Как да си направим лунна светлина в дома на картофа? Как да се определи готовността на каша дестилация?

Използваните суровини за приготвяне на различни продукти: зърно, плодове, плодове, захарно цвекло. Ще разгледаме още един начин за създаване на алкохолна напитка, направена от лесно достъпни суровини за повечето от собствениците - ние се готви у дома варя от картофи. Това ще бъде обсъдено по-нататък.

Какво да правим с излишните или ненужни картофи

Има случаи, когато на "втория хляб" са били не се отглеждат, както бихме искали. Картофи или излишък случайно замразяване и т. Г. Много от собствениците дават прасета предварително обработени термично. И какво, ако прасетата не са? И не само тях. Като цяло, нито едно от животните, които са го яде? Има решение - се готви за приготвяне на кафе в дома на картофа. Интересува ли ви? Тогава прочетете!

Moonshine картофи: рецептата без да се налага

Един от най-лесните начини. Това ще изисква 20 кг картофи (ако е необходимо повече или по-малко може да кратно увеличение или намаляване на дела), 30 литра преварена вода, кг малц, дрожди (за предпочитане сгъстен) - те трябва да бъдат 250-300 грама. Що се отнася до захар, а след това, като лунна светлина в дома на картофи, тя не трябва да бъде добавена, което намалява разходите за природни продукти до минимум.

Малко информация за органичната химия. Картофените клубени не съдържат захар. И той е известен, че е необходимо за образуването на алкохол. В противен случай goryachitelny питие няма да работи. Но клубените съдържат нишесте, което молекулите се разделят на желаната малц захар. От картофи щандове го podmerzshie вече.

Поради това, че няма да работи без малц. Съгласете се, че е много по-изгодно да се използва и без захар. Последните трябва да бъде най-малко 5 кг вместо 0,5 кг на малц. Цената им е почти същото на пазара. Така че помисли.

етапи на готвене

1. Накъсайте картофите. Можете да направите това по всеки възможен начин. Ренде, хеликоптер, кухненски робот, за да ви помогне. Полученият суров материал в контейнер е пропуснат.
2. На следващо място, се напълни с вода. Първоначално, че не е необходимо да се запълни цялото количество вода. Вземете само 2/3 от необходимата сума.
3. Добавянето на малц и цялата смес се загрява до 60-70 градуса и "държи" го за 1-1,5 часа. Тази процедура е необходимо за химическата реакция за разделяне на нишестето в захар на. В противен случай, както и суровини, както и работата ще бъдат изгубени напразно. Важно! Не позволявайте на тежестта на изгаряния, в противен случай напитката ще опитат лошо.
4. Пивната мъст се охлажда и се излива в друг обем за процеса на ферментация. Преди това, ние се занимава с етапа на производство за производство на захар от пивната мъст. Без него нямаше да се получи необходимата домашно произведена бира, от която след това се дестилира водка, направена от картофи у дома.
5. Контейнерът с утайката, който първоначално е бил Wort запълни останалата вода (не забравяйте, че ние използвахме първоначално само 2/3), доведено до 50 градуса. Разбърква се добре.
6. След утаяване на течността се излива в общото тегло на пивната мъст. Сега добавете маята се разрежда с вода за бърза ферментация. Затворете капака на буркан с тръба за изхода на газ, който традиционно се постави на медицински ръкавици. Само не забравяйте да се направи малък отвор в една от "пръстите", че той не е нарушил. Някои инсталирате капан за вода. Между другото, ние можем да направим нашата варя без мая. Но след това, което трябва да бъде много време. В този случай, най-важният и отговорен процес - дестилация на каша - забавено с няколко месеца. И това, като същевременно се поддържа правилната температура! Нерентабилни.

Условия на съхранение Брага

Капацитетът на съдържанието съхраняват на тъмно място. При стайна температура. Очаквано време на готовност - около две седмици. Как да се определи готовността на каша дестилация? За това, ние ще Ви помогнем с ръкавицата на съдържанието на контейнера. По време на ферментацията суровина разпределя различни пари и газове, включително въглероден диоксид. В завишени ръкавици може да се види. Но ако нашия тип "пара отвеждаща тръба" надолу, това означава, че всички процеси са приключили. Сега ние знаем как да се определи готовността да каша дестилация. Това е последвано от самия процес.

дестилация Braga

Вие ще трябва лунна светлина. Това може да се направи самостоятелно. За да получите отвара от картофи у дома, можете да направите един прост монтаж. Вие ще трябва голяма тенджера. В него ние се излива нашата смес. Спомнете си, че това домашно произведена бира, направена от картофи. Топ казано по друг по-малък контейнер. Той ще плува на повърхността. Всичко това механизъм е плътно затворен с капак, който е необходимо да се охлади (сняг, лед, вода). При нагряване, изпарения алкохол издигат газ и се охлажда за да се образува кондензат, който след това попада в малка тенджера. Методът е много прост, но качеството на алкохол-съдържащи продукт на такова устройство е лошо.

сложни механизми, използвани за подобряване на качеството на алкохол. Има специални устройства, за да се получи бързо висококачествена лунна светлина, без мая. Те се използват най-различни устройства с намотки и кондензат охладители.

Moonshine картофено захар и хмел, могат да бъдат използвани в производството на различни течности на плодове или зеленчуци. Също така се използва за медицински цели, като от него различни решения. За вкус могат да добавят ароматизатори, добавки.

Какво е фузелово масло?

Сега вече знаем, от това, което прави лунна светлина. Картофите също са подходящи за тази цел. Но ние не трябва да забравяме и за Фюзелово масла в продукта.

Този страничен продукт алкохолна ферментация. Brew от картофи в дома непременно ще съдържа определен концентрат.

Фузелово масло - група на токсични червено-кафяв или бледожълт цвят. Ако за приготвяне на кафе, включително картофи, има неприятен вкус и мирис, който е вероятно в него голяма концентрация на вредни вещества. Използването на това могат да бъдат вредни за здравето. То е придружено от неприятна миризма фузелово масло.

Каква е опасността?

Голям процент от тези вещества в лунна светлина може да доведе дори до смърт. Ето защо, не подценявайте такива "дреболии" като масло. По-ниска доза може да причини замайване, слабост, гадене. Съществува вероятност за нарушение на стомашно-чревната лигавица, бъбреците и черния дроб.

Последният етап - изчистване на пивото от картофи от "пиенето"

Има различни начини. Първият от тях - пречистване на активен въглен. Един от най-ефективните варианти. Активният въглен може да ни варя премахване не само "Sivukha", но също така и различни естери, оцетна киселина.

Веществото се поставя в епруветка. Желателно е да се използва стъкло или неръждаема стомана. дължина на тръбата -. най-малко 70 см следващия филтър. В долната част (лунна светлина ще дойде от по-горе) закопчавайте тензух за въглища не прелее. Заспиване с филтър "активен пълнеж" и се промива с чиста вода в нашия картофено силна напитка не е черен. Самогон запълни от върха, и той постепенно се стича през тензух, оставяйки всички вредни концентрати в тръбата.

Най-добре се използва активен въглен в пречистването на алкохол. Те го изсипва в алкохол и се оставя за известно време. Въглища, разбира се, да абсорбира всички нежелани и вредни вещества. Но след като "суров водката" отново разтваря в форма питие допълнителен нежелан за алдехиди тялото. Така, в такова филтруване настъпва противоположен ефект.

Почистване на мляко

Единственият недостатък - продуктът е облачно, не е надеждна на пръв поглед. Но мляко също се справя с ролята на филтъра. Когато почиствате варя трябва да се обърне внимание на крепостта. Важно е, че това е повече от 60 процента алкохол. Това се отразява на нагъване на протеин, и следователно ефективността на филтруването. В 10 литра алкохол се прибавя 100 г обезмаслено мляко пастьоризирано.

Процесът трае около седмица. Алкохолът е добре смесена с мляко и се слага в защитена светлина място а. Стайната температура е идеално.

Белезникави люспи - сигурен знак за филтриране. Това е всички вредни елементи отделят от течността. Утайката се отделя с филтриране подобни. Този концентрат Фюзелово масла.

Седмица по-късно лунна светлина непременно трябва да премине през памука, сгъната на няколко слоя. При спазване на всички тези правила процес на филтриране ще бъде успешен. Вие не можете да се страхуват за своето здраве и за здравето на хората, които обичате.

филтриране калиев перманганат

По наше мнение, най-лесният начин. Няколко грама кристали се разтварят в един литър алкохол и се оставя за един ден в топло помещение. Желателно е да се изключат слънчева светлина.

Ако течността е станал по-лек, и тя се образува утайка, а след това всичко върви по план. След това, алкохолът трябва да се пропуска през конвенционален филтър за вода.

замразяване метод

Този метод се използва рядко сред феновете да направят лунна светлина у дома (от картофи, плодове или зеленчуци - няма значение). Алкохолът е бил поставен във фризер и замразени. Този чист алкохол и никога не се превръща в лед. Неговата внимателно се излива. Останалите лед не може да бъде добавен към напитката да се охлажда, т.е.. К. Той съдържа целия концентрат вредни вещества, които могат да бъдат отровни. Такъв метод е един от най-ефективните, т.е.. К. На ниво на физическите закони проникване на вредни вещества в алкохол при ниски температури не може да удължава.