Как да се подготвите сместа за палачинки? Готови смески за палачинки: мнения

Знаете ли как да се подготви смес за палачинки? Ако този вид продукт, вие чувате за първи път, неговите подробни предписания, ще опишем по-долу.

Обща информация за домашно приготвени лакомства

Палачинки наречени кулинарни продукт, който се получава чрез пържене тесто се излива в горещ тиган. Такава храна обикновено има кръгла форма. Тя може да се прилага към таблицата с много различни закуски. В допълнение, тънки палачинки често се използват, за да ги увийте в плънката.

Как можете да си приготвите вкусна и питателна продукт? Готови смески за палачинки продават в почти всички магазини. Въпреки това, не винаги отговаря на всички изисквания за качество и безопасност. Затова е по-добре да се подготвите.

Как да направите микс за палачинки в дома си?

Има много възможности за получаване на такъв продукт. Най-популярен е този, за изпълнението на които се използват следните съставки:

• пшенично брашно - около 6 чаши;
• царевично брашно - около 1,5 чаши;
• бяла захар - половин чаша;
• мляко на прах - 1.5 чаша;
• бакпулвер (дезинтегратор) - около 2 големи лъжици;
• йодирана сол - Уг десерт лъжица.

Метод за получаване на сухо тегло

Смес за приготвяне на палачинки дома бързо и лесно. За да направите това, използвайте дълбока купа и тенджера. Той се разпространява пшеница и царевично брашно, и добавете бяла захар, мляко на прах и йодирана сол.

Това в процеса на пържене палачинки са добре подготвени и не са се обърна Cleckley, в свободно течаща смес също трябва да добавите малко бакпулвер или т.нар бакпулвер.

Къде да съхранявате хлабав тегло?

Микс за палачинки могат да се съхраняват за дълго време. Но това е при условие, че такъв продукт ще бъде поставен в сухо помещение без достъп на слънчева светлина.

Може да съдържа завършен тегло в стъклен буркан или по конвенционален пластмасова торба.

Осъществяване на смес от суха суроватка

Суха смес за палачинки в страната може да се приготви с помощта на разнообразни продукти. Ако имате на разположение гранулиран мътеница, а след това ще се окаже, много вкусни и питателни продукти.

Така че, за приготвянето на суха маса за палачинки трябва да закупите:

• пшенично брашно максимална светлина - около 600 грама;
• захарно цвекло - ¼ чаша;
• суха суроватка (прах) - около 1/2 чаша;
• супена лъжица сода - 2 десертни лъжици;
• бакпулвер - 20 д;
• яйчен прах - 1 голяма лъжица;
• готварска сол - 5 грама

Метод за получаване на сух продукт

Счита смес за палачинки получават по същия начин, както в предишния рецептата. За да направите това отнеме много сух съд, след което последователно се разпространява в светлата й брашно, суха суроватка супена лъжица сода за хляб, захарно цвекло, готварска сол и бакпулвер. Също така, се добавят някои домакини на основата на сух яйчен прах. Той ще направи палачинки по-еластична и вкусни.

Разливите готова смес трябва да бъде на сухо място, където не са изложени на слънчевите лъчи.

Рецепта палачинка смес с сметана и яйчен прах

Малко хора знаят, но в допълнение към традиционната течна сметана, която се продава в магазините, лесно можете да закупите подобен продукт, но само в суха форма. С този компонент, вашите палачинки ще бъде по-крехко и вкусно.

Така че, да се направи сместа за палачинки в страната, трябва да си купите:

• захар светлина - 1/3 чаша;
• пшенично брашно - около 4 чаши;
• яйчен прах - 10 д;
• сух кремав прах - около 2/3 чаша;
• супена лъжица сода - 2 десертни лъжици;
• бакпулвер - около 15 г;
• сол глоба кухня - около 5 гр

Как да се готви?

Подгответе суха палачинка микс може дори тийнейджър. За тази цел на всички тези компоненти, от своя страна се разпространява в дълбока купа, а след това се разбърква енергично. Така непременно постигне маса хомогенност.

Използвайте завършен смес може да бъде непосредствено след смесване на всички съставки, както и след известно време. Трябва да се отбележи, че такава голяма част от продукта може да се съхранява на тъмно място в продължение на няколко месеца.

Как да се използва?

Използвайте сместа за печене на палачинки също толкова лесно, колкото да го подготви. За да направите това, използвайте напълно различни продукти. Някой смесва хлабав тегло с питейна вода, а някой добави мляко, кисело мляко и дори кисело мляко. Основното нещо е да се избере най-подходящите пропорции.

Така че, да се направи вкусни домашни палачинки, че е необходимо да се свържете с пълна чаша вода с една чаша и сухи строителни смеси. Смесете тези съставки трябва да бъдат много внимателни, за да не купа формира бучки.

Ако все пак не суха смес добавя към яйчен прах, а след това е възможно да се включи един свеж яйце. Същото важи и за мътеница и заквасена сметана.

Също така се получават много вкусни палачинки, които са направени с разтопено масло. Тези течни съставки се смесват в отделна купа и след това да ги добавят да губят тегло. За да се изследва неговата хомогенност може да се замеси с халоген или миксер при ниска скорост.

Как да се пържат?

Fry палачинка основа получава от сухата смес, трябва да бъде точно същата като обикновено тестото. За тази цел, отопляем и намазана с олио тава разпространение част на основата, и след това пържени до характерен запечени повърхност (двете страни).

След палачинките са готови, те непременно аромат на масло.

мнения на потребители

Има много домакини използват суха смес за палачинки? Отзиви казват, че тези хора са малцинство. Това отчасти се дължи на факта, че съвременните дами дори не са запознати с възможността да се подготви смес за палачинки у дома.

Същите хора, които използват сходна тегло при всяка възможност, за да съобщават, че благодарение на нея те най-накрая се научили как да се готви, не само вкусно, но и бърза закуска за семейството си. С палачинка прах разположение, трябва да се разрежда само с вода или друга течност и след това се използва по предназначение.

Също така трябва да се отбележи, че вкусът на десерт, направени от суха смес не се различава от вкуса на палачинки, приготвени по традиционен начин.