Как да се готви вкусни соса е елда?

Спадове за елда непременно необходимо. След като круп без гулаш е прекалено сух и чист. Ето защо днес се вгледаме в най-простият и най-вкусния начин да се подготви сос, който ще направи постен гарнитура ароматно и сърдечен.

Как да се готви соса е да елда: стъпка по стъпка рецепта

Необходими съставки:

• хладилник пилешки гърди - 600 грама;
• пресни билки - голям лъч;
• дебелина високо съдържание на мазнини крем - 150 грама;
• пикантен доматено пюре - 3 големи лъжици;
• пресни гъби - 190 г;
• растително масло без мирис - 55 мл (за пържене продукти);
• голям лук крушка - 2 бр.
• Питейната вода се филтрира - 2 чаши;
• Пшенично брашно - 1 малка чаена лъжичка;
• сол и бахар - на лични предпочитания;
• елда - за гарнитура.

Обработката на съставка на месо

Спадове за елда могат да бъдат приготвени от някой от месния продукт. Но по-вкусни и по-платежно средство във всички получено е от охладени пилешки гърди. Бяла птиче месо трябва да се почиства от костите и кожата, измийте добре и след това нарязани на средни парчета.

Обработката на зеленчуци и гъби

За соса е елда получите страхотен и вкусна, също така е препоръчително да добавите пресни гъби, моркови и лук. Но преди това, всички тези съставки трябва да се измиват, почистват се от червейни дупки, кора и кора, след това нарязани на тънки парчета, пръстени и парчета. Необходимо е също така да се изплаква зелените и го нарежете с остър нож.

Термична обработка: печене и задушаване

Спадове за елда получават много по-вкусни, ако всички основни съставки предварително малко зарибителен материал. За да направите това, поемете дълбоко соте тиган, изсипва се в него без мирис растително масло, и веднага след това вкара обработват пиле, пресни гъби, лук и моркови. След това, съставките трябва да леко се пържат до червеникаво-кафяв. След това трябва да се храни с аромат сол и черен пипер и добавете към тях няколко чаши обикновена вода, доматено пюре и гъста сметана. В тази част ние препоръчваме гулаш яхния при затворен капак за около 25 минути. През това време, напълно станат меки и зеленчуци, както и пиле, и гъби.

За вкусни сосове за елда е станал по-плътен, за да го следва също така да добавите пшенично брашно. За тази цел на продукта брашно в размер на 1 десертни лъжици трябва да се разбърква в половин чаша вода, след което се излива през сито в тенджера. Също така е необходимо гулаш изсипва нарязани пресни билки. След това, че е желателно да ври под капак и оставете за 10 минути.

Как да се доведе до масата

Преди поливане каша от елда варени гулаш филе и гъби, зърнени храни трябва да се готви в малко подсолена вода. След това трябва да бъдат изложени гарнитура а ла карт чиния, а отгоре сложете топли доматена заквасена сметана спадове. Също така, за такъв ароматно и вкусно ястие се препоръчва да се представи домашно краставички, пресни бял хляб и салата от домати, краставици и лук, подправени с растително масло.