Вкусна домашна кифли (различни форми): как да се направи?

Със сигурност няма такива хора, които не биха се радвали домашно приготвени кифли. Различни форми (как да се направи сладкиши, ние описват по-късно) дават този продукт по начин, не всички. Ето защо, член представяне, ние решихме да го посветя този въпрос. От него ще научите за това как да се направи кок, за да образуват къдрици и класически кок.

Различни форми: как да се направи?

Като правило, домашно приготвени кифли , приготвени само от фантазия мая база. С други думи, в тестото за тези продукти трябва да бъдат добавени към мая, маслото или маргарина и захарта. Замесете мека основа, той се покрива с кърпа и оставете настрана за 80-90 минути. През това време, тестото трябва да се издигне на няколко пъти, за да се превърне в най мека и буйни.

И така, как различните форми на кифли? Трябва да се отбележи, че повечето от стопанките са получаване на партида, без да разчитат на някакви рецепти. Ето защо, за да се получи някаква форма на бисквити, можете по свое усмотрение.

Все пак, има готвачи, които предпочитат да се готви някои сладкиши специфични размери и форми. Да разгледаме някои такива изпълнения по-подробно.

класически продукти

Как да си направим кифли с различни форми? Преди да се отговори на този въпрос, трябва да ви кажа как да се образува класическите кръгли продукти. За да направите това от тесто мая бази прищипват с големината на юмрук парче, а след това се смазват с масло и се навива на топка. В такъв полуготов продукт се поставя в дълбок форма, и след това се разпространява в една и съща, и всички други продукти. В този случай, между тях няма нужда да напусне определена дистанция. В действителност, след изпичане полуготови продукти, с аромат масло, много добре от останалите отпадъци.

Форма на кок

Сега вече знаете как да се формират класически кок. Различни форми (как да направите кифли, ние ще обяснят точно сега), така че може да излезе с техните собствени продукти. Въпреки това, в този раздел на статията решихме да ви разкажа за това как да се направи красив и спретнат кок.

От приближи сладкиши откъсне едно парченце и го в кръгла торта с диаметър от около 12 см и дебелина 7-8 мм. След това продуктът се поръсва фин захар и сгънете в стегнато руло. Впоследствие той е сгънат на две, средната част е отрязана, оставяйки краищата в общ вид. Продуктът след това се разпръсква върху намазана тава, предварително нарязани отваряне част полуфабрикати продукт. На всичко отгоре на това намазва пилешко яйце и го изпраща във фурната.

Ние образуват къдрици

Преди да направите кифли с различна форма, трябва да се реши така, какви продукти искате. Ако присъствието на пълнежа за вас не е от значение, за формиране на дома печене, можете да използвате по-горе метод. В противен случай той препоръчва да обърне внимание на следния метод.

От стартирането на домашни кифли? Различни форми (снимки на продукти, представени в тази статия), така че да могат да направят печене лесно. Въпреки това, ние считаме, само най-бързият и най-популярният начин. За да направите това, сладкарските разпространението на борда на, поръсете го с брашно и се разточва в правоъгълна слой с дебелина не повече от 8 мм. След това, разпространението на пълнежа върху него (например, мак, дебелина конфитюр, сушени плодове, плодове, ядки, и т.н.) и плътно опаковани в една ролка. След това продуктът се нарязва на парчета. Дебелината им не трябва да надвишава 4-5 сантиметра.

В заключение, образувана венче се разстила в намазана лист или тава и се изпраща на фурна. При температура от 200 градуса изпечен в продължение на 52 минути и след това внимателно се отстранява.

Трябва да се отбележи, че тя е на този принцип се пече най-известните Cinnabon ролки.

За да обобщим

Сега вече знаете как да се подготвят вкусни домашни кифли. Различни форми (как да се правят на кок и къдрици, ние разгледахме по-горе), за да им даде доста лесно. Основното нещо с това - просто използвайте мая бисквитена основа и да се покаже най-много въображение.

Между другото, в допълнение към възможностите, представени като има толкова много различни начини да се образуват красив дом кифлички. Например, някой ги прави под формата на плитки, някой - под формата на нарязан хляб, а някои изобщо дава кифли гледат френски кроасани.