"Арла Натура" сирене: съдържание на калории, желани свойства. Датски сирене Арла Натура

Сирене - задължителен продукт в хранителния режим на човека, ако той иска да сте здрави. Сортовете на това ферментирало мляко продукт не може да се брои. В това есе ще разгледаме един продукт, наречен "Арла Натура". Сиренето се продават в руските магазини, но дали това е напълно вътрешен продукт? И ако той - внесени, независимо дали тя съответства в този случай изискванията на ГОСТ?

Всяко сирене - това е известно, ферментирал млечен продукт. Да опитате "Арла Натура" тези, които са алергични към лактоза? Италианска паста подправка, вярваме, че много от сирене няма да се случи. Но много хора искат да поддържат оса талия и искам да знам какво е калорийното съдържание на продукта? Гурме интересуват неговите кулинарни свойства. В тази статия ние ще дадем най-подробен анализ на сиренето "Арла Натура".

Кой е на производителя

Марката принадлежи на датската компания. Производителят на реклами твърди, че "Арла Натура" - сирене, произведено от млякото на крави, които пасат на красивите поляни напоени студена роса Ютланд. свеж морски бриз дава светлина солен вкус на продукта.

Да не би руснаците могат да си позволят подобен продукт на доста приемлива цена? Не ласкае себе си! Опитайте датски реален продукт може да бъде до февруари 2014 година. Но след това струва много скъпо и не всеки може да си го позволят. Преди три години, на руския холдинг "Molinvest" подписа с най-големите в Скандинавия, шведски датски производител на млечни продукти "Арла" споразумение за използването на марката Arla Натура.

Руската компания

Производствените мощности са разположени в района на Воронеж, в град Калач. Означава ли това, че в цеховете на местната мандра прави обикновен сирене, но го дам за датски? Не, формулиране и производствени техники са строго контролирани от представители на фирма "Арла". Датските експерти проверяват качеството на продукта, преди да го изпратите по магазините. Същите стриктни предава управлението и суровини. Мляко предоставят най-добрите руски ферми.

"Арла Натура" (сирене): гастрономически показатели

Този продукт се продава в поддържан в плътен филм "бъчви". Херметична опаковка позволява продуктът да останат свежи в продължение на шестнадесет седмици, а крайната срок на годност изтича след девет месеца от датата на издаването им. Сирене трябва да се съхранява в хладилника на най-горния рафт. След загубата на херметичност на опаковката на продукта трябва да се консумира в рамките на няколко дни.

Сирене "Arla Natura" - кремаво, полу-твърдо вещество. Тя е еластична и хомогенна структура. "Очи" на тази глоба сирене. Продуктът се реже перфектно. В този случай, сиренето не се разпада, той не се придържаме към ножа. Продукта варира в цвят от сметана за мляко и бежово. Вкусът на сирене "Арла Натура" нежна. Sour светлина, едва забележим. Ароматът на прясно, естествен крем се отличава с високо качество на продуктите, "Арла Натура". Финалът е кратък, но много сладък и крем.

Употреба при готвене ферментирал млечен продукт "Арла Натура"

Това полутвърдо сирене. Тя може да се използва за готвене в глинен съд, паста. Благодарение на полу-твърда структура, фини сирене трие. То също е чудесно разтопен във фурната, образувайки вкусна крем "шапка" с пълно слънце. Но много уместно си местоположение - на филийка хляб. Сирене сандвич, чието съдържание на калории варира от 200 до 270 единици (в зависимост от наличието на зърно и масло) ще бъде отличен за тази закуска, освен дълго запазване на свежестта.

Звездни казват, че сирене Арла Натура твърде проста, за да го връчи на плоча сирене изискан вино. Тя е по-скоро храна "всеки ден", но доста добре. Нейната приятен вкус на сирене най-добре разкрива, след като застана на една четвърт от един час при стайна температура. Но това е по-добре да не се вземе по-рано от опаковката. Така продукт вече не се отвори своите свойства.

Видове сирене "Арла Натура"

Под тази марка Kalacheevsky завод в региона Воронеж произвежда пастьоризирано мляко и масло. Освен това, в същото предприятие за производство на моцарела "Арла Apetina" и кремообразни крем кулинарни изделия "Арла главен Beyk'n Roll".

Що се отнася до продукта, описан от нас, тя се предлага в две форми. Това е - кашкавал и ниско съдържание на мазнини аналог "Арла Натура Cream Light". И двата вида се продават в различни пакети. Предлага се и рязане на 150 грама и лостовете в една, две и четири и половина килограма. Потребителят особено популярни "буренца". Те могат да бъдат 200, 400 и 1000 Тези удобни опаковки, че продуктът в "барел" се запазват свежи за дълго време и не zavetrivaetsya при отстраняване на горния филм. Има и видовете и ароматизирани пълнежи - например с зелен лук и копър.

Ползи и вреди на жълто крема сирене "Арла Натура"

Много хора трябва да се лишавате от удоволствието да ядат ферментирали млечни продукти, тъй като на алергия към лактоза. Но сиренето "Арла Натура Cream", те могат да ядат без страх. Производителят гарантира отстраняването на продукта по време на лактозата. И това не се отрази на деликатен аромат на крема сирене.

Както знаете, всички млечни продукти съдържат калций. Ето защо, те са задължени да се хранят децата, чиито кости се строят и засилен. Сто грама крема сирене "Арла Натура" 73% са в състояние да задоволи дневната ставка на калций за възрастен. Освен това, продуктът не съдържа оцветители и консерванти. Неговото продължително съхранение дължи само на фолиото. А повреда на това сирене може да бъде не. Това може да се консумира алергии. Въпреки това, намаляването на теглото трябва да се вземат под внимание на хранителната стойност на продукта, който е 330 калории на сто грама.

Сирене "Cream Light": ползи и вреди

Този продукт съдържа естествен (не-мутирала) млечен протеин. И затова, може да предизвика алергична реакция при хора, които не могат да понасят лактоза. Но "Cream Light" сирене от "Натура Арла" намалено съдържание на мазнини, което се отразява нейната хранителна стойност - само 260 ккал на сто грама от продукта. Тези, които са гледане на техните данни, безстрашно може да се подготви за закуска сандвич със сирене. Калоричност канапе не трябва да надвишава 150 ккал. Производителят твърди, че този вид сирене по-лесно смилаеми калций, отколкото в своите "дебели" колеги.

структура

Сто грама продукт запълва 86% от дневната необходимостта на организма за възрастни в този минерал. На опаковката на всеки сирене, можем да прочетем състава си. Това е доста проста. Сиренето съдържа пастьоризирано стандартизирано мляко, сол, квас мезофилни млечнокисели бактерии съсирване ензим е от микробен произход. Последната съставка се използва вместо традиционното сирище чантата позволява да използвате тази сирене за вегетарианци, които в други случаи, такива млечни продукти не ядат.

експерт Комисия за оценка на Roskontrolya

Кремаво полутвърдо сирене се произвежда в съответствие с ГОСТ R 52686-2006. Комисията установи, че продуктът отговаря на неговите изисквания, както и неговия състав отговаря на декларираните съставките на продуктите. Сирене съдържа растителни мазнини, стабилизатори, нишесте, изкуствени цветове и емулгатори.

Беше извършена и дегустация на потребителите на продукта. В този резултат, резултат от 4,2 точки от пет възможни беше. Това сирене, макар и проста, но много вкусно. Добри топи, тя може да бъде лесно да се скара, което позволява използването на продукта при готвене топли ястия и салати.

цена

Датски цена сирене в магазините са доста скъпи. Тъй като тя е произведена в Русия, цената му е станало по-демократичен. Сега тя може да се купи във всички големи супермаркети. По-икономично да закупи един бар в кг или повече от теглото. Но при условие, че имате място, където да го съхраните. Така че, ако цената на сиренето ще бъде 430 рубли за 1 кг. Но ако си купите рязане, над 150 грам ще трябва да плащат 110 рубли. Потребителите с по-високо ценен сирене ароматизирани (особено с копър). Най-достъпна цена - 400 гр "погреб" на двеста и десет рубли.