Вкусна и здравословна праз. Готвене рецепти от различни страни в кухни

В думата "лук" е малко вероятно в съзнанието на различни кулинарни изкушения са на първо място. Най-вероятно това е остър и пикантен вкус и доста особен мирис. И напразно, защото тя е от този зеленчук се получава голям брой изключително вкусни, оригинални, и най-важното, здравословни ястия. Особено много начини да се готви се приближи до най-полезен за праз на маса. Супа топчета могат да варират между редица съставки, подправки и определено време, което е необходимо да се създаде кулинарен шедьовър. Въпреки това, те неизменно съчетава хранителни и диетични продукта. Тъй като има праз?

Кухня оферта различните хора използват различни варианти праз като главна съставна част, и приятен допълнение към бъде сочен нюанс централната бележка вкус. Има много начини да се въвеждат в готовия ястие оригиналния вкус и предпочитат това разнообразие от остра зеленчук. Често присъства в гръцката менюто е пържени лук праз, чиито рецепти не изискват екзотични продукти.

Така че, пържени праз на вашия работен плот, и как да го готвя правилно.

За тази светлина все още сърдечен деликатес нужда:

- праз в количество от 6 средна дебелина на стъблата;

- 1 малка чаша за всяко структурно нестабилна меленето на брашно;

- половината стандартната светла бира кутии средна якост;

- масло за пържене лук;

- подправки за вкус (обикновено се използва сол и натрошен черен пипер).

От бира и брашно, необходимо за получаване на смес, която след това може да бъде потапяне лук предварително нарязани на пръстени с дебелина от около половин сантиметър. Преди това, как да им сезон избран набор от подправки. След това сложете лука пръстени върху добре загрята и намаслена тава и се запържва от двете страни, докато омекне. Вие трябва да започнете със средната силата на огъня, постепенно да го добавите в процеса. След като всички действия излишното масло се отстранява с помощта на хартиени салфетки, които са изложени готови парчета лук. Тя служи горещо.

Най-малко вкуса приятен и ефектен голямо разнообразие от първите курсове, ако те добавят праза. Рецепти за няколко лесни и бързи за ръчно супи са представени по-долу.

Немски супа със сирене и праз. Необходими съставки:

- обем вода от 2 литра;

- 3 картофи средната стойност;

- една четвърт от един килограм говеждо месо;

- едно стъбло на пресни праз;

- 200 грама всяко сирене (обработен);

- малко количество масло, за да изпържи каймата;

- сол и пипер на вкус.

Първи се запържва на слаб огън, докато готвят мляно състояние. След това, в тенджера, налейте вода, добавете каймата и нарязани на кубчета картофи. Следващата стъпка ще бъде да се добавят нарязания на ситно лук и сирене. Разбърква супа до тогава, докато тя е напълно хомогенна, след което кипи в продължение на няколко минути на слаб огън. Желание проверява картофено мекота. В допълнение към всички тези компоненти в една чиния, можете да добавите пресни или консервирани гъби (например, гъби), или боб. Вкусът на това по никакъв начин не бъдат засегнати, а само придобива оригиналност.

Трябва също да се прибавят към бележката на тези, които следват хармонията на неговата форма. Този зеленчук е изключително добър в салати, които в допълнение към липсата на калории, за да допълнят диетата с важни витамини, тъй като те често не разполагат с предмет на диета. Опитайте се да варира в дневния си хранителен режим и добавяне на такава необикновена продукт, като праз. Рецепти за готвене зеленчуци вече са на разположение почти навсякъде, така че, моля гостите и семейството си нов и оригинален ястие с участието си не е проблем.