Банан кифли

Малки торти, кифли по интригуващо заглавие, са особено популярни във Великобритания и САЩ, а през последните години започнаха да се насладите на извънредно търсенето в нашата страна. Тяхната особен чар се крие във факта, че малките тарталети може да се изпълни с голямо разнообразие от гарнитурата - и солени и сладки. Тя може да бъде изпечен банан кифли, Бери, шоколад, гъби и много други. На най-вкусните и известни тарталети ние ще се фокусира по-подробно.

Безспорният предимство е лекотата на неговото приготвяне на храна, както и скоростта. Само си представете как би било хубаво да се срещне със слънчева сутрин с Duhmjanyj и ароматни пресни кифли. Нека да е мъфини с банан или ягода. Добро начало на деня? Естествено. Така че нека да разбера какъв е процесът за тяхното приготвяне.

Като за начало трябва да се отбележи, че тяхната подготовка се основава на няколко основни позиции. Първо, основната разлика от конвенционалните кифла тарталети е наличието на пълнежа. За да ги готвя, което трябва да се налива малко тесто в тигана, следващият слой в средата сложи плънката и след това се изсипва останалата тесто.

В някои видове кифли се препоръчва да добавите сушени плодове или парченца шоколад. Сладки кифлички правят основно с Бери или крем и солени - със зеленчуци, риба, шунка или сирене. Плънка тарталети може да бъде всичко, просто всичко идва в главата ти. Основното нещо, за да отговарят на вашите индивидуални вкусови предпочитания. Тестени такива вкусни кифли в специални форми на малък формат, който капацитет е само на 100 мл. За краищата не трябва да бъде да се запълни, тъй като тестото тенденция да се увеличава с една трета.

Пълнителите дори могат да се смесват с тестото и се пече в известен смисъл. Резултатът не по-малко е вкусна. По този начин и са подготвени банан кифли.

За да се създаде този кулинарен шедьовър златист цвят, трябва да се добави тестото в допълнение към, всъщност, банани (под формата на пюре натрошени), и ядки. Този резултат засенчва всички очаквания и вкуса на тарталети е наистина невероятно.

Така че, нека да разгледаме най-популярната рецепта е толкова вкусни закуски.

банан кифли

За приготвянето им са необходими следните съставки: две много узрял банан, 150 грама захар, 100 г масло, 2 яйца, 250 грама пшенично брашно и 1 чаена лъжичка сода за хляб. Такъв брой продукти, предназначени за 12 тарталети.

Интересен факт - тестото за американски кифли, направени с добавянето на сода или бакпулвер, както и за английски език - само мая тестото. Рецепти тях малко по-различен от всеки друг, но търсенето им в мрежа от кафенета и ресторанти за бързо хранене е абсолютно същата.

Нашата рецепта отговаря на американския модел, както и да се подготвят тях може дори "кана" в кухнята. Така че, първо трябва внимателно да се докосна банан каша с вилица. Тогава търка захарта и маслото до бяло, добави към теглото на яйцата и разбъркайте. За яйце-маслена смес е необходимо, за да добавите пюре банан и добър ритъм с вилица.

Сега трябва да се подготвим теста си. Gasim сода и оцет. И добавете брашното сместа банани, яйца и масло, а не месят тесто. Специални форми за печене на мини кексове трябва да бъдат смазани и pripylit малко брашно. Следващата стъпка - да ги пуснат в тестото. Не забравяйте и за попълването им от две трети.

Cupcakes трябва да се постави в предварително загрята на 180 градуса фурна и печете в продължение на 15-20 минути. Банан кифли да остават меки вътре, не ги прекалявайте във фурната. Те се нуждаят, за да получите възможно най-горната част на добре зачервен. Ще допълни този вкусен аромат на чай.

Бон апети!