Знаете ли как да се готви греяно вино у дома?

В Европа, греяно вино отдавна е смятан за празнична напитка, украсили Коледа и масата на Нова година. Наскоро в нашата страна, използването на топла напитка вино е особено популярна в студените зимни дни. Магически свойства на греяно вино - тази топлина, затопляне на душата и тялото, за да не причинява неудобство на физическото ни състояние, не гори ръцете, устните. Heady аромат ни заобикаля топлина, уют и тайнствена магия. Именно поради тези причини, че хората по цял свят ценят възможността в навечерието на Коледа или Нова година , за да прекарват времето си в спокойствие и уединение се стопят, ни затопляне с тяхната топлина на камината с чаша вкусно греяно вино в ръка.

Много от нас са пристрастени към производство на собствена домашно вино и, разбира се, много вече знаете как да се готви греяно вино в домашни условия. Това не е много сложен процес. За тези, които са се опитали да направим поне малко вино или напитка вино, греяно вино за готвене не е беда.

Да се научите как да се готви греяно вино! За да направите това ние ще трябва полу-сладък червено вино. Можете да вземете не е най-скъпо: Смятате греяно вино въз основа на скъпите винени сортове, които не са в традицията на винени любители. Следващата съставка е чиста питейна вода. Тя ще се нуждае от около 150-200 милилитра. Необходимо е също така захар и различни подправки - карамфил, кардамон, канела, индийско орехче, дафинов лист, черен пипер. Колкото по-голямо разнообразие от подправки, използвани, толкова по-голямо пространство, за да експериментирате с вкус. И като допълнителен аромат и добавки често се използват ядки, ситно нарязан парчета от плодове и плодове: портокали, лимони, ябълки и повече.

Някой може да каже, че няма нищо по-просто от това как да се готви греяно вино у дома си - всичко, което трябва да се смесват и готов за пиене. Това е вярно. И все пак, има някои тънкости, които задължително трябва да бъдат взети под внимание. Когато несериозно отношение, може би нещо и да успее, но ще бъде трудно да се постигне особен вкус или деликатен аромат. Най-вероятно тази напитка се приготвя небрежно и в бързината, ще бъде подобен на конвенционален компот. Така че това, което ни е съобщено от професионалисти, как да се готви греяно вино у дома си правилно и ефективно?

Самият процес на подготовка на греяно вино е строго необходимо последователност от действия и не импровизаторски моменти не са добре дошли.

Продължи. Първо, трябва да се затопли водата и подправки по някакъв подходящ съд. Не е нужно много време, достатъчно, само с една - две минути. След отопление, даде основание да престои в продължение на около десет минути, за да подправка и билка бульон може да прехвърли всички свои аромати и вкус. Това е много важно, процедура, която изисква търпение и грижи.

До ароматни подправки достигнат готовността си, готов да огнеустойчиви стъклена чиния излее бутилка червено полусладки вина. След виното се затопли и да стане топло, изсипва се в него в основата - отвара от билки и подправки. След това добавете захар на вкус и разбъркайте добре всички. В последния момент, се присъедини към останалата част от съставките, приготвени. Следваща - най-важното нещо, отговорният-важното - да се погрижи за това, че греяно вино не се стигна до точката на кипене. Това в никакъв случай не се допуска, а напитката ще бъде безвъзвратно повреден. 70 градуса по Целзий - идеална температура на нашата напитка. След това се нагрява до желаната температура, отстранете от топлината и се филтрира през тензух или цедка да греяно беше светъл, прозрачен и без утайка.

Тук можем да споделя с вас тайната на това как да се направи греяно вино в домашни условия. Успехът в производството на вино творчество! Желаем ви топлина и уют в дома си.