Храни и напитки, Десерти
Как да готвя ролка с банан: най-добрите рецепти
Както знаете, има много различни десерти. Някои от тях са по-лесни за подготовка, някои по-трудни. По правило повечето домакини се опитват да намерят рецепти за деликатеси, които могат да бъдат направени достатъчно бързо и за които не са необходими скъпи и труднодостъпни продукти. Един от тези десерти е ролка с банан. Рецепти за това ястие са различни, ние ще дадем най-прости и интересни.
Завъртете с кондензирано мляко
Тази рецепта, може би, е най-често срещаната. В края на краищата много хора харесват кондензираното мляко. В допълнение, тя се вписва перфектно с бананите. Този десерт е много деликатен, сочен и вкусен. Пригответе същата ролка с банан и кондензираното мляко може да бъде само половин час.
съставки
Така че, тази рецепта предвижда използването на следните продукти: два банана, 50 грама масло, три яйца, кондензирано мляко, 150 грама пшенично брашно и три супени лъжици захар. За пръскане можете да използвате и орехи.
инструкция
Първо, нека подготвим бисквита за нашата ролка. Яйцата се разбиват в купа, заспиват захар. Потопете се с миксер, докато се формират върховете. Започваме постепенно да внасяме брашно. Правете го най-добре чрез сито. Леко разбъркайте. Тестото трябва да е въздушно.
Покриваме листа за печене с хартия за печене. Намазваме с растително масло. Изсипете полученото тесто и го разпределете равномерно върху повърхността. Височината му трябва да е около 0.5-1 см. Изпращаме бъдещата си бисквита във фурната, загрята до 180 градуса. Печете го ще бъде от порядъка на 10-15 минути.
По това време трябва да направите подготовката на пълнежа. В кондензираното мляко добавете омекотено масло. Разбъркайте, докато масата стане хомогенна. Бананите са обелени и нарязани на няколко парчета.
Изваждаме бисквитата от фурната. Не изваждайте я от тавата за печене и не я оставяйте да се охлади. Незабавно покрийте повърхността на бисквитата с кондензирано мляко и масло. Не използвайте цялата маса, оставете малко да украсите ролката. На ръба на гъбата се полагат банани. Ние превръщаме бисквитена в ролка. Нашият красив десерт е почти готов!
Сега покрийте ролката с останалото банан кондензирано мляко. Нарежете орехите в хаван и поръсете кулинарния продукт на върха. Сега ще остане известно време, за да изпратите десерта на хладно място, така че кондензираното мляко да бъде замразено и бисквитата е напълно напоена.
Шоколадова ролка с банан: рецепта с снимка
Този десерт също се приготвя на базата на бисквити. Много е лесно да го направите, но вкусът няма да доведе дори до тортата. Такъв деликатес може да бъде приготвен за обикновено пиене на чай. Но няма да е срамно да го занесете на масата и ако имате гости. Разбира се, никой не може да устои на шоколадовата ванилия бисквита, импрегнирана със сироп с капка коняк за лек аромат и нежен крем, и банан, който перфектно се съчетава с какао.
Продукти |
За да приготвим бисквита, се нуждаем от съставки като 4 яйца, захар и брашно - 130 грама, какао - 20 грама, торбичка за тесто за печене, щипка ванилия. Ще направим сироп от захар (50 грама), вода (50 мл) и алкохол или коняк (1 супена лъжица). За приготвянето на креда ще са необходими следните храни: едно голямо яйце, 80 грама захар, 250 мл мляко, 2 супени лъжици брашно, лъжица какао и 50 грама масло. Също така за пълненето ще използваме два банана.
Процес на готвене
Първо, нека направим теста. Комбинираме в купа брашното (предварително пресято), какаото, ванилията и бакпулвера. Разбъркайте. В отделна купа победете яйцата със захар. Комбинирайте всички съставки и ги разбъркайте до хомогенна консистенция.
Покриваме листа за печене с пергамент и изсипваме тестото върху него. Бисквитата трябва да има правоъгълна форма. Печете го в добре загрята фурна за около десет минути.
Докато основата за ролката се подготвя, нека се грижим за сиропа. Напълнете захарта с вряща вода и разбъркайте. Добавяме ликьор или коняк. Ако желаете, можете да правите без алкохол.
Когато бисквитена е готова, ние я изваждаме от тавата за печене и, докато е горещо, я мазнихме с добър сироп. Сега, като използвате друг лист пергамент или кърпа, бързо превъртете тестото в ролка. Оставяме да се охлади.
По това време можете да направите крем за готвене. В малка купа победете яйцето с вилица. Млякото се налива в тенджерата, добавяме брашно, какао и гранулирана захар. Разбъркайте. Добавяме яйцето. Сложихме слаб огън. Необходимо е масата да се сгъсти, като се разбърква непрекъснато. Когато кремът е готов, добавете парчетата омекотено масло. Разбърква се и се оставя да се охлади.
След това се връщаме в нашата бисквита. Разтваряме тортата и го изпускаме изобилно с крем. От една страна подредете нарязани на малки парчета банани. Сега плътно сгънете ролката и я увийте в хранителен филм. Десертът трябва да бъде изпратен в хладилника за няколко часа, така че да е напоен и твърд. Готови шоколадови ролки с банани ще бъдат поръсени с пудра захар и по желание, украсете. Бон апетит!
Similar articles
Trending Now