Как да готвя череша в мултивариант?

В мулти- магазина, черешният пай се готви за един час. Преди да включите кухненския уред в режим на печене, обаче, трябва да поставите полутечно тесто, в което искате да поставите пресни или замразени плодове с едва забележима кисело мляко.

Как да готвя черешов пай в многообразна форма

Основни съставки за основата:

• Пилешки яйца големи - 3 броя;
• Прясно или замразено череши - 2 малки чаши или 100 грама;
• Захарна ванилия - 5 грама или пълно саше;
• Заквасена сметана 30% прясна в бурканче - 200 грама;
• Растително масло - 1 или 2 малки лъжици;
• Сок за хляб, угасена в лимонов сок - половин малка лъжица;
• Пясък захар - 1 пълноцветен стъклопакет;
• Пшенично брашно (за предпочитане от първокласно) - еднолицеви и половина очила.

Процесът на смесване на тестото

За да приготвите черешов пай в мулти-маркер , разбъркайте полутекстото тесто (почти като шарлата). За да направите това, вземете 3 големи пилешки яйца, разбийте ги и ги разделете на жълтъци и катерици. В протеина, трябва да изсипете 5 грама ванилова захар и победете до дебела, гъста пяна с ръка или миксер. След това трябва да разтривате жълтъците с 1 пълна чаша захар и след това да добавите към тях 30% прясна заквасена сметана и сода за хляб, изгасени в лимонов сок. След това и двете маси трябва да бъдат смесени, като постепенно се излива на тях една и половина лицеви чаши пшенично брашно.

Създаване на сладко ястие

За да не се залепят на дъното с черупката в мултимаркера, препоръчваме да покриете повърхността на купата с една или две малки лъжици растително масло. След това цялото тесто трябва да се изсипе в устройството и след това да се покрие с зряла череша. Въпреки това, преди това, плодовете трябва да бъдат старателно изплакнати и отстранени от тях кости.

Топлинна обработка на десерт

В мулти-марка един черешов пай трябва да се приготвя в режим на печене за около час. След като кухненският модул сигнализира за края на десертната обработка, тортата трябва незабавно да се извади от купата с шпатула и след това да се постави върху дъска за рязане или торта. Заслужава да се отбележи, че десертът не трябва да се обърне с главата надолу.

Правилно хранене за закуска

За закуска в леко охладена форма се препоръчва прост черешов пай, приготвен в мулти-маркер за един час. Въпреки това, преди този десерт е желателно да се украсяват с прахообразна захар или лека бяла глазура. За да го приготвите, вземете две плочки бял шоколад, ги разбийте в купа емайл, добавете 3 или 4 големи лъжици прясно мляко, 30 грама масло и малко захар. Смесване на всички съставки, трябва да се постави на малък огън, да изчака пълното разтваряне на млечен шоколад, а след това излее цялата повърхност на сладкия пай с плодове. Също така, десерт с бяла глазура трябва да бъде украсена с няколко цели череши. Очевидно дегустацията се подготвя много бързо. Сервирайте такова приятно ястие за закуска, за предпочитане със сладък чай или силно кафе с мляко.