Калорично съдържание на ечемик и ползите от него

Ечемик - зърно, което се прави от ечемик. Той е свързан с каша и супа (някои - с армията) и рими с бомбардиране, бойна глава, но също така подходящ за готвене и дозиране. Днес, този продукт е, може би, не най-популярните, но това е без съмнение един от най-полезните. Тъй като четете за полезните продукти, може да се интересувате калории ечемик. Ние сме щастливи да ви информира за тези важни подробности, но всичко си има време. Да започнем от самото начало.

наследство

В далечните предварително на Петър пъти, но това, което наистина хитър, много преди нахлуването на Бату в Русия е много популярна ечемик. Въпреки това, ястия перлен ечемик не са подготвени. За препарат, използван трошен ечемик зърнени култури, наречена ечемик, булгур. В ечемик много хранителни вещества (но повече за това по-късно), фибри, а оттам и на "бавни" въглехидрати. Тяхното усвояване се проведе много постепенно (и, като правило, придружен от метеоризъм), който е допринесъл за продължително чувство на ситост, даваше сила и доставя силата на руския дух. Всъщност ечемика дойде много по-късно, когато сме се научили да се кълчи пълнозърнест ечемик. Дори името на грис от ечемик се е превърнала в нещо като ход на пазара. Аз използвам много, и закупуване не е много активен, и който е бил използван визуална прилика с сладководни перли - перли.

модерен приложение

Днес, когато откъснати от зърно ечемик и гръбначния стълб отстранен чрез смилане шест слоя, крайният продукт се нарича грис от ечемик. Ечемикът се използва за приготвяне на каша, супи и пълнежи. Ако сте купили ечемик, но след известно време, като трънлив емпиричен опит, разбрах, че не ми харесва, не бързайте да се хвърлят зърнени култури: ечемик каша - отлична стръв за риба. Вие сте на шофиране, за да отидете на риболов? Риба калории ечемик безразличен, но вкус, форма и твърдост принуден временно да забравите за коварство на повърхностни обитатели.

Съставът и свойствата

ечемик от перла съдържа задоволително количество въглехидрати (около 70%), редица протеини (над 9%), както и че ще има мазнини зависи главно от готвача. Витамини в него е по-малко, отколкото в цялата ечемик, но ниацин, тиамин и рибофлавин са все още присъства. Но с минерали - пълен ред, както и някои показатели дори повече от това на другите зърнени култури през следващия буркана. Магнезиев много (94 мг / 100 г), калиев много (172 мг / 100 г) и фосфор - повече от конкуренти (323 мг / 100 г). И цяло няколко аминокиселини, включително съществено значение: лизин, метионин, триптофан. Булгур от ечемик е питателна, използването му за дълго време, без глад. Той е добър и като диетична храна, и в този случай е важно не толкова калорични ечемика, но фактът, че отвара от него е обгръща свойства. Той може да издържи възпалителни заболявания на стомаха и червата.

Военни Диета (от спомени за военни)

Както вече бе споменато, ечемик съдържа много хранителни вещества, включително аминокиселини - лизин, който участва в производството на колаген, така отменяне на бръчки. Това не само за това, което съдържанието на калории от ечемик вероятно знаеше една армия nachprod Ensign ... (име не можете да посочите да не се предам военни тайни). Другарю лейтенант, да се грижи за морала, здравето и добре нахранени външен вид на персонала, на дневна база в диетата включва ечемик бойци. Мотивирани, той винаги е фактът, че войниците не трябва да имат бръчки ... навсякъде. Справедливо е да се каже, че в ежедневната си диета включва кисело зеле, което се отразява подобряването на паметта, но от това, което ще прочетете в друга статия.

обеща откровение

Вие си спомняте, аз се интересува от колко калории са в Perlovka, а ние обеща да вдигне завесата на тази загадка. Е, ако ви моля: 100 грама зърнени храни съответстват 320 ккал. Голяма част? Така че това е в суров трътката! Ако това се вари, ще бъде само 121 ккал. Обилна, евтини и весел. Но се използва нещо, използвайте много повече! Точната стойност ще бъде дадена след одобрението на единици доходи.