Как да се пекат на пиле с картофи на фурна?

Пиле с картофи на фурна може да бъде приготвена по различни начини. Във всеки случай, това ястие се оказва много обилна и вкусна. Да не се харчат много време и пари за вечеря, ние ви представяме най-лесният начин да го готвя.

Подробна рецепта: пилешко филе с картофи на фурна

Необходими съставки:

• големи пресни моркови - 2 бр;.
• високо съдържание на мазнини майонеза - 145 г;
• младите картофени грудки средно - 6-8 бр.
• лук крушка голям - 2 бр.
• масло - 80 грама (за изобилие смазване форми);
• пиле охладени - 500 г;
• йодирана сол - 1.5 десертни лъжици;
• "Руски" сирене твърдо вещество - 140 гр;
• бахар черен - няколко schepotochek;
• Сух копър и магданоз - за първи малка лъжичка.

Обработката на съставка на месо

Пиле с картофи на фурна, за да направи най-доброто от охладено месо продукт. Тя трябва да бъде освободен от костите и кожата, измийте добре, а след това се нарязва на дълги тънки филийки. Евентуално предварително сол и пипер.

обработка на зеленчуци

За да филе от пиле, печени картофи, обърнаха повече подхранващи и вкусни, че е желателно да се добавят допълнителни продукти, като например моркови и голям брой глави лук. Те трябва да бъдат обелени с картофени клубени, и след това котлет на тънки резенчета и пръстени. Също така е необходимо да се настъргва сирене на ренде глоба.

Процеса на формиране ястия

За да готвя пиле с картофи на фурна, че е желателно да се използва стъкло (керамика) купа с страни на 5-7 сантиметра. По този начин, формата на повърхността изисква щедро смазване малко разтопено масло (масло), и след това лежеше на слой от моркови, нарязани на тънки парчета. След това изисква зеленчуков вкус сол и бахар. След това трябва да се сложи в купа нарязаните картофи и лук. Тези съставки също се препоръчва да се поръсва на йодирана сол и пипер.

Когато всички зеленчуци са облицовани с пластове от стъкло във формата, можете да вземете и бяло птиче месо. Тя трябва да бъде поставен един слой и след това насищане високо съдържание на мазнини майонеза. След това ястие се изисква вкус на суши копър и магданоз.

Термична обработка на храна

Пилешки картофи печени във фурна за около 50 минути. Готвене на храна, за предпочитане при максимална топлина. В този случай, ястието става леко хрупкав. Важно е да се отбележи, че за една четвърт от един час преди да се получи формата на кабинета duhovochnogo, зеленчуци и месо винаги трябва да бъде покрита с дебел слой от настърган кашкавал. Това допълнение ще направи ястието е не само много богат, но и красива с капачката на апетитни.

Как да се доведе до масата

След пилешки картофи zapechetsya в пещта, той трябва да бъде разделен на части с помощта на острието, а след това се разширява в плаки. Такава богата топла храна се препоръчва да се прилага пшеничен хляб, пресни билки, както и кисели краставички и мариновани домати.