Картофи с гъби и пиле на фурна - прост и удовлетворяващо за съдове

Картофи с гъби и пиле на фурна е много вкусно ястие, което може да се пече във само на четиридесет минути. За да се подготви обилно ядене, трябва само най-основните и евтини продукти:

• средни картофи - осем елемента;
• лук - три глави;
• моркови - четири парчета;
• пилешки гърди - 450 грама;
• гъби (за предпочитане бял) - 150 грама;
• билки (магданоз, маруля, копър) - за да украсят ястия ;
• сметана 30% - 150 мл;
• Пшенично брашно - три супени лъжици.

Картофи с гъби и пиле на фурна: подготовка на основни съставки

За да се готви тази вкусна чиния, старателно се промива и след това се бели моркови и картофи. На следващо място, те трябва да нарежете на тънки филийки за печене в процеса, те са станали съвсем меки. След това можете да преминете към обработката на следните съставки.

Пилешки гърди и лук трябва да нарежете на малки кубчета и гъби (можете да вземете на гъби, бели, пачи крак или гъби), внимателно се измиват и се вари в леко подсолена вода. В този случай, ако вече замразени гъби, те трябва само да се отърве от лед остъкляване.

След подготовка, основната съставка може да започне изложени на тавичка.

Картофи с гъби и пиле на фурна: формирането на ястия

За готвене печени картофи трябва да се вземат на тиган със страни в три до пет сантиметра. Дъното на съда трябва да бъде напълно слой с масло или маргарин, и след което да се следните продукти:

• първи слой - моркови, нарязани на парчета;
• втори слой - картофите;
• трети слой - гъби;
• четвърти слой - лук;
• Петият слой - пилешки гърди.

Трябва също да се отбележи, че всеки следващ слой нужда сол и черен пипер.

се препоръчва да го напълни със специален млечен сос, за да даде това ястие специален вкус.

Картофи с гъби и пиле на фурна: Процесът подготовка сос

150 мл сметана за разбиване е длъжен да разклати миксера и след това ги добавете към брашното. След това, подготвени ястие от картофи, за да се напълни изцяло с млечен сос и след това го поставете във фурната за тридесет до четиридесет минути.

Заслужава да се отбележи, че картофите със сирене във фурната за подобна рецепта, също се оказва, много вкусни. Все пак, това ястие е по-малко удоволствие, отколкото предишния, тъй като тя не се използва гъби и бяло птиче месо.

В този случай, ако искате да се готви обилно ядене, се препоръчва да се замени просто пилешките гърди на всеки друг продукт. Например, идеалното въплъщение ще картофи със сирене и гъби във фурната. Dish и подхранва тялото, но в същото време не създава чувство на тежест в стомаха.

полезни съвети

1. Сирене за такива ястия, които се пекат във фурната, най-добре е да закупите твърда.
2. Преди да добавите сиренето да картофа е желателно да се настъргва и се разпространява по повърхността на съда за пет до десет минути, за да завърши подготовката си.