Готварски тиквички задушени

Зеленчуци винаги отличават с неговото използване, пресни или приготвени по време на термична обработка (готвене, пържене, печене и т.н.). Не изключение и тиквички пара, които включват смес от различни съставки, носещи много витамини. Особено вкусно ястие се получава през лятото, когато всички растителни продукти доволни с свежест. И в същото време светлината и здравословно ястие ви позволява да се различават от менюто.

Така че, как да се подготви тиквички задушени със зеленчуци? На 6 части трябва: 1 кг тиквички, моркови 300 гр, 1 глава лук, домати 1, 40 мл слънчогледово масло, смлян черен пипер и сол на вкус, билки (магданоз, копър). Средното време за готвене е половин час. Хранителната стойност на всяка част - около 89 ккал.

Първо, трябва да се подготвят всички съставки. Лукът се почистват, нарязани на малки парченца и се запържва в тиган в олио. Има също и след това се добавят доматите, нарязани на малки парченца.

Вие също трябва да се подготви тиквички. Ако те все още са много млади, те не могат да бъдат почистени, а само нарязани на кубчета. Ако презрели зеленчуци - кора и отстраняване на семената, нарежете на парчета. Морковите трябва да се скара. Добавете зеленчуците, приготвени в лука с домати. Сол и черен пипер - на вкус. след всичко това се покрива с капак и се погасява в рамките на 20 минути.

След като зеленчуците омекнат, те добавят копър и магданоз, след това тиквички държат на слаб огън в продължение на пет минути. Можем да предположим, че ястието е готово и може да я показва само на масата.

Костен мозък задушени зеленчуци могат да се подават като отделна чиния, и като гарнитура. Например, можете да ври обичайните наденичките и служат с готвени ястия от зеленчуци. Бързо и лесно, като същевременно подхранващ и pitelno.

Трябва също да се отбележи, че тази рецепта не е задължително винаги да се следват точно: фантазия е добре дошъл при готвене. Това е творчески процес, и всеки член на семейството му поотделно. Добавянето от себе си или този компонент, то се дава вкус. Например, в тиквички могат да се добавят задушени картофи, което води до по-здравословни съдомиялна завои и наситен.

Със същия състав на съставките може да тиквички се пекат във фурната. За да им се даде специална изтънчен вкус може да се постави на върха на настъргано сирене, или да го смесват с посочените по-горе колбаси. Резултатът е много вкусен и апетитни чиния.

Можете да приготвите и задушени тиквички с месо. Тези компоненти се съчетават добре помежду си, създавайки вкусни и здравословни ястия. Опции за получаване на такива храни са доста: можете, например, печени тиквички с месо, изнеса, да готвя бургери и др. От зеленчуците се много бързо подготвени, често се предпочита не месо и кайма. Ако не бъдат предприети всички едно и също филетата, е необходимо да изберете месо от млади животни (телешко, свинско, агнешко) или птица. Добър ще се комбинира с това ястие сирене, формиращи най-горния вкусна свеж. Както можете да видите, няма нищо сложно тук, но всичко е вкусно и оригинално.