Как да си направим чипс у дома?

Много от нас като седите пред телевизора, той удари не само телевизия, но също така и любимите си чипове. Особено тези, които са се получава. Lays, Estrella, Cheetos - това е може би най-любимата компания за феновете на чипове. Все пак, има най-малко толкова много противници чипове, които категорично ги отхвърли, вярвайки, че чиповете - това е много вреден продукт. Но често всичко вкусно - вредни, така че защо да не се научите как да се готви чипове себе си? Нека поговорим за това как да се направи картофен чипс в домашни условия.

Какво знаем? Основната съставка - картоф. За да започнете, нека да видим как да се направи чипове във фурната. На първо място, трябва да се вземат един картоф, размерът на които зависи от размера на сумата, която искате да се готви (вземете, например, три големи и пет средни картофи). Зеленчуците трябва да бъдат измити, чиста кора. Най-трудното - да нарежете картофите. Желаната дебелина - 2 мм, но приемлива дебелината и 5 тМ (в този случай, чипове просто ще се подготвят по-дълго).

Можете нарязани картофи, сега имате, така да се каже, неварени чипове. Тези суровини чипове добави масло в купа и ги смесете с една или две супени лъжици растително масло. Особено да се включат в маслото не е необходимо, вашата задача - просто смазване на картофа. Моля, имайте предвид, че картофите не е необходимо да се добавят сол. Подготвителният етап приключи, отидете в главното. Gat печене храна долния капак с алуминиево фолио разпространение за печене чипове в един слой, изчакайте, докато когато фурната се загрява до 200 градуса, и се връща тиган. Време за приготвяне зависи от дебелината на чиповете, а от фурната, така че ние ви съветваме да следи внимателно процеса на готвене: гледам в фурната, след като на всеки 5-7 минути. Всъщност, начина, по който ще бъде в състояние да се изчисли чипове времето за готвене.

Тъй като наличието на чипове краищата започват да се свиват, най-важното - че чиповете не са почернели. Обикновено 20 минути са достатъчни за подготовката на картофен чипс, но за пореден път, че времето може да варира. Стремете се за 20 минути, но не забравяйте да следи процеса. Ако тя е завършена, изключете фурната, издърпайте чиповете, ги поръсете със сол и да даде готино. Можете, разбира се, не се ограничава до сол на вкус можете да поръсите с черен пипер или билки, има как ви покаже вашето въображение. Чипове домашно приготвени!

Това е рецепта как да се направи картофен чипс у дома във фурната. И ако в микровълновата? Процедурата е същата: да вземе картофите, кори, нарязани на малки парчета. По-нататък се разлага тези филийки върху хартия за печене и се налива малко масло. Получената "състав", разположен в микровълнова фурна за около 5 минути при мощност от 700 вата. Може да се наложи по-малко време, може би повече, така че не забравяйте да следи процеса. Готовност чипове се определя от леко зачервяване. Готов чипове лежат върху хартиена кърпа, поръсва със сол, и (по вкус!) Други подправки.

И накрая, аз ви казвам как да се направи картофен чипс у дома в тиган. Както вероятно се досещате, на процеса на готвене е почти същото. Ако се готви чиповете в тигана, имайте предвид, че дяловете са пържени ястия. Залог на успешните чипове за готвене - добре загрята тиган. Готов чипове също се разпространяват върху хартиена кърпа, сол на вкус и се поръсва с черен пипер и подправки.

Така че, сега, че знаете как да направите картофен чипс в домашни условия. Чипове у дома - това е вкусна, и най-важното нещо не е вредно. Плюс това, тя е и икономии за бюджета си: вместо да купуват любимите си Cheetos или Estrella, можете да се готви една и съща (още по-вкусни). Домакинята, прочетете тази статия, а сега знае как да направи най-много чипове. Експериментирайте, защото чиповете може да се направи не само от картофи, но от тиквички, тесто, сирене и дори плодове!