Диня е Бери или плодове - това е въпросът?

летни лакомства

Вероятно не такъв човек, който не обича диня. Всяка година ние чакаме края на лятото, за да се насладите на нежен и сладък червен плътта на пъпеш растения. Дори и в училище ни учеха, че диня - Бери. Но това е? Нека да разгледаме една диня - зрънце или плодове? В природата има три вида на това растение:

- дива Диня (Citrullus colocynthis). Това разнообразие от пъпеши в природата се среща в пустините на Афганистан, Иран, Централна Азия, Австралия и Африка.

- Stern диня (Citrullus colocynthoides).

- Таблица (Citrullus вулгарис).

Малко история

Според учените, диня дойде при нас от Африка, а именно - от Египет. Доказателство за това са констатациите на археолозите. Много гробници са открити семена от това растение, дори бяха намерени по стените надраскани рисунки насаждения, които ние сме толкова познато. Но след това, може би, никой не се интересуваше, диня - зрънце, или не. Още от Египет, това растение е стигнал до Азия и, благодарение на кръстоносните походи, за Европа. Е, на територията на Русия дини дойде от войските Татар-монголските орди. И това не е всичко се успокои, и цялата работа е, че това растение е много топлина, любов, както и за по-нататъшното му развитие и яйчниците се нуждаят от висока температура на въздуха.

Диня - Бери или плодове?

И все пак е интересно да повдигне въпроса за динята: Това зрънце или плодове? Така че нека да се справят. Това растение принадлежи към семейство Тиквови, и плодът има малка прилика с плодовете на тиквата. Въз основа на това може да се твърди, че диня - Бери. Модерният името на този плод идва от иранската дума "harbyuza", което се превежда по различни начини - голяма краставица или пъпеш. В резултат на това може да се заключи и да даде на въпроса - Отговорът "Диня зрънце, или плод?": "Плодът на динята се смята за фалшива Бери или пъпеш, който е с мека и сочна пулп с голям брой малки семена и твърда кора."

Избор на диня

При избора трябва да знаят някои трикове. Нека да ги разгледаме. Когато започнете да изберем диня, отдават предпочитание на плода, който ще има най-наситен цвят райета. Това е първата индикация, че плодът е узрял напълно. Също така, на падежа може да се съди от жълтеникави петна в долната част на динята, която е част, която е в контакт със земята. Друг вариант: Ако натиснете ръце на динята с двете страни при пълна зрялост на плода трябва да се чува пращене. Това означава, че динята е узрял за сто процента.

Невидимата опасност

Не се поддавайте на изкушението да купуват първия и дините, които идват на пазара в началото на юли. Те могат да бъдат опасни за вашето здраве и за бързото узряване на пъпеши, третирани с най-различни химикали, а след това те са концентрирани в месестата част на динята. Също така е необходимо да бъдат изключително внимателни при избора и внимателно видите повърхността на плода, така че няма драскотини или вдлъбнатини. И, доколкото е възможно, не е нужно да се направи разрез в триъгълника за пробен период. Работата е там, че диня се отнася за продукти, които са нетрайни. И при най-малкото щетите могат да проникнат бактерии. И това също може да свърши зле за вас.

Може би сега читателите няма да се появят на въпроса: "Диня - зрънце, или плод?". Най-важното нещо - че ще получите удоволствие от сочна пулп. Приятен апетит.