава еспресо кафе машина или от органичен кафе, произведена в Turk. По искане на едно питие може да бъде украсена с бита сметана, настърган шоколад, а дори и половината от въздуха градинска ружа. Всеки, който се интересува от лате, вие определено трябва да опитате mokachino. Той е не само бърз и лесен, но и много вкусно.

Mokachino крака какао

При изготвяне mokachino шоколад понякога заменят с какао. Пийте това не стане по-лошо, но на вкус е малко по-различно от традиционната рецепта.

Как mokachino правя на турски език? Такава напитка, произведена в Турку, и съставките не се получават отделно един от друг, и веднага се смесва в един контейнер.

Така, 2 супени лъжици кафе комбинация с 3 супени лъжици какао на прах, се добавя захар на вкус и 50 мл вода. След топло маса е необходимо да се излее горещо мляко 200 мл и 50 мл крем. Оставете да къкри, докато пяната. Изключете огъня, нека да го варят в продължение на няколко минути, докато на пяната, и може да се излее от стъклото.

Като напитката има такава интересна наслояване, както в предишния рецептата, бутилка, че е възможно и в редовните чаши. Във всеки случай, всички любители на кафе, ще могат да се насладят на чудесната вкуса на mokachino. Това е наистина божествено и уникална напитка! И най-важното, това е лесно и бързо да се готви за закуска и през целия ден.