Как да направите леко осолени краставици в пакет бързо и вкусно

Апетитни солени краставици - отлично допълнение към много ястия, добра закуска, както и пикантен ингредиент в салати или дори домашно приготвени пици. Това е само тяхното готвене отнема много време, освен, навивам и сол зеленчуци за зимата, което трябва да бъде в състояние да. За тези, които искат да спестят време, има подходящи начини как да се правят леко осолени краставици - в пакет и дори без саламура. Той е бърз и не изисква високо ниво на кулинарни умения. Приготвянето на леко осолени краставици в опаковката или без нея може да се извърши по различни начини. Опитайте няколко рецепти и изберете между тях любимите си.

Как да направите леко осолени краставици в опаковка

Имате нужда от няколко пресни краставици, чесън, босилек, копър, черен пипер, хрян и други подправки, супена лъжица сол. Измийте добре зеленчуците и подрежете ръбовете. Нарежете зеленчуците и чесъна, сложете всичко в торбичка и сол. Разклаща се добре за дори разбъркване. Изпратете ястието в хладилника за шест до осем часа. Все още ли не достатъчно бързо? Леко осолени краставици в опаковката могат да бъдат оставени при стайна температура, след което те ще бъдат готови за използване в рамките на три до четири часа. Можете да ги служете на масата.

Как да направите много бързо леко осолена краставица

Вземете четири краставици, няколко супени лъжици сол, четири супени лъжици оцет, чесън, копър, босилек и черен пипер. Нарежете зеленчуците на ленти или филийки, фино накълцайте зелените и разбъркайте всички съставки в торбичка или тиган. Нарязаните краставици се приготвят светкавици - за една четвърт час те ще бъдат мариновани. Не излейте останалия оцет след подправка с подправки, тъй като това може да бъде полезно и следващият път, когато готвите.

Как да направите леко осолени краставици в опаковка или буркан без солен разтвор

Ако искате да готвите зеленчуци за дълго време, използвайте следния метод. Вземете няколко килограма краставици, няколко големи копчета копър и голяма сол. Изплакнете добре и сухи зеленчуци, нарязани зеленчуци. Поставете в плътни слоеве в торба или буркан, след това излейте сол и разклатете. Преди да консумирате събрани краставици, трябва да се потапяте малко в хладка вода, за да се отървете от излишната сол.

Как да направите леко солени краставици в пакет, особено хрупкав

Вземете няколко килограма зеленчуци, половин литър вода, няколко супени лъжици сол, чаена лъжичка захар и още 9% оцет, няколко листа череша и касис, лист хрян, две глави чесън, копър. Изплакнете и обелете краставиците, разделете ги на скилидки чесън и ги нарязайте на половинки. В долната част на опаковката или бурканче, нарязвайте зелените, сложете чесъна и останалите зелени, на върха на краставиците. Добавете сол и захар към водата, доведете се до кипене и я оставете да се охлади малко, след това излейте краставиците с оцет. Плътно завържете или затворете детайла и го оставете за няколко дни. Не е най-бързият начин да направите солени краставици в опаковка, но продуктът ще бъде невероятно хрупкав и пикантен. Като лека закуска или допълнение към гарнитурата е трудно да си представим нещо по-апетитно.