Храни и напитки, Супи
Деликатен сирене супа: рецепта
Балансирано и правилното хранене не можем да си представим без пресни зеленчуци и супи. можете да комбинирате тези две пълни и жизненоважни ястия и приготвяне на здравословна супа сирене, ако желаете. рецепта Това ще бъде описано по-долу.
В нашия случай, задължителните съставки са броколи и сирене. Тези два компонента имат благоприятен ефект върху храносмилателния тракт и съдържат голямо количество полезни минерали. Как да се готви супа сирене с наличните продукти, вие ще научите, като прочетете статията.
Това е истинско откритие за любителите на различни специалитети и леки ястия. Между другото, на калории супа е доста малък, така че тя може да се препоръчва за хора, които гледат теглото си. Много приятен зелен цвят и приятен вкус на сирене крем супа.
Рецептата първи
Ние се нуждаем от следните съставки:
- броколи (можете да вземете цвят) - 500 гр.
- индийско орехче (на вкус);
- лук (глава);
- пилешки бульон (на литър);
- крема сирене извара (100 гр.);
- сол.
Да започнем с подготовката на лук. Нарежете си полукръгове и passeruem масло за ясен цвят. Добави индийско орехче, малко яхния, и отстранете от огъня.
Броколи разделят на розички и ги налагат в кипящ бульон, да изпрати запечени лук смес и подправки Маскат. В края на готвенето, сложи сирене, сметана и разбъркайте добре, докато гладка. Изключете печката. Боядисване на течност, за да се охлади и да се премести в блендера. В резултат на това ще имате нежна, кремообразна текстура на супа сирене.
Рецепта втората - със сметана
Трябва да се подготвят за следните продукти:
- мастни сметана (половин чаша);
- чесън (5 карамфил);
- моркови;
- мляко (150 гр.);
- бульон (на литър);
- картофи (3 бр.);
- лук;
- брашно (10 д.);
- топено сирене;
- парче масло;
- пипер, сол.
За украса:
- твърдо сирене (50 гр.);
- копър, магданоз.
Тези зеленчуци shinkuem кубчета и капка в бульон (1/2 част). Тя прокара чесъна, добавете подправките. Готвени храни в блендера, за да убие сантиментален състояние, разредени останалата бульон и се поставят в чиния.
Пригответе соса. Вземете маслото, добавете брашното, изсипете млякото и сметаната и варете на слаб огън, като се разбърква непрекъснато, докато сместа се сгъсти. Ако се образуват бучки, масата може да се оттича през сито. Готов сос се изсипва в зеленчуков бульон, вари в продължение на десет минути. Още преди затварянето сирене и да представи, когато се разтвори напълно. Не забравяйте да застане на пътя, в противен случай тя ще изгори.
При сервиране украсете с настърган кашкавал и нарязани билки. Силно препоръчваме да се готви супа сирене. Рецептата, както можете да видите, проста и не изисква много време. И си представете какво удоволствие се получава от него и яде вкусна крем вкус.
Крема сирене: фото-рецепта с добавянето на рибата и гъби
компонента:
- сирене "Пармезан" (100 грама);
- крема сирене (150 гр.);
- сьомга (200 гр.);
- пресни гъби (100 гр.);
- моркови, лук;
- картофи (200 гр.);
- целина (20 гр.);
- Lavrushka (3 бр.);
- пресен босилек (20 д.);
- пипер, сол, копър.
На запечени лук и моркови, добавете нарязаните гъби, направете zazharku. Сварете нарязаните картофи, да го изпрати сотирани гъби. В тенджера, и се разпространява настъргано сирене. След като продуктите се разтопи, поръсва се с целина, черен пипер, сол и дафинов лист полагане.
В супа се добавят малки парченца сьомга и се готви за не повече от пет минути, обрат в блендер и след това да изпрати на огъня в продължение на 2 минути. Поръсете с босилек и копър, като заври и изключете печката. Божествената супа, обогатен с витамини, насладете се на оригиналния вкус и свежест. Само го държат за дълго, че е желателно да се използва в рамките на два дни.
Similar articles
Trending Now