Зеленият фасул: приготвяне на вкусни ястия

Зеленият фасул е много полезен за здравето продукт. Това е богати на желязо и фолиева киселина - вещества благоприятен ефект върху черния дроб, и подобрява кръвта. Ястия на този полезен продукт, получен е много питателна, вкусна и в същото време, ниско калорични. Затова хората, които следват диета, можете лесно да включват в диетата си ястия, като част от които има аспержи боб. Готвене на това бобово растение няма да отнеме много време. В допълнение, съставките, изброени в рецептите са лесно достъпни. Опитайте го, няма да съжалявате.

Зеленият фасул: рецепти

Боб в доматен сос

Състав: Пет пресни домати, една лъжица доматено пюре, четири скилидки чесън, сол, магданоз. Вие също ще трябва варено зелен фасул.

подготовка

За това ястие е по-добре да се избере най-младите шушулки. Изплакнете ги в студена вода и премахване на опашките. Магданоз и чесън котлет. Нарежете доматите на кубчета. Чесън utyatnitsu се запържва до златисто. След това добавете магданоза и доматите. Зеленчуци микс, сезон с доматено пюре, сол и се покрива с капак. Dish къкри в продължение на десет минути. Тогава vsypte предварително сварени зърна. Добавете малко вода, а след това на зеленчуците за още половин час. Когато зърната станат достатъчно меки, за да се отстранят utyatnitsu горелки. Бон апети!

Зелен боб с сметанов сос

Състав: един морков, лук, 1 чушка, няколко скилидки чесън, 100 г крема сирене, зеленчуци, 100 грама заквасена сметана, лъжица брашно, зеленчуци и зелен фасул.

подготовка

Изплакнете боб, премахване на опашките и нарязани чушки на три части. Сварете боб в солена вода (10 минути). Накълцайте лука. Pepper и моркови, нарязани на малки кубчета. Зеленчуци се пържат в растително масло пет - седем минути. Добавете чушките и след това ястието за 10 минути. Смесете брашното с две супени лъжици вода и заквасена сметана. Полученият сос се изсипва в тенджерата с зеленчуците. Там също се поръсва с крема сирене, настъргано, пресни билки и чесън. Всички микса. Покрийте съда с капак и след още пет минути. Бон апети!

Зелен боб с домати и картофи

Състав: 300 г пресни домати, 500 г картофи, лук, чесън карамфил, сол. И, разбира се, основният компонент - зелен фасул.

подготовка

Изплакнете боб и премахване на опашките, ги нарежете на кубчета две centimetric. Картофите се почистват. Смаже чесън. Лукът и картофите, нарязани на кубчета. Pods вари в тенджера (10 минути) и след това се прехвърлят към решето и се излива върху студена вода. Така че те по-добре да запазят цвета им. Домати нарязани на парчета. Картофите са почти готови да се вари във вода. В тиган Браун чесъна и лука. Добавете доматите и сол. Сотирайте зеленчуците за още пет минути. След това сложете зърната и варени картофи. Всички микса. Само на няколко минути, след което ястието при затворен капак, а след това да служи. Според тази рецепта превръща зелен фасул вкусна и много удовлетворяващо. Бон апети!

Зелен боб с яйце омлет

Състав: 100 мл мляко, сол, четири яйца, слънчогледово масло, 150 г на сиренето. И не забравяйте зелен фасул (300 г).

подготовка

Pods вари във вода (15 мин.) И след това се прехвърлят в тиган, и след няколко минути. По това време, победи яйцата със сол и мляко. Получената смес се изсипва в тенджерата и се смесват с боб. Dish капак и се пече в продължение на пет минути. Бон апети!