Компот от сушени плодове

Компот от сушени плодове - традиционна напитка на Русия и редица страни от Източна Европа. В старите дни, терминът "напитка" се има предвид не само течността за пиене, а средство за "насищане". Това "насищане" е задушен, на първо място, а не само за да утолят жаждата си.

В тази статия, ние ще разберете как правилно да се подготви компот от сушени плодове, той е напълно в съответствие с концепцията за "напитка" и е питателна, вкусна и здравословна.

Компоти съдържат значителни количества витамини, които са особено важни през пролетта. В търсене на пролетта за хранителни вещества се увеличава, защото ноктите стават крехки, избледняват косата и кожата отлепя.

Основното предимство на компот от сушени плодове е, че всички хранителни вещества, които са в нея, с естествен произход, а не "консервирани", създаден в лаборатория. За разлика от пресни плодове, този сладък десерт напитка е доста евтино. И освен, че е много вкусно и лесно приготвяне и начини да го готвя, те са много.

Компоти представлява бульон от сушени плодове (по избор пресни) в сироп. Обикновено тези плодове се използват за извършване на тази прекрасна напитка: ябълки, кайсии, круши, грозде, сливи, сушени кайсии или сушени кайсии. Повечето от тях са лесно да се намери в магазините или пазари. Можете също така да вземете боровинка, малина, червена боровинка, планински ясен и дива роза. Макар че тези плодове са установено, че е малко по-сложно, но вкусовите качества на приеманите компоти няма да остави никого безразличен.

Някои видове изискват лимон компот (или лимонена киселина), TEA (повече ароматни плодове), карамфил (подправки за получаване на напитка), маточина, и, разбира се, захар. И ако добавите малко нишесте плодове - получи вкусно желе. Но повече за това, че следващия път.

Компот от сушени плодове има отличен вкус и отлично питие жажда. Тя може да се дължи главно на безалкохолни напитки, но не и за храна. Разбира се, отвари от пресни плодове и варени бързо, а не по-малко полезен и за предпочитане на броя на калориите, но е известно, че сушени плодове с високо съдържание на витамини и минерали. И въпреки факта, че такова високо калорични плодове компот един, това е онзи, който иска най-много. От всичките си калории не може да се обясни с "празни".

Между другото, като компоти и възрастни и деца. Компот от сушени плодове за кърмачета готви повечето майки, защото те знаят за ползите от него. Тя се приготвя лесно. Трябва да се вземе сушени плодове (предварително промит) и се добавя към пота. Те добавят малко захар и се вари вода и поставете на умерен огън. След кипене, пот трябва да бъдат отстранени от котлона и го оставете варя компот за няколко часа. Напитката е готов за консумация. Тя може да предложи и двете бебета и дечица са по-стари.

Така че, как да се готвя задушени плодове за детето ни разбира, сега искаме да мине през друга рецепта за приготвяне на вкусна супа.

Има специална рецепта компот от сушени плодове, което позволява да се постигне по-богат вкус. Нищо сложно за него не е просто подготовката му отнема малко повече време. И все пак трябва да се придържат към определени пропорции на продукти. Но крайният резултат е сигурен да се моля и вие, и вашият дом.

съставки:

• Сушени плодове - 200-250 грама;
• Захар - 0,5 чаши;
• Вода - 100 грама;
• Лимонена киселина - една грам.

Първоначално, трябва да внимателно да оправи и измийте себе си сушени плодове. След това ги поставя в саксия, изсипва гореща вода, добавя захар, лимонена киселина. Сложете тиган на огъня и да даде заври, след което изключите, покрийте и оставете да се влеят в продължение на 1-1,5 часа.

След този период, компота отново постави на печката и да доведе до 2-ри път на кипене. След това отново се оставя за около 1-1.5 преливане. Компот от сушени плодове може да се счита готов след 10-12 часа.