Как да се украсяват торта, прости начини

В света на декориране ястия отдават толкова значение, тъй като си готвене. Достатъчно е веднъж да се види как да се украсяват храна в ресторанта - зелени листа, цветя, зеленчуци, сос поръсени върху завъртулка на плоча. Разбира се, не всяка домакиня може да се конкурира в това изкуство с професионалистите във висшата кухня, но, въпреки това, достойни да украсят празнично ястие може или да.

Как да се украсяват торта? Най-лесният вариант - плодове. Не е необходимо обаче да се избере ябълки, банани и други плодове, като че да потъмнее във въздуха след четвърт час. Но сегменти на мандарина, грозде, череша имат шанс. Преди да декорирате торта, плодове обикновено се отстранява кости, големи плодови резенчета режат или ги разделят на няколко части.

Много подходящ за тази цел плодове - всички видове френско грозде, ягоди, къпини и малини. Най-добре е да се отнеме зрели, пресни, а не замразени плодове. От тях може да се формира на повърхността на тортата разнообразие от модели. Малките плодове могат да бъдат поставени фигурки на животни, или да ги подредите в кръг, като се редуват цветовете. Възможно е да се постави в центъра на по-тъмните плодове и ръбовете - Боле светлина - накратко, всичко, което ви казва фантазия.

Когато пресни плодове извън сезона, можете да декорирате торта сладкарница прах, пудра захар или кокос, който се продава във всеки магазин за хранителни стоки.

Ако да бъде важен празник - сватба, рожден ден или Нова година, някои плодове не мога да направя. В този случай, можете да използвате за декорация на протеин сметана, шоколад или глазура.

Преди да украсяват сватбена торта, трябва да се вземе решение за неговото проектиране. Някой като състав масивна, многослоен, украсена с десетки рози, и някой възхитени от фините деликатни стенописи. Това е най-новата и подходящ протеин рецепта глазурата: Смесете едно яйце, чаша пудра захар и една чаена лъжичка лимонов сок. Триенето на маса стана хомогенна и е обвинен в сладкарски спринцовка след него създаването на опаковки с малък отвор. Сега можете да започнете процеса на декориране. Или, да се сложи черешката директно на повърхността на тортата като се разчита на него пищни клони, листа, пеперуди, или да използвате шаблон.

На лист хартия се направи едно стръкче трева, пеперуди и оригинално украшение обикновен молив и след това се прилага в събуждане му размразяване. Се оставя да изстине, след което внимателно се отделя от замразени фигури хартия. По-добре е да се направи без да се опита на големи и сложни цветя и клони - те са лесни за почивка. Крайният резултат може да се постави хоризонтално на повърхността, и можете да включите в горната част на самата торта.

Подобна операция може да се направи със светлина и тъмен шоколад - първо се разтопи, след което се изсипва в спринцовка и докато сладките масата не се замразява, да се прилага модел на торта или шаблон.

Само един тънък и изящен цифра може да се получи с помощта на глазурата на протеин захар. Триизмерните цветя по-добре да се създаде с помощта на сметана или масло сметана.

Как да се украсяват торта с помощта на крем? Обърнете се и прилага тази смес върху повърхността на утайката, украса пространства резени ягоди или киви.

Преди да декорирате торта за празника, ще трябва да се подготви масло крем. Половин пакет масло се смесва с половин чаша захар, ½ кутии от кондензирано мляко, яйчен жълтък и една чаена лъжичка бренди лъжица. Съставките се смесват и бита, напълнени сладкарски спринцовка и украса на утайката чрез профилно дюза. Между другото, този крем може да се прилага към повърхността, преди да се украсяват торта с плодове.

Как да украсят детска торта? Обърнете многоцветни бонбони, плодове, сладкарски изделия колоритен прах, ядки - с една дума, всичко, което ще падне под ръка. Най-ярка и по-забавно да се получи на тортата - толкова по-добре!