Храни и напитки, Рецепти
Какво да готвя крем "Наполеон"? Рецептата на бележка
Въпреки разнообразието от сладки продукти в супермаркетите, ние все още търсят нови рецепти за самостоятелно приготвяне на вкусни десерти. В крайна сметка, нищо не може да се сравни с домашно приготвена торта или вкусна пудинг, направено от експерти ръце. Така например, през цялото любимата торта "Наполеон" - класически деликатес, който подобно на малки и големи.
Въпреки това, много домакини не знаят за това как да използвате крем "Наполеон". Рецептата ще бъде описана в днешната статия (или дори един). За да започнете, се подготви самата торта. В много готварски книги, според които тази партида е създадена изключително от бутер тесто, можете да опровергае това твърдение, изготвяне на не по-малко вкусна и ронлива тесто друг начин.
Нов начин да се подготви тестото за "Наполеон". Рецепта крем № 1
Необходимост от торти:
- 200 грам масло;
- яйце;
- крем (50 г);
- захар (на вкус);
- малко сол;
- брашно (500 г).
Котлет нож масло пресяват брашно (ренде може да се използва) до образуване на трохи. Ние правим в центъра на масата подобие на вулканичен кратер и се изсипва обратно бити със захар, сметана и сол яйце. Замесете тесто, ако е необходимо, изсипва брашното. Разделете теглото на зърната на броя на торти и се оставя в хладилник в продължение на 2 часа.
През това време, да направи яйчен крем за "Наполеон". Лесна рецепта, но е необходимо да се придържа към всички правила, така че той се обърна дебела и униформа.
компонента:
- захар (100 г);
- Мляко (500 мл);
- ванилин (1 г);
- масло (200 гр);
- пресяват брашно (20 д).
Това отнема около 100 мл мляко и стрива в него брашно. В останалата част от млякото подпален и да даде заври, след което добавете ванилова захар. Бейтс огън и непрестанно да се разбърква, изсипва се много тънък поток от смес от брашно и мляко. Маса се разбърква непрекъснато, докато достигне консистенцията на заквасена сметана.
Когато масата е изстинал, размахване го в блендер с омекотена масло. Ето как да се подготви крем "Наполеон", без да се налага и разходите. Охладено тесто се разточва и изпраща във фурната. Всяка торта promazyvayut варено сладко торта маса и да даде да го варят в 4 часа.
Сметанов крем "Наполеон": рецепта за втората
продукти:
- захар на прах (100 г);
- Преварена вода (50 мл);
- желатин (15 г);
- 33% крем (500 мл).
Желатинът, напоена със студена вода, за да набъбне, и след това да го изпратите в микровълновата в продължение на половин минута, за да се разтворят всички зърна (не се вари).
Охладената крем бъркалката в тесто допълнително прах добавя на малки порции и топло желатин (без спиране месене). С настоящето маса до получаване на хомогенна пухкав последователност. Оказва се, изтънчен и много деликатна сметана торта "Наполеон". Рецептата е съвсем проста. Кремът може да бъде замразена - и да получите домашно сладолед. И вие можете да го използвате като десерт, поръсени отгоре на шоколад или изливане мед.
Light кисело мляко крем за "Наполеон", третата рецепта
Съставки:
- или сметана (300 гр);
- класически кисело мляко (500 гр);
- плодове ликьор (20 мл);
- желатин (15 г);
- Вода (50 г);
- лимонов сок (5 г).
Пара желатин (метод, описан по-горе) и внимателно се излива в кисело мляко - отведе смесител. Готовата смес се поставя заедно с бита сметана и ликьор, добавете лимонов сок и малко работа блендер. Охладете получените крем торти и ги смазва. Светлина, ефирен и нискокалорични десерти - Yum! Той се просмуква тортата и да я направи още по-вкусни и сочни.
Similar articles
Trending Now